第193章誰也不能折你辱你
第193章誰也不能折你辱你
將香菜豬肉丸和魚丸放入鍋中，同時又放了菌類和一些其它的肉類進去。
這一盤盤不同品種的菜一起往裡面倒，頗有幾分北方亂燉的味道，只是亂燉里沒有辣椒。
穆延廷看著有點意思，伸手也要把腌好的牛肉倒下去，不料卻被顧小桑攔住。
「這個不能倒。」她說。
「為什麼？」他不解地問。
「牛肉要涮著才好吃，倒下去容易煮老不好吃。」她見鍋里湯底重新翻滾起來以後，她夾起一片牛肉放到了鍋里。
她的刀工極好，牛內切的極薄，前世蜀地有道名小吃叫燈影牛肉，牛肉切得極薄放在燈下能透光，她切的即使比不上燈影牛肉也差不了多少了。
她將牛肉在鍋里涮了幾涮，吃鴨腸講究三涮，涮三下后吃，又脆又鮮，牛肉的時間要稍比鴨腸少點，待牛肉微卷，顏色稍深不見血色便夾起來放到了穆錚的碗里。
「嘗嘗，你若吃不慣油碟，旁邊還有干碟。」
「為什麼第一片給他不是給我？」穆延廷小聲地嘀咕著。
顧小桑莞爾，「給你你敢接嗎？」
穆延廷一語頓塞，是啊，給他他也不敢接，這就是輩分低的壞處。
「別急，我馬上就給你涮。」
不知為什麼顧小桑這麼一說穆延廷反而更鬱悶了，感覺自己像是沒分到糖鬧脾氣的孩子，被人摸著頭安慰：「乖，我這就給你糖。」
顧小桑給穆延廷刷牛肉的同時，穆錚已經吃了起來，牛肉嫩，即有牛肉的鮮美又不柴，腌制了很久，非常入味。鍋底湯汁被煮入牛肉中再加上油碟，混合成一種難以描述的美妙味道。
辣、麻、鮮、香，使人胃口大開。
有些類似水煮河鰻，但是比那個香，吃完一片覺得不過癮，學著顧小桑方才的樣子夾起一片在鍋里涮了起來。
「火鍋的樂趣就在於自己動手，喜歡吃什麼便煮什麼。」顧小桑笑著把已涮好牛肉放入穆延廷碗中。
「讓夜梟也來吧，火鍋要人多吃起來才爽。」
在等級森嚴的大齊，主僕不能同桌吃飯，主子吃的時候僕人只能等，等主子吃完了自己才能吃。
火鍋是夜梟幫著顧小桑一起做的，早在廚房燒火的時候他就饞得要死，如今聽到顧小桑叫他一起吃，眼中充滿感激之色。
不過他並沒有走過去，穆錚沒發話，他還是站在原地沒動。
「既然小桑這麼說，你就來吧。」穆錚把涮好的牛肉放在干碟里對夜梟說。
「謝，姑娘。」夜梟向顧小桑道了聲謝，然後抬來椅子坐了下來。
油碟試過了，穆錚想試試干碟是什麼味道。他不愛吃辣椒，顧小桑也知道，所以給他干碟里辣椒比較少，花生末和白芝麻比較多。
香！
特別香！
沒有油碟的油膩，有的只是辣椒和花生末的香。很快他就愛上了干碟的味道，將油碟棄之一旁。
他發現自己涮的牛肉火候沒掌握好，比較顧小桑給他涮的稍老一些，他又涮了一片，這次時間又短了點，只有五成熟，每片牛肉因時間不同會出現不同的口感，這讓他覺得很有意思。
「好吃！」穆延廷吃下牛肉后忍不住贊了一聲，他原本以為裡面加了牛油味道很會重，很怪，但是沒想到會這麼香，特別再蘸上顧小桑打的油碟，這味道簡直絕了。
夜梟也連連叫好。
沒有人能抗拒火鍋！
「二位爺，這生意可做得？」顧小桑笑眯眯地問，很快一盤牛肉就見了底，她又去端了第二盤。牛肉、鴨腸、毛肚乃是食客最愛，可是說是火鍋中三君子，她最愛就是牛肉與鴨腸，只是考慮到穆家叔侄的口味沒有上另外兩種。
「做得，做得！」穆延廷吃得滿面紅光，太好吃了，簡直讓人慾罷不能。
穆錚雖然沒有表態，但是看他一口接一口就知道有多喜愛。
不知不覺，四人居然將滿滿一桌菜吃完，看穆延廷最後還有喝鍋底的趨勢，這四人中反倒是顧小桑吃得最少。
顧小桑無意中瞄到他們的腰，只見腰腹鼓起，腰圍足足比之前大了一圈就連穆錚也不例外。
吃完了，穆錚讓顧小桑陪他在花園裡散步陪他消食。
「你為什麼要與我合作？」穆錚問。
「窮。」
穆錚側頭看了她一眼，沒想到居然是這個答案。
「咱們今天只是湊合吃，實際上如果開店鍋、爐子還有桌子都要另造。而且這是獨門生意只有我會，我一個村姑毫無背景，會遭人覬覦。」
「你不是還有宋家嗎？」想到顧小桑和宋瑜，穆錚不免有些吃味。
「如果只是都城宋家是夠的，但是我想賺錢，賺大錢。」說到「賺大錢」時顧小桑咧開嘴笑得特別燦爛。
「你要那麼錢多幹嘛？」穆錚啞然。
「誰會嫌錢多，你是王爺，自幼錦衣玉食，我不一樣，我只是名村姑，七歲時因十兩銀子就被人賣到宋家做丫環，哥哥十八歲沒有人上門說親，族人因為一點小錢逼迫我。萬兩黃金對你也是小數目，但你可知百兩銀子就足以讓兄弟反目成仇。」
「我賺錢不僅是為了讓家人過上優渥的生活，更是為了讓別人不能輕易的折我辱我。」
穆錚想到顧小桑經歷的種種沉默了，這個小丫頭堅強開朗，但是堅強的背後卻隱藏著太多心酸。
「有我在，誰也不能折你辱你。」他說，神情嚴肅像是在做出某種承諾。
「有靠山的感覺真是好。」她笑了，笑得特別甜，「不過我更喜歡憑藉自己的實力讓所有人閉嘴。」
穆錚在她身上看到了不輸男兒的崢崢傲氣，即使日暮西沉她也依舊光芒耀眼，這樣的女子怎能不讓人心生喜愛。
「你想怎麼合作？」他問。
「我是窮光蛋，我出技術你出錢，你是王爺資金充足，既然要做那就做大，咱們先在京城開家總店，然後也像天醉樓那樣各府府城開分店。至於利潤分成……」