第四十章 何時能長大?
過了半個小時,開飯了,兩菜一湯,白菜心燒豆腐、幹鍋有機花菜和番茄雞蛋湯。
“今天多虧劉海,不然還喝不了這湯呢。”張阿姨打趣道。
“沾沾劉哥哥的喜氣。”孟強用大勺子舀了兩勺澆在米飯上,吧唧地吃起來。
劉海不由得垂下頭,這話是幾層含義,是數落我,還是僅僅的一句玩笑,難道那可惡的張發科在阿姨麵前說我的不是啦,顛倒黑白,他是真的打算不讓我安穩地度過這個暑假嘛,想著便狠狠地咬勁牙關,怒火眼中燒,惹毛了,狗急還會跳牆。
“小陳,這個點菜環節多多把關,每個細節都要下達到位,等熟練了再同意他們點菜。”張阿姨一副憂心忡忡的神情。
“行的,我會通知他們的。”
“我們要有時刻保持憂患意識,居安思危很至關重要,創業不容易,尤其是餐飲方麵,關乎人們的最基本的生活需要,顧客們格外的關注,當今是信息時代,稍有點差池,都能傳得沸沸揚揚。”
“是的,監督體製趨於更加完整化,有人不定時地過來查看。”小陳放下手中的筷子,看著她回應道。
“早上來上班,經過一個路段,路旁有一間麵食店,之前看到生意興隆,我特意去嚐嚐,有滋有味,難道門庭若市,今天都沒有看到有顧客,打聽才知道不久前有顧客舉報疑似吃到老鼠屎,被查封幾天,整頓,已經開始營業五六天了,可惜。”低落的神情不僅表示她的同情,更是她的憂慮。
“那店基本算是完了,幾天都沒有啥生意,光月租都能把你拖垮。”小陳舀了湯濕潤有點幹燥的米飯,米飯吃多了,也吃膩了,心想若是午餐搞點饅頭就好了。
“小汪,幹活辛苦了,你們哥倆多喝點湯。”張阿姨一邊說著,一邊往兩人碗裏舀湯,更多的是蛋花。
“應該的,應該的,不累。”汪夢遠害羞的笑了,這是褒獎啊,雖然不是夢寐以求的鈔票、耀眼的頭銜和與薪資掛鉤的晉升,但是也能令人開心的不行,似乎體內簇生更加吃苦耐勞的勁頭。
“服務員,能幫我拿點紙巾和加點米飯嗎?”僅剩一桌,其中有位男士伸長脖頸看到員工們低頭吃飯,難為情地說道。
汪夢遠輕咳一聲,猛吸一鼻子空氣,然後埋頭苦幹吃飯。
“我去吧,快吃好了。”孟強忽然站起來,坐在他左邊的周曉豔站立給他讓道,他走到前台拿著適量的紙巾和一壺水趕過去。
“水煮牛肉麻辣的很。”顧客看他笑著走過來,小激動地說道。
“旺祥店有不辣的,下次你可以備注要不辣的。”孟強笑嘻嘻道,把餐巾紙恭敬地遞給顧客,還給他們斟滿水。
“我們偏愛辣的,吃著入味,這裏的菜像陝西風味。”他對麵的另一位顧客插話道。
“好吃,歡迎以後常來,我們店隨時歡迎您們光臨,廚師們都是陝西人,技術一流,隻要一碗米飯嗎?”孟強說著,便向廚師們的方向瞟去,正好迎上抬頭看他的張發科,詭譎的笑容,朝他豎起大拇指。
汪夢遠情不自禁地幹咳一聲,漠北突然給他舀了一勺子湯,眨巴著眼皮,“天比較幹燥,嗓子不舒服,多喝點湯補補,以後這裏很需要你的。”
他衝他笑了。
“兩碗。”顧客說完,把兩隻碗給了他,考究的顧客,碗沿上沒有粘上油跡,於是他飛快地走向後廚。
張阿姨時不時地扭頭看剛才的一幕,微微一笑,意味深長。
“兒子,多吃點,幹了一上午的活,很棒了。”王阿姨用調羹挖出三勺子的豆腐,夾幾撮有機花菜,直到小碗超載才罷休,把一盤子裏零星的幾片豬肉都挑出來放在他碗裏,還好廚師們基本都是素食動物,否者要進行一番語言大戰,放點豬肉為了使有機花菜有葷腥味,鮮香可口。
又另外取出一隻幹淨的小碗,盛一碗湯放在他炙手可得的地方。
“阿姨喲!喲!這種會把孩子慣壞的。”吃飽飯的張發科看不下去了,陰陽怪氣地說道。
“進步了不少,之前啥活都不幹的,連衣服都不洗,現在都會給顧客倒水和遞菜單了。”王阿姨心滿意足地說道。
孟強給顧客遞上飯後,回到自己的座位,發現碗裏多了兩塊肉,“什麽肉?這麽薄,垂涎三尺,怎麽有機花菜沒有啦?”
“你很棒,阿姨獎勵你的,你哥也不幫你夾點。”周曉豔嘲笑道。
“學會照顧自己,出去之前應該自己加好菜,不要沮喪,還有半盤子豆腐呢。”汪夢遠冷冷道。
“我哥,隻是表的,不親,阿姨,人呢?好香。”孟強驚訝地詢問,並把肉片放在鼻前嗅,然後又放在碗裏,把剩餘的豆腐一股腦兒折到自己米飯碗裏。
“靠!強壯,出去打電話了。”小陳忽然大笑道。
“都十八歲了,也該培養他獨立生活了,怎麽還當成八歲的小孩照顧?”張發科看著他將純肥肉的都置在桌麵上,浪費,雖說我人品極差,但是不可置否的是我很厭惡浪費食物的人,不吃就不要夾。
“慢慢來,長大了自然啥都會了。”張阿姨不理會他的話,一個滿嘴跑火車的人還在這裏告訴我該如何教導兒子,真是大言不慚。
“我十六歲當學徒,十九歲都能掌勺了,像你這樣寵他,多久都長不大,有些人到咽氣前都沒有長大,是否真正長大跟年齡並沒有因果關係。”張發科咄咄逼人道。
“說啥呢?要耍酒瘋嗎?”王阿姨氣憤地怒視他,怎麽可以這樣說他,不就是有點小少爺的脾氣嘛,到目前也沒有做過傷天害理的醜事,我們家的寶貝,唯一的香火,豈容別人來評價,怎麽會長不大呢,十八歲長不大,難道二十八歲還長不大嗎?再不行的話,三十八歲總行吧?
凜冽如冰的眼神,張發科驟然覺得後背直冒冷汗,笑道:“阿姨,玩笑話的,別在意,子女永遠是父母眼中的小孩。”說完話,拎起碗嗖的起身走了。