第五章 可不可以不勇敢 （十）
這湯滾燙，燙的她像吞下了一團火。
「喂？你還在嗎？」張警官聽不到她回答，追問。
「在。」索鎖轉了下身，站到窗邊。她看著外頭，「什麼人？」
「不清楚。市局一哥們兒單跟我打招呼形容說有這麼一人，要在轄區出現就跟他通個氣。這不是公事，我給糊弄過去了。不過我覺得瞞不了幾天。」張警官說。
索鎖沉默了會兒，小聲說：「要再有人查，你就把我供出去吧。」
張警官哈哈一笑，說：「要是內網掛了你照片、發了通緝令，我當然要把你供出去。這種非正常調查，人隨便一問，我隨便一說，無所謂嘛。我是怕你惹了什麼麻煩，趕緊問問你，我好有數。候」
「謝謝您。」索鎖說。
張警官又哈哈一笑，問：「真沒事？」
「沒有。我哪兒還敢惹麻煩。」索鎖回答。
張警官也不知道是不是不信她，左問右問的，聽上去就是在印證她這句話是否屬實。索鎖老實地回答了。在這種職業病相當嚴重的老警察面前，尤其還想要獲得他的幫助甚至庇護的時候，她知道與其跟他兜圈子，不如據實回答。
「那好。我先幫你兜幾天，瞞不過去了再說。不過我跟你說，要是人有心查你，並不是什麼難事。我看你這灰耗子的日子，過不了多久了。」張警官說的像是在開玩笑，可是他的話聽起來也有些擔心。
索鎖頓了頓，才說：「我知道。謝謝您。」
「得了，我這還好多事兒等著辦呢。記得別闖禍。有麻煩來找我。」張警官掛了電話。
索鎖把手機按在檯面上，半晌她盯著窗外搖晃的松樹枝子，動都沒有動。
張警官說的對，她也早有預感，這灰耗子的日子，恐怕是過不了幾天了……老張以前也說過，像這樣不正常的日子過起來也太憋屈；但她不覺得。她覺得這樣剛剛好。
索鎖拿了保溫壺放在瓦罐旁邊預備著。等她把彭因坦的午飯準備好之後，會把湯也盛出來放在一起，讓小虎都拿過去給他。
給彭因坦準備的午飯還是清淡為主。
她在桌案邊細心挑選著清早去菜市場買回來的新鮮蔬菜，聽到姥姥咳嗽了一聲，她放下胡蘿蔔出去，見姥姥進了門，手中拎著今天的早報……她張了張口，沒出聲。
被熱湯燙的嘴巴里還疼呢，也不知道脫皮了沒有。
她悄悄地又回到廚房裡去了……
……
索鎖下午三點上班。
為了準時到餐廳，她提前一個小時出門的。這個時間交通順暢，她還差一刻鐘就進了遊艇碼頭側門。走在碼頭上，她看著近在咫尺的安靜港灣。停在泊位上的大大小小的遊艇絕大多數是白色的，今天海上幾乎沒有風，遊艇還是隨著水波微微蕩漾著……碼頭上有人在工作，然而除了輕輕的海浪聲和偶爾的馬達聲，幾乎沒有多餘的動靜，真讓人心曠神怡。
索鎖邊走邊看，聽到身後有車聲，她主動往旁邊讓了讓。
其實她並沒有走到行車區域，只是下意識地躲避。但那車子卻簡直是貼著她的身邊擦過去的……她皺皺眉看了眼那轎跑，打算在前面路口左轉去餐廳了。不料那轎跑開過去不遠，剎了下車就迅速倒回來，在她身邊停下來。
「嗨，美妞兒！」車裡人叫道。索鎖沒理。那人又叫：「嗨嗨嗨，叫你呢，那個姓索的美妞兒！看這兒、看這兒！」
索鎖就站下了。
轎跑的頂蓬緩緩升起退後，車裡人轉過臉來對著她笑，說：「有日子沒見了啊，索小姐。還記得我吧？」
索鎖面無表情地盯了車裡這人——陳潤涵抬手摘了墨鏡，仍是對著她笑。他故意轉著脖子四處看看，好像在找什麼的樣子，問道：「索小姐怎麼來了？我還以為這段時間你都不敢來這兒了呢……難怪我聽說日本餐廳換了個手藝很好的主廚呢，原來索小姐來了。那我可一定要去捧捧場了。」
陳潤涵笑著看索鎖。
索鎖等他說完，過來扶了他的車門，說：「沒錯兒，我就在這裡的餐廳工作。陳先生有興趣，可以過來試菜。」
「有索小姐這句話，我當然是更有興趣了。」陳潤涵像是真的很高興，手裡拿著的墨鏡不停地搖擺著。陽光反射在鏡片上，被他故意晃著索鎖的眼。
「那就回見。」索鎖從車前繞過去。
陳潤涵的目光緊跟著她。
索鎖走遠幾步，又回了下頭。
陳潤涵抬手按了下胸口，好像因為她這一回眸而心跳加速的樣子，問：「怎麼？」
「我是到哪兒都沒什麼可怕的。倒是陳先生，走在碼頭上該小心腳底下。」索鎖說完，轉身就走。
「我會小心的！不過你要是高興，我讓你摔個夠！」他就這麼喊著，也不管附近有沒有人。
陳潤涵看著索鎖腳步輕快地往日本餐廳走去，張著嘴半晌才「嘿」
了一聲，自言自語地道：「嘿，這混蛋丫頭還真TM拽……什麼叫小心腳底下，沒你我能掉水裡？還是不因為你我能被狗咬？等我像個法兒治治你——還就不信了呢！」
他氣哼哼地戴上眼鏡，一踩油門車就開出去了。
碼頭上當然速度起不來，他這一走根本就是牛車速度，既不帥又不拽，心裡知道這點，就更覺得在索鎖面前跌了份兒似的，該轉彎沒轉彎，等到意識到，車已經直衝著前面的萬國旗杆子撞上去了……
索鎖聽到「嘭」的一聲巨響，轉頭一看，就見一根銀色的旗杆倒了下去。陳潤涵從車上跳出來氣極敗壞地正罵著呢。
她腳下沒停，快步走進了餐廳。
正在做營業前準備工作的值班經理和侍應生看到她進來，都忙著跟她打招呼。她微笑著一一致意。
她進了更衣間就開始換衣服。
以為只有自己在這裡，她就沒有避諱，不料衣服穿到一半，更衣間門呼的一下被推開，花開就沖了進來。
還好索鎖鎮定。她繼續扣著鈕子，看了看滿臉是汗的花開。
花開像是哭過，臉上濕乎乎的，不住地拿手擦眼睛。
索鎖把帽子拿在手邊，鎖了櫃門，經過花開身邊時又看她一眼，到底停下來問：「有什麼要幫忙的嗎？」
花開搖頭。
索鎖打量了下她身上，出去時指了指她的領口，說：「洗乾淨再出去。不然被領班看到會挨罵的。」
她當做沒看到花開忽然漲紅的臉，出了更衣室往廚房方向走去。
廚房裡大家都在忙碌，她順序經過各個分區。
三點半是規定好的例會時間。等她巡視完各個分區回來到茶水區外那個最大的空地處，還有幾分鐘時間，大家已經開始自覺地過來了。廚師雜工排著隊分別站好。
每過來一個人，索鎖抬眼一看，低頭繼續看她平板電腦上的資料。今天主推的菜單已經訂好了，也按照她的要求準備了食材。最新的資料都已經輸入系統當中以備查詢。
她點開文件查看進貨的數據，手指滑動幾下，微微皺眉，抬頭看看並沒有見二廚宋剛的身影，問：「老宋人呢？」
底下沒人出聲。
她看看錶，再問，才有人說：「在換衣服，應該一會兒就來了。」
索鎖眉頭仍皺著，臉上表情還是挺嚴肅的。廚房裡靜的很，都在等她開口說話。但是索鎖就是不開口。大家都知道她是在等著人到齊了才開會，但見她負手而立，靜靜地望著大家，只覺得氣氛越來越壓抑，但誰也不出一點聲音。
足足拖了五分鐘，二廚宋剛才從外面進來。他慢悠悠地站到排頭的位置，對索鎖點了點頭。
索鎖淡淡地掃了他一眼，說：「先說下，以後每天的例會遲到跟上班遲到早退一樣，如果開會遲到累計滿三次，請直接脫了廚師袍離開這裡。下面我簡單說一下今天晚餐都要注意什麼問題……」
索鎖從容而簡潔地將需要特別注意的問題一一強調。她眼角的餘光掃到離她很近的宋剛。他昂著頭，並不看她，看起來對她剛剛針對他的那番說辭並不在意，但他的臉還是越來越紅……
索鎖讓大家解散，叫住宋剛，跟他討論了下今天採購的海鮮。
宋剛對她態度還算尊重，有問必答。
「那我先去忙。」宋剛對索鎖說。
索鎖點頭。等他離開，她掏出在口袋中閃著光的手機。她一看頭一條簡訊就是彭因坦的，原本就皺著的眉頭皺的更緊。
這時候領班進來，有點驚慌地說要找主廚。一看到索鎖，就趕忙過來。
索鎖以為是有什麼意外狀況，忙把手機關了，問：「怎麼了，藍經理？」
「陳公子剛剛過來，說今晚餐廳他包了。」