陸小蠻又拿來一隻小鍋,最下面一層墊上一層薑片,放入粉腸,加水開始煮。
水開后再煮一會兒,撈出粉腸,切成小段。
鍋里水倒掉,重新加入些許油,放入新的薑片,蔥頭,放入粉腸,鹽,花椒等調料,加入些許水開始煮,水煮干後繼續小火煎一會兒,待粉腸皮面焦黃,加入鹽和蔥葉攪拌攪拌就可以了。
而這個時候,紅燒肉已經熟了。
陸小蠻嘗了一口,好吃到眼睛眯成一條縫。
心中忍不住嘆息。
「要是有醬油料酒就好了,唉。」
阿姆端了清洗好的雞樅菌和竹蓀回來,陸小蠻直接將它們倒入大骨湯中,只是片刻,肉香混合著野生菌的香味瀰漫開來。
媯娜一進門就聞到這樣的味道,口水就下來了。
「阿蠻,你做了什麼好吃的,好香啊!」
陸小蠻正在灶台前忙活。
熱氣蒸騰在陸小蠻臉上,襯得她小臉紅紅,看上去竟比鍋里的肉更加可口。
聽見聲音,她直接用筷子插了一塊肉,吹了吹,直接塞媯娜嘴裡了。
燙燙的,香香的,還帶著點甜,又有點其他調料的味道。
肥而不膩,柔嫩軟爛,都不需要怎麼嚼就咽下去了。
一口吃完,還想再來一口。
媯娜眼睛都快粘在鍋里了。
「阿蠻。教我教我,這個我一定要學會,這一定是我吃過最好吃的菜了。」
陸小蠻笑得爽朗,她就知道媯娜一定會這麼說。
荀祈一進來就看到這樣的陸小蠻,喉結不自覺動了動。
不笑的時候,小雌性像山間的小野花,柔弱清新。
笑起來的時候,又像牆角的薔薇,炙熱明媚。
不管是哪一個,都讓他心動不已,時時刻刻牽動著他的心,他的靈魂。
就連這滿屋子甜膩的肉香,似乎都及不上她的萬分之一。
「荀祈也回來啦?」沒等回答,她放下筷子,「荀祈,快幫我把烤肉盤放上來,我要開始了。」
他們家用來烤肉的,還是最初那塊平整的石頭。
陸小蠻覺得用石頭烤出來的東西十分美味,就一直留著了。
這幾天荀祈又找到一塊比這個大些的,陸小蠻心血來潮,就讓荀祈在其中一頭修整了一下。
一個小盤子大小的圓形空間。
如此,一家人的時候,可以一邊烤肉一邊吃火鍋。
今天燉了湯,烤肉份量多,就還是用以前的。
石板烤熱之後,放入幾塊肥肉,待油出來后,放入已經腌制好的五花肉。
煎至兩面金黃,滋滋冒油,放入胡椒粉,少許鹽,辣椒面就可以了。
為了解膩,特意用小蔥切絲做了個涼拌菜。
一塊烤肉,一點蔥絲。一口下去,頓覺人生完美。
再喝一碗大骨野生菌湯,這就是極致的享受。
「太好吃了,阿蠻,我都顧不上吃了,好想把所有菜都同時放在嘴巴里。」
陸小蠻給她弄了一碗湯,又夾了爆炒豬肝豬肺給她。
「再試試這個,炒之前我用澱粉腌制過,非常嫩。」
媯娜急忙吃下,又滑又嫩,還有辣椒的味道,特別香。
「嗚嗚嗚,阿蠻,我真是太幸福了,居然可以吃這麼好吃的食物。」
「想想以前,我怎麼還會覺得生肉也是很好吃的東西。」
要是現在誰讓她吃生肉,媯娜一定會覺得那人想害自己,甚至有種打爆對方狗頭的衝動。
荀祈將已經溫了的湯端給陸小蠻。
「你不是說這個湯很有營養,你最近太累了,多喝點。」
這個湯真的太美味,陸小蠻一口氣喝了兩碗。
側頭一看,粉腸的湯汁已經完全收干,因為一直放在火塘邊,也變得金黃酥脆。
「冒子好啦,先吃粉。」
煮好的粉澆一勺大骨湯,放上靈魂小蔥花,加入煎蛋,野菜,一筷子蘑菇,幾塊粉腸,連鹽都不需要額外加。
媯娜如她所想,將所有菜都往碗里加了些,一筷子下去,各種東西都有,甜甜辣椒,又香又脆又嫩又軟。
像是將世間所有美味融於一體,奇妙的感覺,是味蕾的一次神奇冒險,卻一點也不會讓人失望。
因為太好吃,到最後大家都吃的有些撐。
一個個癱在墊子上,剔牙的剔牙,揉肚子的揉肚子。
表情不要太誇張。
「阿蠻,這是不是你說的那個酒足飯飽?我現在一點都動不了。」
陸小蠻連連點頭,「我也是。」
太久沒吃這麼多了。
陸小蠻相信,這要是加上香醋啥的,定然更下飯。
得想辦法弄些醋出來才行,沒有醋的人生都不能稱之為人生。
「你們休息一下,我去把豬肉分割好,明天好腌制,另外,碗筷不用洗,我切割好豬肉後端過去一起洗了就行。」
陸小蠻是真動不了了,她現在屁股都不願意挪動一下。
「也行。」
陸小蠻提醒,「那你順手將阿姆的背簍提過來,我們坐在這兒把蘑菇處理下。」
就這麼放到明天,發霉就太可惜了。
荀祈想說也可以交給他,她們好好歇著就行。
又想起阿蠻說,吃飽后也不能一直坐著不動。更不能立即躺下睡覺云云。
撿蘑菇的時候,難免要說起小花懷孕的事兒。
這會兒可沒有不到三個月不能說的說法。
對部落的所有人來說,只要有雌性懷孕,那都是天大的喜事。
這代表著這個部落再一次被天神惦記,是天神降下的福氣。
也代表著,天神從未忘記過他們。
也不曾放棄過他們。
阿姆說「以前知道誰有身孕,部落里的人都要舉行篝火晚會,有孕的雌性會得到所有人的祝福。」
得知這個活動是以孕婦為中心,還需要孕婦單獨跳舞,最後祝福環節還得乖乖坐著不動,等待部落的人一個個排隊送上祝福。
陸小蠻立即否定,並打算明天找族長聊聊,看能不能將這陋習取消。
孕晚期胎兒不穩,忌過度勞累,本就缺乏營養,年齡又小……
再來這麼一場勞心費神的晚會,陸小蠻簡直不敢想象會發生什麼?
也是這個時候,陸小蠻突然有點明白,部落很少有小孩子出生了的另一個原因。
全都是作死的?
所以說,腐敗思想要不得。