第五百一十一章 年夜飯（下）
高超吃得津津有味，一臉享受的表情。
他吃了幾塊炸年糕，有點手癢，說「白小白，讓我試著炸幾塊吧！」
白小白把油炸筷子遞給高超，囑咐道「那你小心注意火候，一塊一塊炸，不要太急。我上個廁所先。」
等白小白上了個大號，洗乾淨手回到玻璃廚房的時候。
眼前的一幕讓他驚呆了。
與白小白所炸的金黃年糕色澤完全不同。
高超炸的紅糖年糕烏漆嘛黑，表面已經焦黑了。
明顯火候控制不當。
高超抓抓後腦勺，嘿嘿笑道「炸年糕我看著你做簡單得很，怎麼到我～功夫不到家，炸焦了。」
白小白滿頭瀑布汗，說「高超，我覺得你還是洗洗菜，還有洗洗盤子之類的就好了，其他我來做。」
高超確實是個廚盲，一盤炒青菜有的時候都能忘記擱鹽，要不就是炒的太咸了。
炸壞了幾塊年糕之後，高超也不願意多加嘗試，否則今晚的年夜飯就別想吃了。
炸好一盤子年糕后，白小白繼續做料理時間比較長的年夜菜。
香菇燉甲魚湯。
干香菇洗凈后，用溫水泡開。
把甲魚大卸八塊后，洗凈血水，放入紫砂燉鍋中。
加水沒過甲魚。
加入少量料酒，兩片姜，和泡好的干香菇，最後撒上幾粒干枸杞，通電開始慢慢煲湯。
白小白在廚房忙碌，做得是技術活。
做菜的事，高超幫不上什麼忙，他只能幹體力活。
洗乾淨食材后，他又幫忙清洗碗碟，隨後在堂廳開始擺桌。
小白餐館沒有大餐桌，高超只能把幾張餐桌合拼在一起。
然後鋪上餐桌包布，擺上兩碟花生瓜子，還有買的飲料，玻璃杯。
為了調動熱鬧的氣氛，高超還把他的筆記本電腦搬下樓，放在餐桌上，網上直播央視春節特別活動。
時間也不早了。
白小白在玻璃廚房火力全開，不斷料理美食。
高超已經把堂廳的餐桌完全布置好了，問道「白小白，你說咱倆大概啥時候吃年夜飯？」
白小白道「我也不知道，反正大概六點鐘左右吧。」
高超有點鬱悶，那種聞著飯菜香味卻不能馬上吃到的感覺，實在有夠難受的。
白小白加快速度。
很快，一樣樣精品的年夜菜就陸陸續續端上了桌。
白蘿蔔燉羊肉香氣四溢，水煮牛肉香辣撲鼻，香菇燉甲魚氣味清新。
還有八寶鴨，白斬雞，蒜香排骨，油燜大蝦，松鼠魚，四喜丸子，素炒三鮮，涼拌木耳，炸紅糖年糕。
這些菜基本都算是家常菜，雖然普通，但是每一道都是白小白的心血結晶。
高超買了果汁飲料和罐裝啤酒，瓶裝白酒。
按照他的說法，今晚不醉不罷休，喝個痛快，打通宵。
白小白料理好所有年夜飯後，本來按照老家習俗。
吃年夜飯之前需要燃放鞭炮意思一下。
不過現在江海市今年出台了春，節期間最嚴的燃放煙花爆竹的禁令。
江海幾個區，包括朝天門街都是明令禁止燃放煙花爆竹。
從環保角度說，禁燃煙花爆竹對空氣環境有益。
然而，從春節角度考慮，禁止鞭炮，年味確實少了許多。
不能放鞭炮，白小白只能照例在店門口插兩支香意思一下。
插完香，白小白和高超入座一起吃年夜飯。
兩人邊吃飯邊看電視節目直播。
白小白自個先喝一碗飯前湯。
都說飯前喝湯暖胃又營養，飯後喝湯容易胖？
一碗白蘿蔔羊肉湯下肚后，白小白覺得胃暖暖的很舒服。
高超也喝了一碗白蘿蔔羊肉湯，這是他冬天的最愛，每年冬季隔三差五必須喝一次。
白小白燉的羊肉湯，和高超以前喝的完全不一樣。
實在太香了。
很多餐館酒店的羊肉湯都喜歡用香料煲煮，諸如茴香，八角，陳皮之類的。
而白小白的白蘿蔔清燉羊肉，除了羊肉，就是白蘿蔔，和幾粒枸杞。
因為料理得當，燉的時辰足夠。
羊肉湯膻味已經完全除盡，極其鮮美。
沒有濃厚的調料味，每一口都是原滋原味，異常好喝。
「白小白，你這羊肉湯燉的太入味，真好喝。」高超說著，三兩下就把滿滿一大碗羊肉湯喝下肚，不帶打嗝的。
同一時刻
那些小白餐館的大多數老顧客也在家裡吃年夜飯。
他們吃飯的時候，也是閑得蛋疼，齊聚小白餐館的相關微信群，開始熱火聊著天。
群友先是各種拜年，新春祝福，還有部分土豪發紅包，隨後就開始討論白小白的年夜飯菜單。
「大過年的，你們說白老闆吃什麼啊？」
「如果真能白老闆一起吃年夜飯，就是吃鹹菜蘿蔔乾，我也願意。」出現一個腦殘粉。
第二個腦殘粉也緊接著出現。
「看著白老闆的顏，我能把一碗白米飯舔乾淨。」
很快又有知情群友在群里出現。
「最新消息，我今天在江門市場看到白老闆和他店裡的那個帥哥一起買食材。」
「是兩人一起嗎？都買了什麼食材啊？」
「那可多了去。我只看到白老闆買了羊肉，另外一個哥們還拿著一隻大甲魚，都是滋陰壯陽的食材啊，巨補的。」
「除夕吃這麼多滋補的美食，我估計今晚會有事發生。」
「什麼事，你能不能別話說一半啊？」
「還能有啥事？吃了這麼多滋補的美食，兩個又是年輕氣盛的小夥子，很容易擦槍走火的～具體我就不說了，你們自個腦補。」
「不會吧，你想太多了吧，白老闆不系那種人。」
微信群中討論得相當歡快。
白小白和高超也在堂廳吃得很high。
高超自己滿了一杯啤酒，也給白小白的玻璃杯滿上啤酒，舉杯道
「白小白，年夜飯辛苦了。來，走一杯。」
「高超，新年快樂。」白小白舉杯，和高超碰了一下，隨即仰脖一口飲盡。
年夜飯的食材是白小白和高超合夥買的，也不會細分到底誰花的錢多。
白小白吃著年夜飯，配著涼茶飲料解油膩。
他喝著涼茶，想起了系統說過會提供特供飲料蘋果醋。
他待要問時，清冷的電子音正巧在他腦海中響起。