第二十一章 魚肉餃子
陳墨燃見了，有些愣了，「怎麼了……」
「沒，沒事……」吳氏抹開淚水，「雲容，能給你二舅家送一點嗎？」
「巧兒和敬舟也能嘗嘗……」
敬舟？這個名詞好生熟悉。
不等她回答，顧父也投來希冀的目光。
陳墨燃：……
「行吧，我去分下，吃少點，嘗個鮮。」陳墨燃轉身進去。
吳氏暗自神傷，顧父上前，無聲安慰。
王嘉擇把一切看在眼中。
有秘密。
但是，她也不是好事之人，所以不準備插手。
畢竟，這說不定是段傷心過往。
「他們在哪，我是記得，開了一個麵館，店名是啥？」陳墨燃端出一盒奶凍，問道。
「就叫吳記麵館，隔壁街，最末就是。」
「那好，一起去嗎？」
吳氏搖頭，「不了，我和你爹繼續收拾，等你回來，你替我倆問好。」
「……好。」
心知吳氏在逃避什麼，她也不拆穿。
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陳墨燃很快就來到吳記麵館，她的腳步輕快，如果不是人多，她想直接飛檐走壁。
麵館生意不錯，哪怕不是趕集日，也有很多客人。
陳墨燃走進，找了個夥計，問了下，便饒到後院。
「……舅母。」陳墨燃糾結了下，還是喊出口。
「……誒，雲容，你怎會在這？！」許氏喜道，然後探頭，「就你一個？」
「他們有事。」陳墨燃簡單地說了下鋪子的事情，「這個，是我做的甜品，專門送來，給舅母和舅舅還有巧兒和敬舟嘗嘗。」
許氏掀開蓋子，看到碟子上冒著冷氣的草莓奶凍，驚了：「這，這看起來是冰鎮的？」
「嗯。」陳墨燃也不多說。
許氏做了多年吃食生意，自然知道冰鎮意味什麼。
她的眼睛閃了閃，剛想說些什麼，一道清潤的聲音，插了進來。
「娘親，雲容姐，你們在這干甚？」
陳墨燃聞聲望去。
是一位模樣清雅的少年郎。
看著年紀不大，但是氣質沉穩。
許氏看到少年，立馬忘掉自己要問的話，高興道：「敬舟，我剛想去找你。」
「你瞧，雲容給你帶了新奇點心，你快來嘗嘗。」
這少年郎，就是敬舟？
陳墨燃不動聲色地觀察著。
少年看到碟子的奶凍，問了下意見。
陳墨燃搖頭表示自己吃過了。
「娘親，這甜點怕是要冰著吃，麻煩您去喊來大姐。」
「好好好，我去喊巧兒。」許氏立馬動身。
「雲容姐，你真的不吃了嗎？」敬舟再次問道。
「不用，我已經吃了很多了。」
「那請等我一下。」敬舟轉身進了廚房，拿出四份碟子和湯勺，用小刀分划起來。
陳墨燃察覺到，這個孩子，刀子使得很是熟練。
而且，分得很是均勻。
「雲容，你真來了？」人未至，聲先到。
穿著黃裳的少女，驚喜地看著她。
「……巧兒。」陳墨燃點頭示意。
「什麼巧兒，我比你大，叫姐姐！」
陳墨燃扯了扯嘴角，最終還是沒喊。
吳巧兒也不勉強，直徑走去，「哇，這就是新奇糕點，看起來就很漂亮，吃起來一定美味！」
「……你這丫頭，就知道吃，哪天變成小豬，後悔去吧！」許氏嗔道。
吳巧兒做了個鬼臉，端起碟子，挖了一勺，「哇，真的好甜好爽！」
許氏吃了一口，也是讚美起來。
三下五除二，吳巧兒就吃完了，眼巴巴地看了最後一碟。
但想到這是給父親留的，只能艱難地移開視線。
「……大姐，我沒吃完，你可以……」
「欸？真的！」吳巧兒高興地跳了起來。
許氏不悅，「自己的那一份吃完就行了。」
吳巧兒蔫了。
許氏不為所動，只是叮囑敬舟，不準慣著巧兒，便去換下吳維，讓他也來嘗嘗。
吳維一來，便被奶凍吸引，只是一口，便點出了其中核心。
明膠和草莓，以及冰鎮。
「……這種水果我還真是頭一次見到，如果可以，賣到大戶和酒樓。」吳維建議。
「……這個要問嘉擇，她有貨源。」
「有了這個，我想你的甜食鋪子生意絕對不差。」吳維信心說道，「如有麻煩，可以隨時找我。」
「嗯，我會的。」
離開吳記麵館，陳墨燃一直思索著。
提到敬舟，他們都很不自然。
而且，那孩子……
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最後是駕著馬車返回月亮村。
回到新宅，便把消息告知眾人，得知要在鎮上開店，全家歡喜。
「如今天氣尚冷，我們可以先做一批，這樣明天趕集不至於慌亂。」陳墨燃說道。
吳氏立馬洗凈雙手，上前幫忙，兩個半大的小伙跟著和面。
「雲花雲朵，你倆幫忙洗下簍里蔬菜，等下要用。」陳墨燃拿出一個竹簍。
雲花結果，看了下竹簍里鮮艷的疏果，心裡困惑，但還是拉著雲朵清洗起來。
阿姐說了要用，那就沒有問題。
「我呢，雲容，我可以做啥呢？」顧父指了指自個兒。
「……你……」陳墨燃遲疑了，顧父粗手粗腳，廚房是沾不得，想了想下，拿出一個篦簾，專門盛裝餃子。
「現在缺少這個，你能做嗎？」
顧父接過一看，用手壓了一下，笑了，「這不就是用竹篾編織，簡單，我馬上做，要多少有多少。」
「那好，不過也不需要太多，二十個左右就行。」
「好嘞，沒問題！」
陳墨燃走回廚台，捉住水箱里的肥魚，利落清理。
主要還是魚肉餃子，因為魚肉是現成的。
但是，後面肯定不止。
而且，就算魚肉餃子，她也能做出花兒來。
首先，魚肉餃子。
將新鮮魚肉剁碎，去除魚肉表面絲狀纖維，將泡發的黑木耳焯水后切末，熱鍋倒油，雞蛋炒成小塊。
魚肉餡、木耳碎，雞蛋塊三者攪拌，放入適量蔥花、橄欖油，散入適量鹽，香油調味，順時針快速攪拌，使餡料抱團且均勻。
接下來就是包餃。
在麵皮中放入適量餡料，麵皮對摺，雙手擠合，成元寶型。
「哇，大妹，你這速度好快呀。」顧敬晟驚呼。
「和你的面，這點餃子皮不夠。」
陳墨燃不去看他，手下包餃速度越來越快，看得眾人眼花繚亂。
到最後，三人合著擀餃子皮，也不夠她包的。
陳墨燃無奈了，只好放下這頭，去調其他餡料。
正好，小姐妹倆也把蔬菜洗凈。