第四百二十一章 獲得料理梅之獎(感謝一直正版訂閱的讀者)
白小白早上已經吃過高級日語小餅乾,於是他用流利的日語回答道「我的作品叫做歲寒三友-海鮮刺身大拼盤。」
評委都聽不太懂歲寒三友
白小白繼續解釋道「和日苯民眾一樣。松、竹經冬不凋,梅則迎寒開花,所以華夏人也很喜歡它們高尚的品格,所以並將三者合稱為『歲寒三友』」
「除了松竹梅外。我還在松樹下雕刻丹頂鶴,這是取義華夏成語中的『松鶴延年』,是長壽的意思,我是希望吃我料理的人能夠健康長壽。」
「我還在竹子下雕刻熊貓,希望熊貓憨態可掬的模樣,能讓吃我料理的人歡樂開懷。」
「至於剩下的梅花,我並沒有搭配什麼動物。因為在嚴寒的冬天。梅開百花之先,獨天下而春,它本身就是獨立,再加任何東西都是多餘的。」
白小白款款而談,語氣並不張揚,讓人聽著非常舒服。
奈良重光不自覺雙手鼓起了掌,帶著欣賞的目光,道「太精彩了,小白君,你讓我對華夏的廚師刮目相看了。」
說實話,奈良重光之前確實對於華夏廚師有成見,認為他們吹噓自大,目中無人,自詡廚藝天下無敵。
但是白小白年紀輕輕,卻口氣沉穩,不驕不躁,娓娓道來,頗具一代廚藝宗師的氣質。
何況在短短的三十分鐘之內,他就能完成如此多創意的作品,實在讓人不得不服。
剩餘的四個評委也是一致的認可點頭,他們也沒想到壓軸的作品,居然這麼的出彩。
服部宗太看了看白小白的臉,原本平淡的心裡,剎那間泛起了一絲漣漪。
服部宗太天賦異稟,向來眼光高於頂,極少服人,但是白小白的這道作品創意,還是深深震撼到他了。
白小白在拼盤作品中,將中日元素都糅合在一起,不突兀,非常得當,還有祝福食客健康長壽,歡樂開懷的意義,這創意簡直無可匹敵。
太震撼了。
自己的富士山拼盤雖然也別具一格,但是顯然差白小白作品一大截。
服部宗太心裡已經料定,他是輸了,而且輸的很徹底。
賽場上最震撼的人還屬小櫻。
她已經被震驚得目瞪口呆了,其實她本來以為白小白就是一名普通的華夏旅客,來參加刀工賽純粹是出於興趣和體驗日苯文化。
真沒想到白小白居然隱藏這麼深,不僅擁有極其深厚的刀工基礎,而且還有別具一格的創意。
難道是『華夏廚神』?
小櫻用膜拜的眼神看著白小白。
而白小白卻淡定如風。
實際上,他心裡還是很高興的,只是不善於用肢體表達出來罷了。
何況他向來是低調不張揚的人,結果沒有宣布之前,必須裝X。
鳥羽神社的刀工比賽是公平公正公開原則開展的,不會歧視任何參賽者的國籍。
一切靠的作品說話。
結果很快就公布了。
經過五個評委的一致表決,白小白獲得了這場比賽最高的梅之獎。
服部宗太獲得了竹之獎。
至於松之獎被另一個日苯胖廚師摘取了。
小櫻落選了,她只獲得第四名。剩下另外一個日苯瘦子廚師墊底第五名。
結果已經宣布,圍觀人群簡直沸騰了。
服部宗太只獲得了第二?
第一名是白小白?
白小白的名字一聽就不是日苯人姓名。
很多人都知道梅之獎被華夏人奪走了。
當然,日苯人總體素質還是相當高的,不會過分鬧情緒。
大多數人都是一片唏噓。
鳥羽神社舉行過很多屆比賽,向來都是本土人拿走前三名,這是第一次有外國人拿獎,還是拿得了最高的梅之獎。
簡直不可思議。
部分圍觀看比賽的日苯人紛紛猜測這個白小白是不是中籍日僑,或者他的父母是不是有一方是日苯人。
不然他剛才怎麼能說那麼流利的日語,還能製作出這麼有深意的創意拼盤?還是中日創意大結合的頂級作品……
很多人猜測的同時。
白小白已經登台領獎了。
鳥羽神社料理最高獎梅之獎,除了有『梅之獎』的獎章外,還有獎勵20萬円+夏威夷雙人之旅+刻名入社的資格。
在領獎的時候,白小白才知道『刻名入社』是鳥羽神社的最高榮譽。
所謂的『刻名入社』,就是每一屆料理大賽誕生的第一名,會由神社最高神職人員宮司,將他的姓名刻在特製的牌子上,然後懸挂在鳥羽神社正殿的牌位欄上,供後人瞻仰。
這是最至高無上的榮譽,只有第一名姓名能懸挂,其餘任何人想要通過任何捐款方式,都無法『刻名入社』。
白小白汗顏。
好在只是牌子上刻名,不是牌位,不然就太不吉利了。
領完獎,程序還是要走完滴。
白小白用流暢的日語當場發表了感言。
感言開頭很簡單,就是很榮幸能獲獎,參賽很有意思,比賽中學到很多之類的場面話。
接著,白小白在發言中,重點推薦了自己下榻的『櫻花日式旅館』。
話語中,談及『櫻花日式旅館』當年的料理讓食客腸胃不適的事情。
白小白臉色有點黯然,有點神傷,懇切道:
「雖然我作為一個外人,不知道當年事件的嚴重性。不過既然那個事件已經過去多年了,逝者已矣。我希望大家能給這家店一個重新開頭的機會,這也是我參賽的原因之一。」
白小白繼續道「我和小櫻其實也才認識幾天,沒有特別深厚的關係。就是我住在旅館的這幾天,天天夜裡都能看到小櫻在廚房偷偷練習廚藝,我能看得出來,她特別喜歡料理,她是懷揣著心意製作美食,我希望大家能給她一個機會,不要放棄櫻花日式旅館。」
白小白這兩大段話,先後使用中日雙語表達。
他說完感言后,還特別說明了櫻花旅館的位置,最後微微鞠了個躬。
本來日苯人不太喜歡這種方式的打廣告。
但是白小白的發言語氣懇切,真誠,毫無收錢廣告的嫌疑。
作為一個華夏人,這人不僅刀功精湛,品格更是高尚,為拯救一家日苯瀕臨倒閉的旅館,竟然特意參加這場賽,而且還在獲獎感言中給這家旅館做特別推薦,這得有多大的胸懷和氣度,簡直感人至深。
很多圍觀人群都不同程度,受到了白小白剛才話語的感染。
的確,逝者已矣。
無論當年事件多麼嚴重,那家旅館的老主人早已離世,確實應該給這家旅館新人重新抬頭的機會。
往事如昔,湧上心頭,台下的小櫻已經完全控制不住情緒了,她哭的稀里嘩啦的,內心深處更是對白小白充滿無盡的感激。
白小白廣告打得確實不賴。
圍觀者中有不少是華夏人,看到國人白小白在日苯比賽拿了第一名,還在台上用中日雙語發表獲獎感言,簡直就是為國貼金。
好幾個華夏旅客,已經紛紛決定組團,晚上就住這家櫻花日式旅館。