第三十三章 地龍乳脂?這是啥菜
田威拿起一個包子道:“文哥,這一頓你可破費了。我聽說今天這菜價又漲了三成啊,這一桌子菜都快趕上一桌子金銀了。”
田觸嘴裏嚼著裹麵衣炸雞腿笑道:“那也值!這裏麵的菜品那都是聞所未聞、新奇的很,味道那也是誘人無比,而且……”
田達神秘兮兮的低聲道:“運氣好的話,還能一睹老板娘的絕世風采……”
田觸倒是穩重一些道:“唉!唉!敢惦記太子的女人,不想活了?”
田達砸了砸嘴道:“嘖,這叫仰慕。不敢惦記,看一眼也是好的。聽說這位羽楚姑娘乃是舞姬出身,舞姿那也是名動邯鄲啊。唉……要是讓我能一睹風華,真是死也值了。”
一直站在窗邊飲酒的田文卻冷哼道:“好了,說正事。你們也加冠了,今年策論大考,也參加一下吧。”
田達一臉嫌棄道:“誰和那些窮酸一起,要想做官,找我爹去要就是。你文哥兒將來不也要承襲丞相之位麽?”
田文搖搖頭道:“過去或許是,將來未必。孫臏先生力推變法,如今不動聲色已經稀釋了宗族的權力,下一步或許……我勸你們還是多多積攢些真才實學,未來的齊國不是有宗室出身就足夠了的。”
實際上各國變法核心無非三條:廢除井田製,獎勵軍功,廢除封君和貴族特權。最難的就是後兩條,商鞅、吳起都是死在這上麵。因為這必將觸及舊利益集團的利益。
夏商周時代,華夏文化圈其實隻是占據了河邊適宜耕作的平原,與周邊蠻族以及各種其他文化處於雜居狀態。由於這些華夏聚居地猶如散落在盤子中的水滴一般,各自發展。所以臣服天子其實隻是相當於認了個大哥,王庭並不能對其進行有效管製。新占領的聚居地也會分封新的諸侯,隻有抵禦強大的外部入侵時,各諸侯國才會團結起來——這就是分封製誕生的曆史背景。
然而隨著生產力的提高,如山西的犬戎、江蘇的東夷、山東的膠夷、淮河流域的淮夷、太行山的白夷、楚國的南蠻、四川的巴蜀人、北方的義渠、婁煩等數目數不勝數的民族,逐步融合進華夏文化。
各國和各封君之間這才逐漸接壤,而此時分封製過於強大的地方自主權就成了阻礙社會發展和國力凝聚的障礙。固化的階級也影響了廣大平民階層的前進動力。
所以其實戰國改革的核心目的就是在於,凝聚國家力量和為社會底層創造上升通道。也就是將封建製逐步轉變為中央集權製。(所以實際上馬克思資本論的社會演化並不完全符合我國曆史。)這也就等於剝奪貴族對封地的自治權和對國家的統治權,轉而由帝王和士族統治國家。
這當然必然會遭致貴族勢力的強烈反彈,於是就有了被車裂的商鞅和被萬箭穿心的吳起。
所以田地采用溫水煮蛙的策略,並不直接觸碰傳統貴族權利至少是核心權利。首先以改革官製為由擴大官員隊伍,一方麵是收攏地方權力和增加行政效率,另一方麵也是利用吸收進來的士子稀釋宗室在官僚係統中的權力,並且培養新興士族的權力。
接下來的變法,田地會不動聲色的一邊切割貴族權力,一邊擴大士族權力。等到真正觸碰到貴族核心權力,他們想要反抗的時候,田地背後將會有強大的士族集團勢力做後盾,貴族也就回天無力了。
田文不愧是戰國四公子之一,才幹絕對是宗室之中出類拔萃的。他已經敏銳的嗅出了田地變法的真實目的,並嚐試在新體製下維持田氏宗族的權力,以保留翻盤的實力。他將會是未來田地在國家內部最強大的對手。
這時,羽楚敲門嬌聲細語道:“四位公子,方便進來麽?”
田威笑道:“是羽楚姑娘麽?快進來吧。”
羽楚托著一個托盤走了進來,托盤上是四個小碟子,每個小碟子裏麵放著一塊丸子大小,已經調過味的小蔥拌豆腐。
羽楚低頭施了一個萬福道:“打擾四位公子了,這是本店推出的新食材,是豆子加工而來,名曰豆腐。試著做了一些小菜,各位公子請品嚐一下。稍後會對它進行拍賣,各位還按老規矩把價格告訴門口的夥計就行。他也會把其他人的叫價通報上來。”
羽楚一邊說著,一邊把小蔥拌豆腐送到四個公子麵前的桌子上。戰國時代是分餐製,羽楚隻能走道每個桌子麵前依次彎腰放上菜碟,之後再抬起頭微笑著和每一個人點頭微笑示意後,然後再到下一個桌子上菜。
羽楚今天身著淺藍色紗裙、白色披帛,頭戴珍珠、藍寶石、白玉、銀絲編製成的首飾。有著舞蹈和武學功底的她,舉止飄逸典雅大方,眼波清澈閃光通透。談笑間吐息如蘭,揮袖間餘香沁人。
如此美人在四個公子麵前晃過,當真是迷得四人如夢似醒,心中難免嫉妒一二田地的豔福。實際上四人真的沒見過羽楚這般的美人麽?還真就未必。羽楚自然是傾國傾城,但是說她是世上獨一無二還真就未必。
這正是如《紅樓夢》中所說:妻不如妾,妾不如妓,妓不如偷,偷不如偷不著。羽楚對於這些公子哥來說,就是屬於偷不著的那種。看著心癢癢,偏偏還得禮敬有加,那真是隔靴瘙癢、越撓越癢……
羽楚翩翩一拜退了出去。田文等意猶未盡,隻得嚐了一口豆腐,紛紛點頭道:“嗯……這口感真是從未有過……這順滑的口感,回味無窮的香氣,再配上豆漿的鹹味,蔥花的清脆……簡直難以形容……”還想再吃,卻已經沒有了。
田達拍案道:“我出一貫,拍這道菜!”一貫,也就是一千錢,以購買力折算相當於今天1000元上下。
樓上樓下一時間叫價不斷,羽楚則神色坦然緩步下樓——她將這四個田氏宗族子弟的對話一字不落都聽到了,這也是她親自上來送菜的原因。
最終這道五花肉燉豆腐以五十貫的高價成交(相當於五萬元……這等於普通百姓一家全年的花銷),當然這麽高的價錢必須的配上一個夠高逼格的名字。田地思慮片刻道:“就叫地龍乳脂吧!夥計,上菜!”
田地話音剛落就聽前廳一聲男人的慘叫,然後是幾聲悶響,聽著像是桌椅的碎裂聲。田地好奇心大起,連忙走出後廚往前廳一看。隻見幾個衣著光鮮的男子抽搐著躺在已經壓碎的桌案上,劇痛使得他們呻吟著、蠕動著。