第152章 美味的雞湯麵片!小竇,恭喜你被開除了!
林旭做菜心的時候，於大爺已經端著肉餅回去吃了。
人家一家人其樂融融的，他一個外人在這裡不太合適，另外林記近期要關門裝修確實是一件大事，需要趕緊宣傳出去。
嗯，街頭八卦也是講究時效性的。
第一手情報和第二手情報的價值天差地別，所以要趁著大家不知道這事兒的時候，儘早開始宣傳。
店裡。
沉國富瞪了女兒一眼，拿起剛蒸好的熱饅頭就著白灼菜心吃了起來。
剛入口，就能吃到豬油那特有的香味和口感。
豬油的加入讓醬汁稍稍有些油膩，但配上鮮嫩中略帶甜味的菜心，那美妙的感覺騰的一下就起來了。
再加上那股美妙的蒜香味兒。
嗯，好吃！
女婿真是太懂我了，知道我現在最想吃的是什麼。
可惜這會兒是早上，要是中午的話，往饅頭裡夾兩片梅菜扣肉就更完美了。
他一邊吃一邊看著廚房的方向。
女婿說要給大家煮雞湯麵片，不知道味道咋樣。
就著饅頭吃白灼菜心，別說還真稍稍有點噎得慌呢。
在他旁邊。
韓淑珍和沉佳悅正在吃剛剛出鍋的牛肉餅。
這餅做得很完美。
外皮焦香酥脆。
咬一口卡察卡察響，簡直酥得掉渣。
至於裡面的餡料更了不得。
牛肉剁得不算太碎，嚼起來鮮鮮嫩嫩的，帶著一股濃郁的蔥香，還略帶一些湯汁，但不太多，因為多餘的湯汁都被粉條吸收了。
這些湯汁讓粉條多了一股濃郁的鮮香味，吃起來油潤爽滑，跟裡面的牛肉餡簡直就是絕配。
「哇！好吃好吃！」
沉佳悅吃完一個后又順手拿了一個。
而韓淑珍見到林旭正在擀麵，便來到廚房，想幫女婿看看平底鍋里的牛肉餅好了沒，別烙湖了。
就在這個時候。
沉佳悅偷偷拿起一個肉餅塞給了沉國富，並用口型對他說道：
「用饅頭擋著，別讓我媽看到！」
沉國富頓時喜出望外。
沒想到剛剛拱火的閨女居然是心向自己的深海同志。
剛剛錯怪閨女了啊。
他接過牛肉餅咬了一口。
呼……
吃肉的感覺真好啊！
不得不說，女婿的手藝是真的棒，這肉餅做得外酥里嫩，皮薄餡大，咬一口滿滿的都是肉。
怪不得女兒和老婆都這麼喜歡吃呢。
吃兩口牛肉餅，再來一快子白灼菜心。
嗯，鮮嫩爽口還略帶蒜香味的菜心正好解掉了牛肉的油膩感，這兩樣配著吃感覺真是太棒了。
牛肉餅個頭不大。
沉國富很快就吃完了一個。
就在他準備讓女兒再給自己拿一個的時候，就看到老婆從廚房的方向走了過來，手中還端著一小筐剛剛盛出來的牛肉餡餅。
而女婿也好像擀好了面片，準備開始煮呢。
唉！
沒機會了啊！
廚房裡。
林旭把鍋洗刷一下放在灶上。
往鍋里加入三大碗昨天熬好的雞湯，再加入三大碗清水。
做雞湯麵片時候不能用純雞湯，不然做出來的面片湯喝起來太油膩，得加入一半左右的清水中和一下，這樣味道才好。
倒好雞湯和清水后，開火熬制。
等水開后，他抓了把剛剛洗凈的青菜丟進去，略略汆燙一下之後，這才將擀好切成大片的薄面片給下進了鍋里。
面片幾乎呈透明狀態。
略微一燙就熟。
所以要先放青菜再放面片，這樣才不會把面片煮爛。
等鍋里的水再次被煮開后，林旭開始調味。
一小勺食鹽，一小勺胡椒粉，半炒勺生抽，一點老抽，最後再往鍋里淋上一點雞油。
用勺子略一攪拌。
鮮香味頓時升騰而起。
林旭把火關掉，拿來幾個空碗，開始往碗里盛雞湯麵片，盛好後端到餐桌上，再去廚房裡做了兩道小冷盤。
然後挨著沉佳悅坐下來，開始吃早飯。
「嗯，這味兒真夠鮮亮的。」
沉國富端著自己那一碗雞湯麵片聞了聞，立馬陶醉的閉上了眼睛。
這麼濃郁的鮮香味配著牛肉餡餅吃應該會很美味吧？
可惜老婆不讓吃啊。
唉！
都怪閨女發的那張照片，害得我這會兒得啃饅頭。
韓淑珍看著丈夫那饞嘴樣，一下子就心軟了：
「想吃就吃吧，剛不都吃過一個了嘛？」
沉國富老臉一紅，當即說道：
「剛才我就是嘗了個味兒……還是悅悅給我的呢，我都沒打算吃。」
閨女啊，你也嘗嘗背刺的滋味吧。
一旁正在低頭品嘗雞湯麵片的沉佳悅：？？？？？？
好心好意給拿個餅，你居然上來就出賣我！
！
！
韓淑珍看了女兒一眼，然後說道：
「別吃太多就行，昨晚讓你在跳舞機上跳舞也不是真的想懲罰你，你又是喝酒又是紅燒肉的，要是不蹦躂蹦躂運動運動，回頭全堆成脂肪了……」
原來……
沉國富心裡一陣感動。
原來老婆是為了我好啊！
太感動了！
韓淑珍說完后，看著沉國富問道：
「現在知道我的良苦用心了吧？」
「知道了，老婆你對我真是太好了……」
沉國富拿著一個牛肉餅一邊啃一邊連連點頭。
然而就在他感動的時候，就聽老婆又來了一句：
「既然如此，那今晚還跳好不好？」
沉國富：「……」
老婆你最近是不是偷偷上了補習班啊？
這套路也太多了吧？
我要說不想跳，你會不會還讓我啃饅頭啊？
坐在對面的沉佳悅得意一笑，哈哈，晚上又可以欣賞老爸那醜態百出的舞姿啦！
她樂顛顛的舀了一小勺碗中的湯，吹了吹之後送進了嘴裡。
哇！
鮮香美味，咸澹適宜。
旭寶在調味方面真是絕了。
喝一口湯，再咬一口外皮香酥的牛肉餡餅，鮮美的雞湯和濃香的牛肉餡餅碰撞在一起，簡直就是絕配！
「這湯真是鮮美，裡面的面片也滑滑嫩嫩的，好喝！」
林旭其實不懂雞湯麵片的做法，不過以前經常吃老媽陳美娟做的，再加上手擀麵的基礎，所以今天沒有翻車。
可惜現在還沒有兌換鑒別之眼，不知道自己做的是什麼級別。
等回頭兌換了，一定要時刻關注著自己做的餐品的等級，要是因為麻痹大意導致品質降級，也能及時補救。
他覺得這個技能很適合廚師長。
手下廚師做的菜掃一眼看一下等級就知道有沒有用心。
連嘗都不用嘗，簡直不要太爽。
可惜兌換這個技能要求的積分太多了。
短時間內很難兌換出來。
唉！
分到用時方恨少啊！
這讓他不得不關注起了那個開小吃店的任務。
那個任務獎勵的有一張72小時的雙倍積分卡。
使用后三天時間內能獲得雙倍積分。
按照現在一天五萬積分來算。
用了雙倍積分卡一天就十萬了，三天就是三十萬。
這獎勵對積分奇缺的林旭來說還挺誘人的。
而且現在有公司了，投資開一家小吃店在操作上也沒什麼問題，但找誰開呢？又做什麼小吃比較好呢？
這倒是個讓人頭疼的問題。
正想著的時候，他夾一快子白灼菜心嘗了嘗。
雖然用了豬油增加了油膩感。
但整體口感還是挺鮮嫩的。
今天上新的話，應該會在店裡引起一波吃白灼菜心的熱潮。
他打算忙完了在林記美食的話題下面發條動態打打廣告，順便增加一下話題的熱度。
由於昨天烹飪比賽直播的緣故，林記美食的話題已經衝到了燕京地區美食分類榜的第二名，但現在卻又滑落到了第五名。
話題榜單你爭我搶的，想要爬到第一名並不是那麼容易的。
在林旭感慨這些的時候。
林記美食的話題下面卻是另一番景象。
春風菜場的沉大叔：閉店裝修的消息確實是真的，林老闆今天買菜時候也專門跟我說了，不過新店裝修應該也快，到時候大家還能去吃。
我是老闆娘鐵粉：那裝修這段時間吃什麼呀？
喵星人永不為奴：就是啊，好不容易找到了一家好吃的飯店，還打卡曬空碗成了林記男孩，咋這麼快就停業裝修啊！
！
！
別杠，杠就是你胖：也不知道重新開業后價格和味道有沒有變化。
天才少女愛美食：應該有調整，但不會有明顯變化，菜式會增加不少，因為林老闆打算去釣魚台上一個月班，憑他的天賦，釣魚台的菜估計能被學個七七八八。
努力攢錢植髮：樂樂你咋知道這麼多啊？
天才少女愛美食：因為我頭髮多呀！
努力攢錢植髮：你等著，我現在就改名！
！
！
系統提示：【努力攢錢植髮】改名為了【吃飯睡覺打樂樂】
天才少女愛美食：？
系統提示：【天才少女愛美食】改名為了【天才少女頭髮多】
吃飯睡覺打樂樂：？
系統提示：【吃飯睡覺打樂樂】改名為了【樂樂是個大臭蟲】
天才少女頭髮多：？
系統提示：【天才少女頭髮多】改名為了【沒辦法，頭髮多就是自信】
很快，原本畫風正常的李強，就被耿樂樂帶得沙凋了起來。
早飯過後。
沉家全家出門去上班。
剛出門，沉佳悅就拉著沉國富悄悄問道：
「老爸，我能開家裡那台大G嗎？」
沉國富好奇的看了她一眼：
「寶馬開膩了？」
「不是，是旭寶過幾天要去釣魚台上班，他這台買菜車開著進出不方便，所以我想讓他開我的X1，我開家裡的大G。」
沉國富一聽當即搖頭說道：
「簡直胡鬧！女婿能開你的X1嗎？」
沉佳悅見老爸這態度，還以為他不高興自己把車借給林旭呢。
剛要說一些補救的話，就聽老爸說道：
「X1那麼寒酸的車怎麼能配得上女婿呢？讓他直接開我的大G去釣魚台吧，也省得被人看扁了。」
沉佳悅：？？？？？
你到底是我爸還是旭寶的爸爸啊？
咋處處都向著他呢？
不過旭寶開大G的話應該很帥吧？
好期待他開車的樣子呀！
店裡。
林旭拿著手機剛要在林記美食話題下面給白灼菜心打一波廣告，卻發現這裡已經熱鬧非凡。
耿樂樂以一己之力將美食話題帶到了沙凋的道路上，連話題熱度都暴增了好幾千的數值。
這丫頭現在不應該在上早自習嗎？
這是徹底放飛自我了嗎？
他噠噠噠的發了張白灼菜心的照片：
「今天中午要上白灼菜心，喜歡吃蔬菜的朋友不要錯過啊。」
發完之後便收起手機。
開始忙碌店裡的事情。
今天要上白灼菜心應該會很火爆。
為了提高效率，他打算提前做一些白灼菜心需要用到的料汁，這樣有顧客點菜的時候直接往燙好的菜心上澆一勺就行了，方便快捷。
這個料汁好像也能用來做腸粉。
可惜自己手藝不行做不來。
不然高低得蒸一些試試，看跟粵菜館里的廚師做的有多大差別。
除了腸粉，烤乳豬、燒鵝、鹵鵝、白切雞、豉油雞、咕咾肉、啫啫煲、椒鹽皮皮蝦等粵菜也都想學學。
昨天郭星海在這兒的時候應該讓他露一手的。
正好還有一張卓越級的烹飪學習卡沒用。
可惜，這麼好的機會就這麼錯過了。
再想學的話，估計只能去釣魚台找郭衛東偷師了。
嗯，這位郭總廚雖然是師兄的手下敗將，但連著五年都能拿到第二名，廚藝還是很厲害的，至少比笑話他的那些總廚強。
另一邊。
沉國富回到公司。
先處理了一下緊要的事情。
接著他沖秘書小鄒吩咐道：
「讓竇雯靜來我辦公室一趟。」
此時，剛打過卡沒多久的竇雯靜正在跟財務部下面的幾個部門領導在吵架。
那幾個部門經理趁著竇雯靜這幾天不怎麼來公司，偷偷挖走了她部門的幾個員工，這會兒正吵得熱火朝天的。
「竇經理你也別生氣，水往高處走嘛，他們願意來我的部門，我總不能趕人家走吧？」
「你們部門那麼清閑，也就月底報個稅，得給新員工增加一些擔子。」
「竇經理，按公司的規矩，你現在只能去找財務總監反映情況，讓他來處理這件事，貿然找我們吵架真是莫名其妙。」
「你幾天不來公司，員工們自己跳槽反而怪我們，你咋一年不來呢？」
「……」
幾個部門經理聯合起來跟竇雯靜吵架。
正吵得火熱的時候。
秘書小鄒走了進來：
「竇經理，沉總喊你去他辦公室一趟。」
竇雯靜指了指那幾個部門經理：
「別以為這事兒就這麼算了，回來再跟你們算賬！」
說完，她拿著自己的包，噠噠噠的踩著高跟鞋離開了財務部的辦公區，跟著小鄒前往沉總的辦公室。
那幾個吵架的部門經理面面相覷。
不明白髮生了什麼。
「聽說這兩天竇雯靜一直跟著沉總進進出出的，她不會是要獲得提拔了吧？」
「提拔又怎樣？咱們可是公司資歷最老的一批員工，沉總還能把咱們開了不成？」
「就是，挖了她幾個員工而已，誰讓那幾個員工最優秀呢，在她手中真是白瞎了。」
「她部門還有幾個不肯跳槽的，回頭記得多『關照關照』哈，最討厭這種敬酒不吃吃罰酒的員工了。」
「……」
竇雯靜來到了沉國富的辦公室。
此時這位老總正在檢閱酒櫃中收藏的各種名酒呢。
「沉總，您找我？」
沉國富點了點頭：
「設計師找得咋樣了？」
「已經聯繫了幾個，正在做初步的溝通，我打算先篩掉理念和林記不契合的設計師，然後再做下一步安排。」
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沉國富合上酒櫃的櫃門。
隨即問道：
「小竇，假如你是胖墩墩餐飲管理有限公司的總經理，你覺得我女婿的門店有什麼需要改進的地方嗎？」
改進？
竇雯靜想了想說道：
「服務員太少，店裡太亂太嘈雜，另外員工雖然待遇高於京城的平均線，但缺乏必要的技能和晉陞通道，沒有讓員工們持續幹下去的動力。」
沉國富坐在自己的老闆椅上，看著竇雯靜笑著問道：
「剛才吵架了？」
「一點小誤會，我能處理好這件事的。」
竇雯靜點了點頭，不過她並沒有說具體的原因，也沒趁機向沉國富訴苦抱怨，因為這樣會顯得自己很無能。
沉國富按了一下內線電話。
秘書小鄒很快走了進來：
「那幾個跟小竇吵架的部門經理全部辭退，財務總監監管不力，扣三個月薪水，還有稅務部那幾個跳槽的員工一律開除……一分錢工資沒漲反而把清閑的工作丟掉去乾重活，我的公司不允許有這樣的傻子出現。」
小鄒答應一聲去處理這事兒了。
沉國富看著竇雯靜問道：
「氣兒順了吧？」
竇雯靜心裡滿滿的感動，被挖牆腳的委屈全都一掃而空。
不過她也很清楚，沉總這麼做肯定有重任交給自己：
「沉總，您需要我做什麼？」
沉國富笑了笑：
「我需要你……辭職！」
竇雯靜：？？？？？？
您擱這兒鋪墊半天就是為了趕我走？
沉國富喝了口茶，對她說道：
「今天上午把離職手續辦妥，下午迎春街34號有一場面試，如果能通過，你將成為胖墩墩餐飲管理公司的總經理……那個草創公司，需要你這樣人才。」
竇雯靜的心情一波三折。
完全沒想到沉總是這麼安排自己的。
她深深鞠了一躬：
「謝謝沉總給我這個機會。」
沉國富說道：
「我給人事那邊說過了，你這次離職會獲得2N+6的補償，另外我個人也會給你十萬塊錢的獎金，算是這幾天的跑腿錢……好好工作，明年有新的驚喜在等著你。」
「是！」
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今天有點晚了啊，不好意思，本章將近5200字，應該可以讓大家小爽一下吧？