第154章:手動製作白砂糖
中午才是正餐,比早上自然要更加豐盛。
最重要的,是那一隻足有臉盆大小的大蛋糕!
蛋糕就擺在桌子中央,雪白的底色,上麵陳列著一個精雕細刻的水果小人,正是裴寂的縮小版,周圍擺了一圈水果,五顏六色,絢麗繽紛。
好看得如同藝術品。
這是薛嫿昨晚上在空間裏做出來的,用的都是空間裏的食材,美味程度絕對秒殺她以往吃過的任何一款蛋糕。
蛋糕上插著三根蠟燭,代表著裴寂的心理年齡——三歲。
薛嫿將吹蠟燭許願的那一套流程跟裴寂講了一遍,在幾人的注視下,裴寂吹了蠟燭,許了願。
薛嫿帶頭鼓起掌來,還唱起了生日歌。
薛曜、薛珺也跟著唱。
薛母不好和孩子們一塊兒鬧,不過臉上發自內心的笑容始終沒下來過。
一時間,飯桌上洋溢著滿滿的歡樂的氣氛。
一首生日快樂歌唱完,薛嫿就將刀子遞給了裴寂,“來,切蛋糕了。”
裴寂有些暈乎地拿著刀,“怎麽切?”
薛嫿索性握著他的手,和他一起將蛋糕切開。
“來,第一塊蛋糕,歸咱們的壽星公。”薛嫿將蛋糕裝進盤子裏,又將那個特意給他雕的水果小人放上去。
裴寂看著麵前的蛋糕,又看看薛嫿,目光深處,湧動著澎湃的情緒。
他何其有幸,遇到這樣一個人。
可惜,薛嫿忙著給大家分蛋糕,並未注意到。
每個人都分到了一塊蛋糕,高興地吃了起來。
白日裏的快樂和熱鬧過去後,到了深夜,一切都安靜了下來,唯有窗外蟲鳴和蛙鳴交織,一波又一波傳遞過來。
夏夜的風溫熱而又纏綿,裴寂換了一身裝束,悄無聲息出了薛府。
北城,天下當鋪。
後院屋子裏,躺在床上的王琰忽然從夢中驚醒,看見窗邊竟然立著一道黑影!
他心頭駭然,這人居然能消無聲息潛入自己的臥室,若是他想對自己不利,那自己此時怕是不死也要重傷。
不過既然他沒動手,那就說明他並非來要自己的命的。
思及此,王琰心頭安定了些,從床上起身,“不知閣下深夜前來,所為何事?”
窗前的那道身影轉過身來,“赤鴉。”
這一聲“赤鴉”,宛如驚雷在王琰耳邊炸響!
這世上,知道他這一代號的,唯有主子!
然而主子不是已經——
他上前幾步,就看見那人月光下的一張臉。
真的是主子!
王琰立刻跪倒下來,額頭抵地,“主子!”
他口中的主子不是別人,正是裴寂。
天下當鋪原是他用來收集情報的一個布置,一共有五名管理者,五人分管東南西北中五處。
東方屬木,由綠鴉執掌;
南方屬火,由赤鴉執掌;
西方屬金,由白鴉執掌;
北方屬水,由墨鴉執掌;
中部屬土,由黃鴉執掌。
這五個人是各自領域的首領,直接向裴寂這個主子匯報消息,彼此沒有交集。
在裴寂出事後,五人在暗中不斷打探他的消息,隻是始終沒有找到。
而王琰,也就是負責南邊情報的赤鴉,許是因為燈下黑,反而一直忽略了自己的大本營鳳池縣。
此刻看見消失了好幾個月的主子突然出現在麵前,他簡直大喜過望。
“起來吧。”裴寂走到椅子邊坐下,“將這段時間發生的事情與我說一遍。”
“是。”王琰站起來,躬身回稟這段時間收集到的情報。
空間裏。
薛嫿正在和木鶴嚐試製作白砂糖。
草屋群的東麵,如今已經種植了一大片甘蔗和甜菜,甘蔗成林,甜菜一望無際,空氣裏浮動著植物的清澀香氣。
白砂糖有精製白砂糖和土法製白砂糖兩種,前者色澤潔白,晶粒細軟,質量較好,薛嫿前世常用的都是這種。
而後者色澤微黃稍暗,質量較差。
薛嫿現在手頭沒有製糖做需要的機器,隻能采用土法來製作了。
製作方法大致分為五個步驟:甘蔗的處理、壓榨、蔗汁的清洗、蔗汁的蒸發以及蔗糖的結晶。
第一步很好理解,從地裏挖砍出來的新鮮甘蔗上還帶著泥土,甘蔗皮、甘蔗葉、根部等都需要清理掉。
如果有破碎設備,隻需要直接將甘蔗丟進去,等著被洗白白後的甘蔗出來就行,但是現在不是啥也沒有麽?
於是這一步隻能手動來處理。
好在薛嫿現在具備一定的修士手段,可以施展清潔術將甘蔗上的泥土雜質什麽的一股腦清除掉,剩下的削皮去根這些操作,倒也簡單,隻是看著擺在麵前的一大堆待處理的甘蔗,她就感覺心累。
不過為了弄出白砂糖來,為了後續能夠製作更多好吃的,她也隻能甩起膀子開幹了。
好在她有木鶴這個得力幫手。
處理好甘蔗後,接下來就需要進行壓榨了。若是有壓榨機——
唉,算了,想也沒用。
雖然沒有壓榨機,但是她有穿山獸這個力拔山兮的契約獸。
薛嫿乘坐五行珠去了上陽湖一趟,將它收進空間裏,帶了回來,讓它變回原形,給她充當獸形榨汁機,穿山獸的力氣那是杠杠滴,一爪子摁下去,甘蔗裏的汁液就流出來了。
弄出來的蔗汁是一種很明淨純粹的綠色。
她以前看過白砂糖的製作視頻,隻不過視頻裏白砂糖的製作過程很是粗暴,先是用機器直接將地裏的甘蔗收割切斷,然後一股腦放進機器裏進行壓榨。
可想而知這樣得到的蔗汁有多渾濁了,幹淨是不可能幹淨的,自那次之後她就再也沒有用過外麵買來的白砂糖,而是自己製作。
這也是為何她現在有底氣製作白砂糖的原因,因為流程她再熟悉不過了。
雖然缺了現代那些方便的機器,但現在她也多出來各種手段。
像是先前對甘蔗施展的清潔術,那一個小術法下去,甘蔗立馬就變得幹淨得不得了,可以說是纖塵不染。
所以壓榨出來的蔗汁也沒有那麽多雜質,分離起來也就簡單多了,根本不需要加磷酸、石灰石等化學藥劑,隻需要加熱就行。
加熱沉澱後,蔗汁就和雜質分離開來,這時候得到的就是比先前要更加清澈透明的蔗汁了。
不過這樣還沒完,還得將蔗汁進行蒸發,將裏麵的水分蒸發掉,就像造酒一樣,蒸發後得到的液體才更加純粹。
濃縮才是精華嘛。