第五百二十章 慢工出細活
白小白恍然大悟。
用眼睛完成不了的事，或許可以通過手感來完成。
按照這種思維，白小白重新進入玻璃廚房，一手拿起銀針，一手拿著豆芽莖，隨後閉上眼睛，開始用銀針穿插豆芽莖。
一開始的手感並不好，白小白穿了幾次都是以失敗告終，手上都被刺破了好幾個血泡。
也有好幾次險些刺到手。
不過他漸漸從失敗中找到了竅門。
白小白閉上眼睛，集中精力，雙手配合。
穿插～穿插～
經驗是最好的老師，堅持就是勝利。
手上的動作行雲流水，白小白越來越熟悉。
一個孔，兩個孔，三個孔～
白小白越來越得心應手，六孔完全穿插完畢后。
清冷的電子音在他的腦海中響起。
【恭喜宿主，成功穿插一根豆芽莖！請繼續努力。】
白小白睜開眼睛一看。
手上的豆芽莖果然穿插成功了。
豆芽莖圓截面以標準六角形，分佈了六個細長的孔洞。
白小白起初只是想要按照高超的建議，閉眼試一試手感。
他真沒想到會這麼順利。
他又一連試了好幾次。
越做越順手，而且也做越快。
原來做一根豆芽需要一分鐘，後來快到三四秒就能做一根。
白小白覺得非常不可思議。
系統電子音提示道：
「宿主，你的掌廚人天賦解鎖正在醞釀中，你的廚藝潛能正在不斷挖掘開發出。」
資料金卡中的廚藝天賦一欄一直都是問號，白小白也不知道什麼時候能解鎖。
沒想到現在已經在醞釀解鎖中。
白小白自感覺廚藝潛能確實不斷被激發了，他最近做很多料理都非常輕鬆。
難道是廚藝天賦要正式解鎖的節奏？
白小白問了系統，結果被潑了一盆冷水。
【宿主，你的廚藝天賦暫時無法解鎖。請努力升級！】
白小白「……」
又一次成功被系統被坑了。
那廚藝天賦醞釀中是什麼鬼？
系統電子音解釋道:
「廚藝天賦醞釀中，宿主的廚藝潛能被激發后，大腦的利用率將大大提高，廚藝手感也會不知不覺中更上一層樓。」
原來如此。
廚藝手感是一個很微妙的東西。
就像是從業三四十年老名廚，他們切菜，做菜，已經不需要太多思維，一上廚就能根據現有食材，做出一頓豐盛的飯菜。
還有，廚藝手感說白了，就是經驗豐富，料理美食的手感。
同樣料理水平的名廚，他們料理技術上相差無幾，但是往往每個名廚的廚藝手感不一樣，他們最終製作的菜肴美味程度也很不一樣。
這是白小白老爸生前說的。
要想快速增強廚藝手感，就是不斷反覆做料理練習。
白小白繼續練習穿插豆芽。
隨著手速越來越快，白小白花了一刻鐘的時間，才穿插好一整盤豆芽。
說實話，這道料理的預先處理就相當磨人。
完全手工製作，一根一根豆芽的穿刺。
光是這一盤豆芽所耗費的功夫就足夠白小白料理好幾道其他菜品了。
如此純手工，售價必定不便宜。
白小白心裡想著。
豆芽都穿好孔洞后，接著來就是要在豆芽莖的六個孔洞塞上雞絲。
雞絲用的正是雞腿肉。
白小白拿起麒麟黑斑刀，將雞腿肉剔骨，把雞肉切成又細又長的雞肉絲。
雞肉絲的長度和粗度不是隨意的，必須符合豆芽莖穿刺孔洞的大小。
也就是說雞肉絲要能夠正好填滿豆芽莖的六個小孔洞。
這就要考慮廚師的眼力和刀法。
雞肉絲必須切得極細，白小白之前從來沒有切過這麼細的肉絲。
生雞肉肉滑，要想切成細如針的肉絲，其難度可想而知。
刷啦刷啦！
又是一項不小的挑戰。
白小白先小試牛刀，切了幾根細雞肉絲看看情況。
切完后，他用乾淨的牙籤，將雞肉絲小心翼翼塞入豆芽小孔洞中。
有點坑，第一次切的肉絲還是偏粗了一點，壓根塞不進豆芽莖小孔洞。
白小白又反覆練習幾次，終於切成了符合孔洞大小的細雞絲。
不過緊接著又是讓人崩潰的一個料理步驟。
要將切好的細雞絲一根根塞入豆芽莖孔洞。
生雞肉絲是軟的，只能藉助銀針一點一點捅進去，穿刺入孔洞中。
白小白又是耐心一根一根完成。
真是慢工出細活。
也不知道花了多長時間，等白小白穿好一整盤豆芽后，已經是下午四點了。
忙碌了老半天，白小白眼睛相當酸澀，他伸了伸僵硬的腰板，喝了一大杯溫開水，打算暫時休息一下。
走出玻璃廚房，他稍微休息了一下。
高超知道白小白在玻璃廚房開發新菜品，也就沒敢打擾他，一直靜靜在堂廳玩手機。
看到白小白走出廚房，高超關心道「新品做得怎麼樣？」
「還沒做好，不過進展順利。」白小白說完，按了按太陽穴，閉目養神了一下。
高超道「那就好。對了，我明天還得去上滬市一趟，估計要下個星期天才能回來。」
白小白問道「什麼情況？」
「我以前的一本小說準備改編成電影，由忘達影業，閱文集團和美利堅的派斯影業共同投資製作，這一次讓我去討論劇本的二次創作問題。」
「好吧，一路順風。」白小白道。
高超繼續道「白小白，下個月我作品就準備在橫店開拍了，這個電影有個小角色也是廚師，你要不要去客串一下，在全國打打知名度。」
「算了吧。」白小白笑說「我沒演過電影，啥演技也沒有。」
高超道「也不需要什麼演技，就是幾個鏡頭，一兩句台詞。」
白小白「……」
還真是客串啊。
「白小白，去參演吧，我在電影里也給自己留了一個客串角色，咱倆就過一把癮吧。」高超繼續誘惑白小白。
高超的作品都是大熱門IP作品，鐵粉眾多，流量杠杠的。
既然他都再三邀請了，白小白也不好意思拒絕，答應他下個月留出半天時間配合拍攝客串。
和高超聊了一小會兒天，白小白重新進入玻璃廚房，繼續料理肉鑲豆芽。