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第四十一章 走運的梅花一家

  徐師傅端著幾盤餃子進來了,兩盤肉的,兩盤素的。素的那盤透過薄薄的麵皮,可以看到裡面的青菜。

  「這素的莫不是韭菜和雞蛋餡的。」月牙兒說著夾起一個,咬開一看還真是,手藝真是不錯。

  薛繼賢夫婦也真誇不錯,問包餃子的人是誰。

  徐師傅說:「是一個剛成親不久的新婦,人在外面,要不要喊她過來。」

  雨芳菲剛好吃完了一整盤的餃子,滿意的說:「讓她進來吧!」

  梅花進了房間,看見一個盤子空了。想是東家喜歡自己包的餃子,頓時放心了。

  月牙兒一看進來的是梅花,小荷家的一個遠房親戚。

  剛成親不足兩個月,就被婆家給分出來單過了。分了三間茅草房和一畝薄田,還給分了一個七歲的小姑子。如果薛繼賢他們酒樓能選中她的餃子,還真是幫了她家的大忙。

  雨芳菲看進來的是一個收拾的乾乾淨淨,略顯靦腆的女子,就問道:「你還會做別的主食嗎?」

  梅花點點頭說:「會的,不過都是些農家人常吃的主食罷了。」

  「那你現在去做碗面怎麼樣?麵條要盡量細一點的。」

  「好,我這就去。」

  不過一盞茶工夫,梅花就端著一碗熱氣騰騰的面過來。

  雨芳菲一看素素凈凈的四碗面,清清爽爽的湯汁,面上有幾個翠綠的小蔥花。蔥香味混合著淡淡的甜醋味道,使人胃口大開。麵條挑起來一窩絲,一口又咬不斷,很有嚼勁。

  雨芳菲滿意的點點頭說:「每個月給你二兩銀子,讓你來酒樓做面和餃子,你願意嗎?」

  梅花一聽愣住了,一個月就給二兩銀子,自家一年也掙不來。

  月牙兒也替她高興,看她不應聲,拉了拉她的袖子說:「梅花姐姐,趕快應下來啊!」

  梅花遲疑的說:「這個,我家裡還有相公和一個七歲的小姑子。等我回去和他們商量一下,再給您們回話行嗎?」

  「那是自然要的,你回去告訴你相公。你去酒樓的話,他也可以去酒樓做夥計,每個月有一兩銀子的工錢,酒樓還可以給你們提供住宿。至於你的小姑子,可以來我家裡,學著做些針線活兒。以後我家的小寶寶出生了,有奶娘和丫鬟照顧。你小姑子陪他玩就行了,一個月有五錢銀子的工錢。」

  「這真是太好了,謝謝您,我這就回去跟他們商量。」說著梅花高興的出去了。

  月牙兒笑著對雨芳菲說:「你眼光不錯。梅花姐和她相公的人品挺好的,都是老實能幹的莊戶人。」

  雨芳菲笑著說:「能夠帶著年幼的小姑子過日子,人品自是不會太差。」

  在院外焦急的等著的秋山,聽梅花把雨芳菲的話給她一說。頓時蹲在地上哭了起來,自己這是走了什麼運,好事全來了。

  旁邊的人忙勸他說:「這是好事,哭啥呢?你得感謝人家梅花,看你娶了多好的媳婦呀!」

  「記得以後多對人家好點,看人家跟你這兩個月,受了多少委屈。」

  「是啊!人家還不嫌棄你小妹,待她還那麼好。」

  秋山哭著說:「知道,知道,我都知道的,我會的。嗚嗚」

  大伙兒聽說梅花被酒樓選中了,連帶她相公秋山也被安排進了酒樓。還給七歲的小姑子安排了活計,還有工錢,七歲的小女娃能做的了什麼,這不是白拿工錢嗎?這一家子真是走運了。

  前些日子,被她強勢的哥嫂合夥給趕了出來。不光不給糧食,還扣了嫁妝,還把年幼的小姑子推給了他們。懦弱的公婆什麼也不敢說,只能眼睜睜看著他們三人被趕出家門。大夥都替他們愁以後的日子怎麼過,沒成想還沒出一個月就苦盡甘來了,還是好人有好報。大傢伙兒頓時熱情高漲,更賣力的展示自己的廚藝和絕活。

  接著一個大娘做的玉米面菜糰子,也得到了徐師傅和薛繼賢夫婦的認可。可惜大家做的暫時只有這一個麵食通過,所用雨芳菲答應每個月給他一兩銀子,日後這個菜還有分成給她。並且答應了她要帶老頭子一起去的要求,安排她老頭子去灶房燒火,不過一個月只有八錢銀子。大娘千恩萬謝的謝過雨芳菲,趕快去給她家老頭子報信去了。

  這下他們老夫妻倆個可高興了,他們膝下只有三個女兒都嫁人了。因為沒有兒子,在本家沒少受欺負。經常有人罵他們絕戶頭,沒成想老了老了還交了這麼個好運。這以後掙個幾年銀子,養老是不成問題了。雖然閨女們都還孝順,但她們也畢竟成了家,還得顧著她們自己家不是。

  大家一看村裡的老絕戶頭兩口子也讓選上了,有什麼新的想法,就忙去灶上一試。

  許嬸兒端著一大盤蒸包子進來了,小荷也跟著進來,不好意思的對薛繼賢夫婦說:「都是自家人,就是通過了,我娘也不要銀子的,方子白送的。」

  屋子裡的四人一聽都笑了,這丫頭真是心直口快。

  小荷坐在了月牙兒旁邊,她本來不想讓她娘送的。結果許嬸很生氣,自己做的小包子明明很好吃的,為什麼不能試一試呢。小荷也很生氣,大家都這麼熟怎麼好要人家的銀子。讓大夥知道了,會不笑話她們嗎?畢竟她家和雨芳菲她們走得挺近的。許嬸說我只是讓他們嘗嘗怎樣,能用得上不也算幫了他們忙了,說什麼錢不錢的。小荷才放心的讓她蒸了一籠送來。

  雨芳菲拿起包子輕咬一口,只見湯汁濺了出來,濺到了臉上,雨芳菲一愣,隨後不住的點頭稱讚。小荷也起一個包子,立著咬了一口,然後吸了口湯汁說:「看,這樣吃,就不會濺臉上了。」

  許嬸瞪了小荷一眼說:「都吃幾個了,還吃,吃胖了看誰要你。」

  屋子裡的人都哈哈笑了起來,小荷也不在乎的笑了。

  月牙兒一看有些類似灌湯包,不過這包子是發麵的。就說:「如果麵皮用軟一點的死面,沾著醋吃,可能也好吃。」

  雨芳菲點點頭說:「想一塊了,如果包成有湯汁的餃子,應該也會很不錯的。嬸兒,你怎麼想到這麼做的,這餡兒是怎麼做的?」

  許嬸坐下來喝口茶說:「這個簡單,把煮過肉凝成塊的肉湯加在餡里就行了。」

  聽她這麼一說,月牙兒想到皮凍不就是這樣做的嘛,有時間了試一試。

  小荷也點點頭說:「那年過年,我家煮肉剩下的肉湯沒喝完,第二天就成塊了。剛好家裡包包子,我娘就拌進了肉餡里,嘿,沒想到還挺好吃。只不過有好些包子湯都流了出來。」

  雨芳菲拿出三兩銀子給許嬸,許嬸推辭道:「你這孩子,這是幹什麼呢?把你嬸當外人了吧!」

  薛繼賢說:「嬸,你就拿著吧!你這一個方子可是成就了三個菜。」

  許嬸說:「說不要就不要。」

  小荷也說:「忙收起來,我們不要。」

  雨芳菲笑著說:「那好,那就讓嬸兒去酒樓,每月給二兩銀子怎麼樣。」

  小荷連忙搖頭道:「這個更不行了,我娘去了酒樓,家裡的啥活都要我來做了,不行不行。」

  許嬸兒說:「家裡還真走不開,姑娘眼看要嫁人了。我這一去,家裡指不定被他們爺三個過成啥樣子哪?要不你找個可靠的人,我教她幾天。」

  「這樣也好。」雨芳菲失望的說,既然大嬸不願意去,又不要方子錢,以後年終的分成也給她們算一份得了。

  許嬸和小荷萬萬沒有想到,她們今日提供的這個免費的方子。日後會那麼受大家喜歡,幾乎每個到酒樓吃飯的人都會點,甚至連京城的人都喜歡。而她們得到的收益,競高達她們一家一年收入的數十倍。

  這老人和小孩子們高興壞了,聽著書,還有口福嘗大家做的各式各樣的吃食,就是過年也沒這麼痛快。

    

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