第20章
「不賣！」
唐芋脫口而出，還來不及思考其中原因, 就先一步給出了答案, 下意識地就覺得按照菜譜秘籍上記載的配方調出來的醬不能賣。
福華絲綢廠的效益好, 雖然工作並不輕鬆, 但是人人都以能進入福華絲綢廠上班為榮。工人們工資高，花錢自然而然也就大方了一點。下了夜班之後肚子餓，很多人即使知道回家之後桌上就有家人為自己留的早飯，還是忍不住在廠門口買個蔥包燴墊墊肚子。
唐芋在蔥包燴攤前，雙手已經達到了最大速度，一刻都不能停歇, 即使這樣還有人覺得排隊等待的人太多, 扭頭離開了。
突然之間，唐芋聽到自己攤子前面圍著的一圈人中，有人喊道, 「小廠長！」
緊接著就響起了七嘴八舌的聲音，都在小廠長、小廠長地喊著。唐芋看到自己的攤子面前, 人們自動地讓出了一條路，露出一個年輕男人的臉。年輕男人好奇地朝唐芋的攤子望過來, 問向身邊的人們，「你們怎麼全都圍在這個攤子面前？這是買什麼呢？」
還不等有人回答，年輕男人就呦呵了一聲，「蔥包燴啊！」
「給我也來一個。」
小廠長的話音未落, 旁邊剛剛將蔥包燴拿到手的一個年輕姑娘, 就將蔥包燴遞到了小廠長手裡, 聲音甜甜地說道，「小廠長，您先吃這個，剛出鍋的。」
小廠長擺擺手，「不用不用，我自己排隊等著就行。」
年輕姑娘拿著蔥包燴往小廠長的手裡塞，「您拿著，我說只要甜醬，結果那個賣蔥包燴的小姑娘聽錯了，給我刷上了辣醬，我不能吃辣的……」
小廠長是真的不想在自己的工人面前要這樣的「特權」，見到年輕姑娘這樣，索性轉身就走了，年輕姑娘還一路小跑地跟上去，嘴裡喊著，「小廠長、小廠長……」
小廠長離開之後，剛剛人群讓出的那一條縫隙，又自動地合攏了。有人忍不住在唐芋攤子面前嘀咕道，「就她會拍馬屁……我們這麼多人了，就顯著她一個了……」
旁邊有人嗐了一聲，「苗依依那哪裡是馬屁啊？我看是直接拍到了馬腿上，你沒看小廠長一點都不耐煩她啊？」
「誒，你們說，苗依依是單純地拍馬屁嗎？我怎麼感覺她是看上小廠長了啊？」
「不可能吧！就算她看上了小廠長，小廠長能看上她？快別白日做夢了！」
唐芋的蔥包燴攤位前，儼然演變出了一場小型的八卦交流會。不過唐芋現在忙得雙手飛起，根本沒有聽八卦的心情。
她唯一介意的是，那個苗依依為了將蔥包燴給遞給小廠長，隨口編造的她說只要甜醬，唐芋給她刷了辣醬的故事。
唐芋低聲嘟囔道，「明明自己說要辣醬的，還特地強調要辣一點……」
不過唐芋的低聲抱怨，完全被人群嘰嘰喳喳的八卦聲壓住了，除了她自己，沒有飄進任何一個人的耳朵里。
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唐芋蹬著三輪車回去的路上，腦子裡一直思考著自己調製的醬能不能賣，在心中分別羅列著賣的好處和壞處。
好處是調醬並不太難，調製的甜醬又是公認的味道好，肯定也不會愁銷量。
壞處是甜醬這個東西，即使再好吃，也很難賣出高的離譜的價錢，頂多比一般的醬賣的貴一點，利潤依舊很薄。而且直接賣甜醬，如果銷量高了，難免會被人注意到，如果有同行買了自己家的醬，用心品嘗，用心調配，即使一日兩日配不出來，唐芋不相信一年兩年還配不出來。
醬料味道好，只是因為一個「巧」字，恰巧就是這幾種調料，恰巧就是這樣的分量，不多不少，就能調出最好的味道來。
所以調出好吃的醬料，需要幾分運氣，可要是手中已經有了好吃的醬料，想要調配出差不多的，需要的就只有耐心了。這世界上的調料再多也是有限的，至於分量和配比，更可以一次次地嘗試，只要假以時日，還有什麼樣的配方試不出來？
如果甜醬銷量不夠大，沒有人注意到，唐芋自己也賺不了大錢。如果甜醬銷量特別大，就很有可能引來別人的覬覦，到時候將一代代傳到她手裡的秘籍破解了，唐芋覺得有點對不起自己的先輩。
在蔥包燴上，她已經看到了好吃的醬有多麼重要。以後她還會做越來越難，越來越高級的菜……當然，食物本身也要美味，但是好吃的醬料，確實有著錦上添花的作用。既然現在好吃的醬可以讓八分錢的蔥包燴賣到一毛錢，未來就能讓128元一隻的烤鴨賣到188元！
唐芋回到家裡的時候，已經決定了——醬料她不賣。要當做私房醬，派上最大的用場，為她以後的各種菜肴增色添彩。
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這樣換著地方擺攤，雖說更加辛苦了，但是賺到的錢，也比以前多了不少。
唐芋這樣擺了幾天攤后，無論在老地方還是絲綢廠附近，攤位一支起來，做蔥包燴的手就一秒鐘都閑不下來。
早上想買蔥包燴的顧客很多，但是因為上班趕時間，很多人來不及買，只能遺憾走掉。
唐芋看著走掉的客人，心中一陣陣心疼，這扭頭走掉的都是錢啊！
如今妹妹唐苗還在一旁幫著她收錢，再過幾天，妹妹就要開學上課了，到時候她一個人，豈不是更加忙不過來。
唐芋對著妹妹唐苗嘆氣，「我要是有三雙手就好了……」
顧客不夠多的時候，唐芋發愁，如今顧客太多了，唐芋心中還是高興不起來。她只有一個人，做不出來那麼多份蔥包燴啊！顧客只能白白流失掉！
妹妹唐苗一直在幫著唐芋記賬，今天一天時間，唐芋就足足賺了4塊8毛錢。
賺到的錢和在一個地方擺攤相比，的確是一下子翻倍了。按照這個利潤來算，唐芋一個月能賺一百四十多塊錢，在1986年絕對是難得的高薪了！
但是雖然賺了這麼多錢，唐芋也不可能雇一個人幫她做蔥包燴，兩人做出雙倍的蔥包燴，賺到更多的錢。先不論雇來的人做出的蔥包燴好不好吃，她這樣的小攤子，根本不可能僱到人——與其指望她開一份死工資，還不如自己也去擺個攤賣蔥包燴，反正也不用什麼成本，幹嘛要給她打工，讓她從中賺一份錢呢？
就算一開始有人願意干，心中也一定打著學手藝的主意，手藝學會了，也就出去自立門戶了。
想要僱到人，只要得等她開個小飯店之後。
唐芋仔仔細細地看著妹妹唐苗記的賬，現在賺到的錢，距離可以開小飯店還差好多啊……唐芋趴在桌子上，「好想快點賺錢啊！每天要是能賺更多就好了！」
唐苗從剛才開始，就一直在沉思，聽到姐姐唐芋的感慨之後，嘗試著開口說道，「姐，你現在賣的蔥包燴，要在擺攤的時候現做，你只有一個人一雙手，自然是忙不過來的。」
「如果我們早上賣在家裡就做好的、現成的東西，速度就會快多了……」
唐芋聽到唐苗的話，托著下巴思考，「要換種東西賣嗎？但是現在賣蔥包燴，每天賺錢也很多啊？」
當初唐芋之所以決定賣蔥包燴，還因為有著一份情懷在。她們這一代的老杭城人，可以說是聽著蔥包燴的敲鍋沿聲、聞著蔥包燴的蔥香味長大的了。唐芋外公做的蔥包燴，味道更是一等一的好。
唐苗連忙說道，「不不不，姐，我不是讓你不賣蔥包燴了，蔥包燴的生意這麼好，肯定是要繼續賣的。」
「我是說，我們的攤子上可以再添一樣準備好的早點，來買的人，如果來不及等蔥包燴，可以直接給了錢就拎走的那種？」
「這樣既能多賺一份錢，也不耽誤你做蔥包燴。」
唐芋眼神一亮，「好啊！但是直接給了錢就拎走的……我們賣什麼呢？」
唐苗抿嘴笑道，「姐，你前幾天蒸的桂花糕，我覺得就不錯。」
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福華絲綢廠門口，唐芋又一次見到了那個冤枉她刷錯了醬的苗依依。
苗依依伸長了脖子，眼睛一眨不眨地盯著唐芋做蔥包燴，又一次叮囑唐芋，「多刷點辣醬啊！越辣越好！」
唐芋在心中翻了一個白眼，默默地吐槽了一番，然後將蔥包燴遞給了對面的苗依依。雖然唐芋不喜歡這個姑娘，但是做生意總要和氣生財，唐芋自然不會和她每天早上都遞過來的八分錢過不去。
相比之下，也是老顧客的王春玲，唐芋就喜歡多了。唯二知道名字的兩個客人，唐芋心中討厭一個，喜歡一個。
今天又是這樣，唐芋剛剛瞪著自行車趕到老地方，就看到王春玲已經等在路邊了。本來在等蔥包燴的她，看到唐芋攤子旁邊，還有切成一塊一塊的桂花糕，頓時驚喜地哇了一聲，「桂花糕啊！我最喜歡了！甜不甜呀？」
唐芋伸手遞過去一塊，「甜的，我拌了豬油和冰糖。這塊是送你嘗嘗的，老顧客了。」
王春玲連連擺手，「這可不行，你這做生意的，不能讓你虧錢啊，我就隨口一問。你做的東西，味道我還是信得過的。」
王春玲接過唐芋遞過來的桂花糕，然後從口袋裡摸錢，「多少錢一塊？」
「六分錢。」唐芋笑道，她知道王春玲肯定是要給的。
王春玲接過來，立馬咬了大大的一口，然後陶醉地眯起眼睛。
王春玲特別喜歡吃甜食，之前就是迷上了蔥包燴的甜醬，沒想到唐芋的桂花糕也格外對她的口味，又甜又糯，冰糖和桂花醬都用料實在，吃上一口，一直甜到了心裡。
王春玲又拿出一角兩分錢遞給唐芋，眉眼彎彎地笑道，「真好吃，再給我兩塊。最喜歡這股桂花香氣了。」
唐芋也笑了，略有感慨地說道，「是啊，杭城人有幾個不喜歡桂花香氣？就是聞著甜甜的桂花香長大的啊……」
上輩子的最後時刻，她最懷念的，一個是外公的蔥包燴，一個是滿隴的桂花香。
如今她將這兩種最懷念的味道，齊齊收攏在食物里，寄託著上輩子未竟的心愿，希望能打開一番新天地，為自己的家人撐起一片天。