第二十八章 喝咖啡的話還是要來書店才好喝
看著翁半閑若無其事的說出這樣的驚天秘聞,賀曉漁突然很想用十一顆茶葉蛋塞爆這個討厭傢伙的嘴巴。
「才不是這樣膚淺的原因呢。在書店被一堆自己喜愛或者好奇的書堆包圍,這種感覺就跟在自己房間的床上吃東西、聽歌、摸肚子一樣,可以自然而然地讓人感到放鬆愜意。」
賀曉漁指著那些從前互不認識,但現在卻被手中書緊密聯繫在一起的書友群,神色認真的對翁半閑嬌嗔道。
「喂喂,在床上摸自己的小肚子會感到放鬆的人,我看只有你一個吧,不要隨意將自己的怪癖融入到我書店的氛圍裡面來。」
不知怎麼感覺自己有點被噎到的翁半閑起身來到書店的理事台邊上,那裡放著一大壺事先泡好的南仙茉莉花茶。
咕嘟咕嘟~
「哈~好爽~」手提著歐式風情的鍍銀橄欖葉鵝嘴壺的翁半閑給自己倒了一大杯本市特產的茉莉花茶。
甘甜的茉莉花茶不僅將喉嚨中的阿堵物送下肚,有些口乾舌燥的翁半閑先是牛飲一通后又細細品了一番茶香,感受到那抹滋潤后才輕輕嘆道:
「花香襲五蘊,玉露洗心田。」
「咦~嗡嗡,一杯免費的茉莉花茶而已,你要不要露出這麼猥瑣的表情呀,簡直就像一個十八世紀剛褻瀆完大衛雕像的小資婦女。」賀曉漁感覺面對翁半閑的時候總能隨時隨地的開啟嘴炮模式。
「你個中二痴獃文婦,不要老是這麼看不起大衛啊~」翁半閑感覺大衛受到了侮辱打抱不平道。
「人家明明是好心幫他解釋,還不是你跟我說的那些大衛丁丁歷險記的故事,我才想趁機幫他洗白的呢。」
賀曉漁小腦袋一扭,那一副『你不識好人心』的傲嬌模樣,引得書屋理事台附近那些上班族的頻頻側目。
剛剛組建的書友會頓時竊竊私語起來。
「那女孩好可愛,你們誰知道她叫什麼?」一位留著三七分的小白領低聲問道。
「不知道,這家書店好像今天才剛剛開業,我也是第一次來,不過這裡的書真的很棒,內容很好形式也很新。」一位年齡略長中年男子一臉肯定的表情。
「對哇,這裡的書很不錯,讓我有一種想買回去的衝動,這跟我以前去別的書店不同,不過那個女孩我覺得一般般,倒是旁邊的小哥很有氣質呢。」一位御姐打扮的職場麗人不著痕迹的挺了挺胸說道。
「這家的今天才開業呀,我看你們剛才聊得很開心還以為是經常來這裡的熟客呢?」一個長相娃娃臉的大男孩聞言湊到御姐身邊插嘴道。
「是啊,輕鬆寫意的環境,聽說二樓還有地方喝咖啡,走我們上去坐坐.……」
除了三七分小白領有些猶豫不決地朝理事台那邊看了看,其他職場精英幾位聞言一拍即合地合上手中的書,滿臉興緻盎然地沿著紅底階梯向上走去。
看著前往閣樓咖啡廳的眾人,翁半閑頓時很是期待朝賀曉漁招了招手,示意她來接替翁半閑負責收銀。
「哈哈,當他們發現書店裡面藏著一家咖啡廳一定會感到驚訝的。」翁半閑滿臉得意之色準備尾隨那個書友小團體前往二樓。
「放心,這裡就交給我這位人見人贊的美少女吧。去吧、皮卡丘,讓他們見識見識本女王御用咖啡師的手藝。」剛剛還嫌棄翁半閑品位的賀曉漁聽到這話,臉上不由露出痴女的表情。
「喂喂,你那個表情有毒。」故意一臉嫌棄的翁半閑道。
「哼,記得順帶也給我沖一杯特調咖啡喲~歐巴~我要~」無視翁半閑的嘴臉,賀曉漁明騷難防的嬌憨道。
「痴線,明明你才是這家店最猥瑣的存在,這表情請不要在這麼高雅的氛圍中亂入。」翁半閑一副色即是空的得道高僧神色緩步而去。
阿彌陀佛.……雖說紅粉骷髏……但施主沖泡黑水的手藝確實了得……貧僧也甚為渴望.……
請不要用渴望這個詞……請自重.……
翁半閑嘴裡雖然損著少女,但腦子裡已經開始計算如何從正常損耗中擠出一點點給賀曉漁泡一杯。
決定在書店中開闢一家小小的咖啡廳之後,翁半閑首先託人從香港和rb購買了有關咖啡的品鑒書和技法手冊。
考慮到亞洲人的喜好,翁半閑選了《田口護咖啡沖泡秘訣》、《咖啡大全》、《cafébach濾紙式手沖咖啡萃取技術》以及韓懷宗的《咖啡學》。
埋頭苦讀一番后發現不甚了解,好在翁半閑開啟『讀取』天賦翻閱一遍后,各種關於咖啡的知識、沖泡技法以及動手經驗立馬瞭然於胸。
抱著精益求精的態度,他還跑去榕城各家大大小小的咖啡店現場觀摩咖啡師的手法。
還特意上ebay買了袋哥倫比亞出產的單品咖啡豆,雖然都是阿拉比卡豆,但因為出產地和種植環境的區別,導致咖啡豆的風味各異。
比如翁半閑入手的這袋咖啡豆就屬於高地硬豆,通過水洗的方式處理為佳,這樣手衝出來的咖啡帶有濃郁的紅酒酸,香氣活潑,平衡度高。
絕佳的技法和高品質的咖啡豆以及那些精緻華麗的咖啡器具,對於賀曉漁來說光是看翁半閑沖泡咖啡的過程就是一場視覺盛宴,更何況還有香氣誘人的咖啡可以品嘗。
這才有了第一次試喝就讓賀曉漁這位輕度厭食症患者流連忘返的經歷。
在書店的業態中加入咖啡廳絕對是一個明智的決定,咖啡自身的香味和書本散發的韻味相互影響,令書店更加富有情調。
開店之前翁半閑也曾陷入糾結的兩難境地,書店到底是引入茶葉還是咖啡?
本來來說讀書是一件很風雅的事,而飲茶也是一件很清雅的事,應該相得益彰才對。
而且茶藝自身也極具觀賞性,再結合國人的生活習慣,茶葉也在中國有其得天獨厚的優勢。
可他的品位告訴他,這感覺太素淡了,放在充滿活力的商業書店裡,會給人飄渺的感覺,太空太仙,沒有一絲煙火氣。
這些都不太適合翁半閑的構想,對於這家書店,他本人更樂意看到的是熱而不鬧的氛圍,而且這樣也顯得更貼近時尚。
這裡的時尚不是指服裝設計的術語,而是指對這個時代的尊崇。
書店也要與時俱進不是嗎?
權衡之後他選擇咖啡這種更有生活氣息的飲品,醇厚的咖啡香也更加誘人,用他自己的話來說,咖啡比茶葉更接地氣。
而且為了更加吸引眼球,他並不主張當下流行的意式咖啡以及現磨咖啡這個概念。
而是拋出更加新穎的單品咖啡以及手沖咖啡的新概念,藉此來吸引那些已經喝膩了市面上千篇一律的拿鐵和摩卡口味的舌頭。
當今天臨時組建的書友群登上二樓后,先是被頭頂的琉璃天井所震撼,接著又被咖啡吧台上那些精美絕倫的咖啡器具所驚艷。