第248章 飄香四溢
第248章 飄香四溢
「哎呦卧槽，忘了這茬兒了！」
謝春城一拍腦門，這才想起來，還要幫荊山驗證那狗屁秘方呢。
之前忙的焦頭爛額的，他把那鍋雞屁股完全拋到了腦後。
見三個女孩都收拾完了，也要回家。
謝春城忙給她們叫住：「正好，你們先別走，我給你們做點夜宵。」
頂著一頭紅毛的謝春紅老大不情願的講：「什麼夜宵啊？就那鍋雞屁股嗎？你自己留著吃吧，我可沒興趣吃。」
李莉莉也對雞屁股很抗拒，苦著一張累壞的小臉講：「城總，你還是放我們回去趕緊洗洗睡吧，明個兒一大早還得過來搬肉呢。」
莫莫沒有謝春紅和李莉莉那麼累，她知道這鍋雞屁股的來歷，這時生出了濃厚的興趣，拉上謝春紅和李莉莉講：「咱吃完再回去唄，這雞屁股，城哥是按照山哥買的秘方做的，咱嘗嘗好不好吃。」
謝春紅有點懵：「哪個山哥啊？荊山哥嗎？他買的秘方？」
莫莫興奮的講：「是吖，聽說花了大幾十萬呢。」
「什麼！」
聽說大幾十萬，謝春紅和李莉莉異口同聲的震驚了。
謝春城苦哼一聲，講說：「那白痴肯定被人騙了，當冤大頭了。」
見謝春紅和李莉莉確實很累，便又講：「你們要太累就回去吧，我自己嘗嘗他這幾十萬買來的秘方烤出來的雞屁股到底是什麼味的。」
李莉莉強打起精神，講說：「我也要嘗！幾十萬買的秘方，是用金子配的嗎？」
謝春城不屑道：「什麼金子啊，就最普通的調料，我之前配好了舔了一下嘗了嘗，感覺就是鹽焗粉的味，一點特別的地方都沒有。」
謝春紅也強打起精神，啐說：「靠，山哥要讓人騙了，這創，咱一定得幫他拔了！就算打上門也得把錢要回來！」
「先嘗嘗什麼味再說吧。」
謝春城也不想荊山平白無故被人騙幾十萬。
有這幾十萬，都夠他開兩家什麼什麼門店的了。
謝春城擼起袖子來，把腌鍋的里的雞屁股串全都拿了出來。
放到了鐵盤上待烤。
看看時間，剛剛過了兩個小時。
應該是最入味的時候。
李莉莉那邊麻利兒的把炭火重新點著了。
謝春城見炭燒紅了，把手放到烤架上，感受了一下火溫。
差不多到能烤羊肉串的溫度時。
他把10串雞屁股串一起放到烤架上。
熟練的烤了起來。
翻了幾次面。
待雞屁股被炭火烤出金黃色的油脂，噼啪作響的時候。
他迅速給這些雞屁股串上撒上了香辣料。
呼啦一下。
炭火燒著香辣料，和雞皮粘化到一起。
發出一股誘人的麻油香味。
給圍觀的三個女孩勾的差點沒留了口水。
謝春城對雞屁股非常反感，一看到雞屁股他就有反胃的陰影。
他本是硬著頭皮在烤這些雞屁股。 但當這些香辣料撒上去以後。
那股誘人的香味一反應出來，謝春城立刻意識到，事情好像不像他想的那麼簡單。
單純的一聞這個味道，謝春城就能憑經驗判斷出來，這肉烤好后一定非常好吃！
雞屁股的油脂含量極高。
這些油脂被炭火烤焦以後，和香辣料劇烈的反應，返滲進肉質裡面，肉眼可見的這些雞屁股的質感越來越緊緻，也越來越焦嫩。
上面一粒粒細密的小油珠隨火爆開，散發出了一股很特別的香氣。
謝春城之前聞過七里香乾葉的味道。
這時他敏銳的聞出來了，此刻雞屁股別拷出來的爆珠香，就摻雜著七里香乾葉的味道。
這股特別的香味，不像烤羊肉串放的孜然那麼霸道誘人。
反倒有股子驅膩的綠茶的清香，相當獨特。
聞著這股清香，謝春城被勾出了食慾，就連他這種常年不碰雞屁股的人，都有點挑戰自己兒時心理陰影的衝動了。
李莉莉看著炭火上跳躍的火苗把雞屁股串烤的外焦里嫩，忍不住連吞了好幾口口水。
這時再聞到爆珠的香味，李莉莉實在綳不住了，長長的感嘆了一句：「城總，你烤的這雞肉串可真香！」
莫莫也在偷偷的咽著口水講說：「是啊，我們家門口那烤雞屁股店裡從來沒傳出過這麼香的香味，山哥這秘方，真是有點東西。」
謝春城幫幾人降低預期：「聞著香，吃著不一定香。」
謝春紅催說：「差不多了，應該好了，直接吃吧！我嘗嘗什麼味！」
謝春紅說話就要伸手拿還沒烤好的雞屁股串。
「啪。」
謝春城反手一巴掌給謝春紅又白又瘦的手打開了：「你等一下，沒熟的雞屁股有毒，吃死你！」
李莉莉被嚇了一哆嗦：「沒熟的雞屁股有毒？那烤熟了就沒毒了？」
莫莫笑著講：「城哥嚇唬你們呢，雞屁股只要處理乾淨就沒毒了，熟不熟都沒毒。不過話說回來了，城哥，這些雞屁股，你把裡面的腺體什麼的都處理乾淨了吧？」
謝春城講說：「應該……處理乾淨了。」
謝春紅無語了，啐謝春城：「你別應該啊！你別把我們當小白鼠實驗啊！」
李莉莉也用開玩笑的方式抱怨：「是啊，城總，咱這才剛開業，你可別給咱們都喂出毛病來，那明天沒人顧店了。」
謝春城講說：「你們放心吃你們的，這些雞屁股買回來的時候就是處理好的，反正那老闆是說都處理乾淨了。」
謝春紅較真的問：「那老闆說話靠譜嗎？你沒自己再處理一遍？」
「給你們吃你們就吃，哪那麼多廢話啊？我之前都看了，都是乾淨的！」
謝春城說說就有點煩了，見雞屁股烤的差不多了，便把串一一遞給三個女孩，讓他們嘗鮮兒。
串上的雞屁股被烤出了迷人的金黃色，外焦里嫩，香味特別濃郁，讓人看了就流口水。
雖然不敢確定這些雞屁股串到底乾淨不幹凈。
面對著如此誘人的美味，三個女孩卻還是綳不住了。
彼此對看了一眼后，便一起開饕。
謝春城觀察三個女孩的表情。
就見她們一口咬下去，肉眼可見的能看到充滿彈性的雞屁股在她們嘴裡爆開了噴香的油脂。
謝春城看的自己都要流哈喇子了。