第149章:為美食而獻身
薛嫿立馬拿起大夾子將托盤從烤箱裏拿出來,放在一旁的桌上。
隻見托盤模具裏的蛋液已經完全膨脹了起來,變成了一隻隻蓬鬆柔軟的澄黃小蛋糕,誘人的香味直往人鼻子裏鑽。
做成了!第一次就如此完美!
春嫣幾個盯著眼前胖乎乎的小蛋糕,都忍不住咽了咽口水。
剛出爐的蛋糕還很燙,得晾一會兒。
在這個過程中,蛋糕的香味漸漸收斂了些,沒有剛出爐時那麽霸道了,不過依然還是很香!
薛嫿在幾人灼灼的注視下,拿了個小蛋糕咬了一口。
秋容盯著她,咕咚咽了下口水,“姑娘,味道怎麽樣?好吃嗎?”
冬韻:“姑娘做的吃食哪樣不好吃了?這個蛋糕肯定好吃得不得了!”
其他幾人一致點頭,深有同感。
薛嫿哈哈笑了,“你們自己嚐嚐不就知道了?”
小蛋糕入口酥軟香濃,便是珍娘這個不怎麽愛吃零食的都被這個味道俘虜了,一連吃了兩個。
其他人更是吃得停不下來。
嘴角沾著蛋糕屑,高興滿足的神態如同小孩。
“呀,怎麽就沒了?姑娘,我們吃得太多了……”秋容再去拿的時候,發現托盤裏的小蛋糕已經沒了,隻剩下一堆空了的模具。
薛嫿不在意地笑道:“既然咱們要做了這個來賣,那自己肯定要了解它的味道,吃完就吃完了唄,再做就是了。第一次是試做,接下來你們可得看清楚了,以後做蛋糕的活兒就交給你們了。”
幾人俱都重重點頭。
有了第一次的經驗,第二次薛嫿做起來就順手多了,春嫣幾個也幫著打下手。
兩刻鍾後,又一盤小蛋糕新鮮出爐,這一爐依然做得很成功。
之後薛嫿就放手讓春嫣她們自己去做了,她就在一旁看著,偶爾出聲指點一下。
等到巳時初,鋪子開門時,已經做出來了好幾盤小蛋糕。
這些小蛋糕數量也不多,而且算是春嫣她們的練習之作,所以薛嫿也沒打算賣,而是當做回饋給老顧客的贈品。
作為老顧客之一的林玉珠,基本隔幾天就會到趙記去逛一逛。
以前這鳳池縣裏富貴人家的女眷最常去的基本上都是銀樓、首飾鋪子、繡莊、茶樓這樣的地方,但是現在,趙記已經成為她們的第一打卡勝地了。
雖然零食吃多了容易長胖,但知道是一回事,能不能做到管住嘴又是另一回事了。
“不去了不去了,下次堅決不到趙記去!”
林玉珠沒少這樣下決心,可在街上逛著逛著,腳步不自覺就往趙記去了。
主要吧,零食是一方麵,裏頭涼爽的環境才是勾人的利器啊!
別的地兒都熱,就趙記裏頭涼爽得不行,環境也清幽,氣氛也好,和小姐妹約在這裏,找一處空位坐下來,邊聊天邊吃甜甜的冰飲,簡直就是人生一大樂事!
而今天,林玉珠很慶幸自己出門來到了趙記,不然,她哪裏吃得到香香軟軟的小蛋糕啊!
她宣布,從今天起,小蛋糕就是她的最愛了!雪糕和辣條全都要排在它後麵!
當然,等到新的零食出來後,她的宣告對象估計又要變了。
如今鋪子已經走上了正軌,客人也都知道了店裏的規矩,所以不需要人時刻守著,店裏就留兩個人看著就好。
夏雪坐在門口處的收銀台後麵,負責收錢,春嫣則負責招呼客人。
珍娘總攬店裏的事務。
後院裏,薛嫿繼續教秋容和冬韻兩個做蛋糕,這回不是簡單的雞蛋糕,而是真正的蛋糕。
蛋糕的另一重要組成部分——奶油。
薛嫿依然是自己先示範一遍,讓秋容和冬韻看清楚整個過程,然後讓她們自己試著做一遍。
唯一比較難的地方就在於要不斷攪拌。
每當這個時候,薛嫿就格外地懷念現代的打蛋器。
要不,她琢磨一個修仙版的打蛋器出來?
薛嫿將這個事兒記在心裏,不過短時間內應該是研究不出來的。
得到奶油後,薛嫿嚐了嚐,嗯,就是這個味道!
她讓秋容到前頭去問問,有沒有哪個客人今天過生日,她免費給做蛋糕。
也算是提前打一波廣告,預熱一下。
結果居然有三個人都是今天生日。
一位是縣尉家的朱姑娘,家境優渥,零花錢充足,跟林玉珠一樣都是趙記的常客。
因著今天生日,家中長輩更是多給了她一筆錢,讓她出來買自己喜歡的玩意兒。
一位是許娘子,已經嫁為人婦,今日是帶著女兒過來的。
若非秋容問起,她都要忘了今天是自己的生日了。
最後一位謝姑娘,家境隻是尋常,雖然早就聽說過趙記的名聲,但礙於囊中羞澀,所以今天還是第一次踏入趙記。
荷包裏裝著的是她存了許久的錢,想著今天生日,便決定奢侈一回,也到趙記來買一根雪糕嚐嚐。
得知鋪子的老板居然要做一樣名為蛋糕的吃食,還要免費送給今天生日的客人,三人都很是欣喜,滿懷期待。
約莫大半個時辰後,薛嫿端著剛做好的水果蛋糕出來了。
蛋糕有六寸大小,雪白香甜的奶油上,覆蓋著鮮豔清靈的水果,光是看著就賞心悅目,想必吃起來味道肯定也很不錯。
“哇,這就是蛋糕?我還以為和雞蛋糕差不多呢,沒想到這麽漂亮。”朱姑娘盯著蛋糕,一雙眼睛都成星星眼了。
對於顏值高的吃食,女孩子更加沒有抵抗力。如果好看的同時也好吃,那……大概沒有什麽能阻擋她們為之獻身了。
林玉珠在旁邊看著,羨慕的眼淚從嘴角流了下來。
為什麽她的生日不是今天,嗚嗚嗚!
店內其他客人都朝三位壽星公投去了羨慕的目光。
謝姑娘還是第一次被這麽多人盯著,不禁有些窘迫,但心裏更多的還是高興,臉上開出了一朵朵紅暈。
許娘子手裏牽著的女娃娃看著蛋糕,吃起了手指。
薛嫿將蛋糕放在桌上,請三位壽星坐過來,身後秋容拿來了刀和勺子。
“海外那邊的國家有一個傳統,那就是生日這天要吃生日蛋糕,今天小店推出蛋糕,恰逢三位今天生日,所以便將這第一個做出來的蛋糕贈給三位,三位在同一天過生日,也算一種難得的緣分,在這裏我祝你們生日快樂。”