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第五百八十二章 太香了

  他們轉頭看向杜曉天。

  可杜曉天卻一副壓根不擔心的樣子。

  反而也是一臉稱讚地道:「元老這粥真是不錯,藥性十足,味道絕佳。不愧為飲食療法的集大成者。」

  元善聽到這話,回過頭來,輕笑著看著杜曉天,道:「你專挑了我最擅長的方面來考,那我自然不能讓大家失望,是吧?不過……看你這模樣,似乎還一點都不緊張,甚至還胸有成竹?」

  杜曉天聽到這話,笑了,故意露出一副緊張兮兮的樣子,道:「不不不……我內心其實已經緊張死了。只是沒有表現出來而已。輸人不輸陣嘛。」

  杜曉天此刻這故意展露的浮誇演技,大家自然都一眼看得出來,紛紛忍不住笑了起來。

  可元善卻是眉頭微微一挑,表情有些冷冽地道:「看來你還真是很有自信啊,這種時候還能開玩笑。那行,讓我們見識見識你的葯膳吧?」

  隨著元善這話,眾人的目光也都齊刷刷地朝著杜曉天那邊看去。大家都有些好奇,這個傢伙能帶來一份什麼樣的葯膳。

  感受到眾人的目光,杜曉天笑了笑,倒也不藏著掖著了,直接揭開了托盤上的鐵罩。

  一陣濃濃的魚香味一下子蔓延開來,充滿了整個客廳。

  眾人一嗅到這味道,神色也微微變化。

  可……和剛才不一樣。

  剛才是面露好奇與驚嘆。

  而現在……是口水都要流下來了!

  「咯噔……咯噔……」可以明顯地聽到,不少人都開始咽口水了。

  只聞其味,竟能有如此誘惑力?這葯膳到底是什麼樣的?

  眾人齊刷刷地朝托盤上看去……

  魚頭。

  清蒸魚頭。

  一隻魚頭擺得很整齊,鮮嫩的魚肉上撒著淡黃色的湯汁,還有看不出材料但色澤極為誘人的醬料作為點綴,再配上這令人聞著就流口水的香氣……一下子便讓人食指大動。

  眾人都一下子驚呆了。

  這……

  這是葯膳?

  這不分明就是一道美味的家常菜嗎?哪裡有點葯膳的樣子?

  「你這……是葯膳?」元善最先忍不住開口道。

  杜曉天微笑道:「是啊。不過,我就不介紹了,大家先吃了再說。」

  說著,他便直接把這盤清蒸魚頭端到了茶几上,然後道:「大家隨便嘗嘗吧。」

  簡直都不用他說,大家早就想動筷子了!

  就算是梁厚德和胡忠誠兩位老人,嗅到這香氣,都有點把持不住!

  他們都連忙拿起筷子吃了起來。

  而幾個小輩也紛紛湊過來,忍不住開吃了。

  唯一還能維持淡定的,大概就是對食物沒有太大興趣的孫石了。他只是拿起筷子,嘗了一口,然後便放下了。

  一般來說,品嘗葯膳,吃個一兩口就應該差不多了。

  但此時此刻……大家都有些停不下來了!

  每個人吃了一口之後,就會被那難以言喻的鮮嫩與美味給支配,然後忍不住再吃一口。

  加上這魚頭本來就只有一隻,份量不多……待眾人意識到該停下的時候,魚頭已經只剩下骨架了。

  眾人都微微一怔。

  場面微微有點尷尬。

  幾個小輩有些不好意思地放下筷子,退到一邊去了。

  可其實他們根本不需要在幾個老人面前不好意思,因為……梁厚德和胡忠誠吃得還都不比他們少!甚至胡忠誠還靠著坐得比較近的「地利」,吃得最多!

  客廳里一下子有些沉默。

  元善的表情都不由得有點怪異。

  他本來準備等大家嘗了之後,再去嘗一口看看的。可誰知道……大家嘗了之後,就沒了?

  元善有些無奈地道:「你們啊……這是把葯膳當飯吃了嗎?」

  眾人頓時又有些尷尬了,都露出了不好意思的笑容。

  胡忠誠尷尬地笑著,道:「這……還真是沒忍住。這魚肉實在太好吃了,加上大家都在搶,一個不注意……就沒了。」

  元善聽到這話,眉頭微挑,看了杜曉天一眼,道:「看來你這小夥子,廚藝倒是真不錯啊。居然能讓這兩個老傢伙在眾人面前這麼失態。」

  杜曉天笑了笑,道:「元老謬讚了。我只是經常做菜而已。」

  元善輕哼一聲,語鋒一轉,道:「不過……光是菜做的好吃,可沒什麼用。別忘了,我們比得是葯膳!你剛剛做的這道菜,我沒嘗,但從氣味來講,根本沒有一絲藥味!沒用中藥材,這算什麼葯膳?」

  這話一出……眾人紛紛一怔。然後都有些如夢初醒。

  對哦,這是在比葯膳啊!

  差點都忘記了!

  剛剛那道菜,根本就沒有什麼藥味啊,完全就是一道美食吧?

  幾個小輩都有些懵逼。

  而梁厚德和胡忠誠,也是微微一愣。

  「這樣說來……還真是,」胡忠誠道,「剛剛我嘗的時候,也根本沒有嘗出一點藥材的味道來。小天,你不會是拋棄了藥材,就打算用廚藝取勝吧?」

  小天聽到這話,淡然一笑,道:「當然不會。說是比葯膳,做的自然就是葯膳。怎麼可能拋棄中藥材呢?」

  「可這道菜里,根本沒有藥味啊。味道總是騙不了人的吧?」胡忠誠疑惑道。

  大家聽到這話,也點了點頭表示贊同。

  他們都是名醫的徒弟,都是學醫的,自然也嘗得出來,這菜里根本沒什麼藥味啊。

  不過這時……

  梁厚德倒是突然開口了。

  他微微蹙著眉頭,細細地回味了一下,然後道:「等等……說到藥味,我剛剛好像還真嘗出了一絲……似乎是……茯苓?」

  「沒錯。梁老不愧為藥王,這菜里,的確有茯苓。」杜曉天微笑說道。

  眾人聽到這話,都微微一驚。

  「茯苓?我怎麼沒聞出來?」元善皺眉道。

  「別說聞了,我連嘗都沒嘗出來,」胡忠誠擺了擺手,也是一臉疑惑,道,「我和老元,雖然不主學用藥之術,但對藥材的了解也不弱。至於老梁,就更是一輩子都在鑽研這些藥材。而現在……能讓我和老元都察覺不出來,讓老梁都只能勉強猜出……小天,你這藥材是放了多少啊?不會就放了一絲絲吧?」

  元善聽到這話,也覺得很有道理。轉過頭看著杜曉天,道:「小夥子,你不會以為,拿藥材沾一沾,就算葯膳了吧?你放這麼微量的藥材,能產生的效果恐怕微乎其微吧?這還能算什麼葯膳?」

  「不不不,」小天搖了搖頭,道,「我當然不會以為放一丟丟藥材進去,就能當葯膳了。事實上……我這道清蒸魚頭裡,放的藥材可還真不是一點。光是這茯苓,就用了兩錢。」

  「兩錢?怎麼可能?」胡忠誠驚訝道。

  「別開玩笑了,」元善更是撇了撇嘴,微嘲說道,「若是你真放了兩錢,我能聞不出來?老胡能嘗不出來?」

  杜曉天微微一笑,道:「若是真得只放了這一味藥材,那你們當然嘗得出來。但……我還放了甘草、黃精、薏米、刺五加、淮山等十幾樣藥材,每樣都不低於一錢。這些東西,以特定的比例加一起,再配合特殊的調味方法……幾乎就可以消除掉草藥自身濃郁藥味。取而代之的,是一種很難辨別的特殊風味。遇上這種風味……還能品出是中藥的,那或許就只有梁老這樣專精中藥材的大師了。」

  「你的意思是……你用多樣藥材的味道互相中和了?」元善一臉驚詫,道,「可……這有什麼用?難道就是為了讓人吃不出這是葯膳嗎?」

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