第一百一十六章 未知的廚藝天賦
他們仨認識韓大力以來,這是破天荒的頭一遭看到他流淚。
這碗涼麵究竟這神馬情況啊!
是難吃到哭,還是……
韓大力這邊吃完一口,又夾起一筷子麵條繼續吃,根本停不下來。
嘴上的麵條不硬不軟,煮得軟硬程度恰好,口感滑溜溜的,香滑軟彈,每一口都是麥香氣。
獨特的涼麵澆汁,滌盪在口腔,微辣酸咸,異常可口,完全把味蕾細胞激活了。
至於黃瓜絲、胡蘿蔔絲切得非常細,經過澆汁的浸透,變得清脆可口,有一種難以抵擋的清爽口感。
這涼麵明明看起來非常普通,甚至連蔥花都沒加,可是怎麼會這麼美味可口?
韓大力實在想不通。
坐在旁邊的王胖子不淡定了,他看到韓大力的吃相,忍不住問道「大力,你別關顧著吃啊,這面到底什麼味道?好不好吃?」
「我從來沒吃過這麼好吃的涼麵。」韓大力說得很耿直,他端起碗,用筷子直接往嘴裡趴麵條。
王胖子吞咽了一口口水,問白小白道「白大廚,你這涼麵還有沒有,給我也來一碗唄。」
「給我也來一碗吧。」麵包也開口道。
「那我也要,小份的就行了。」劉蛋糕吃了太多食物,肚子基本上已經飽了,他只是想嘗嘗看這涼麵到底是什麼味道,可以讓韓大力這麼狼吞虎咽。
「麵條還有,你們等著,我去煮。」白小白說完,起身回廚房。
他揉的麵糰大概夠做五人份的麵條。
白小白輕車熟路把剩下的麵條全部下到鍋子里,煮熟后,又過了冰水冷卻,然後分裝四個碗。
料理完畢,白小白端著碗走出廚房,分發給韓大力的三個朋友,他自己也留了一小碗。
這長壽麵白小白每年過生日都會吃上一碗,所以對於味道可以說是相當熟悉了。
涼麵加入黃瓜絲、胡蘿蔔絲,然後澆上澆汁攪拌均勻,很中規中矩的涼麵。
白小白夾起一筷子麵條入口。
麵條入嘴,一種難以言表的美味在口腔爆發。
這涼麵真的是自己煮得?
白小白嘗過一口味道后,實在有點難以置信。
短時間內迅速煮熟的麵條,撈起后迅速過冰水,冷卻的麵條,麵條經過一熱一冷,會迅速收縮,有一種難以言表的緊緻感,這跟加篷灰做的拉麵那種勁道完全不一樣,是緊緻卻不彈牙,是另一番風味。
除了麵條的極致口感,最重要的還是涼麵澆汁。
澆汁微微鮮辣中帶著酸咸,各調料的配比非常完美,口感比以前自己調製的好吃十倍不止。
坦白講,韓大力廚房裡的食材雖然都是上好的,但是顯然比不上系統提供的逆天食材,所以白小白只能盡自己最大的能力,儘可能化腐朽為神奇,激發出食材的美味。
但是現在吃在嘴裡的涼麵真心好吃,幾乎到了無可挑剔的地步。
尤其是在大魚大肉后,吃這碗涼麵,更加顯得清爽可口。
一小碗麵條,很快就被白小白消滅了。
這是他自從有系統后,首次製作非系統美食。本以為長久不做,製作非系統美食的手感會漸漸生疏了,可是萬萬沒想到,廚藝非但沒有退步,而且明顯更上了幾層樓。
「系統,這什麼情況啊,我怎麼感覺自己的廚藝進步這麼大?」白小白用意念和系統交流道。
清冷的電子音,很快在白小白的腦海中回蕩。
【宿主經過系統美食製作的指導和點撥,以及自身的不斷努力,廚藝天賦已經漸漸開始展現出來了。就算是製作極為普通美食也會比前美味得多。】
原來如此。
也就是說經過製作系統美食,白小白的廚藝在潛移默化中有了大進步,廚藝天賦也慢慢凸顯出來了。
難怪今天不管是製作擀麵條的時候,還是調味澆汁的時候,白小白都覺得異常輕鬆,明顯是他的廚藝有大進步。
所以對比之下,比以前製作的長壽麵也就在情理之中了。
「系統,我的廚藝天分究竟怎麼樣?」聽到系統提到廚藝天賦,白小白趁著這個契機,用意念繼續追問系統。
長久以來,資料金卡上的廚藝天賦一欄一直都是不變的?符號,白小白對於自己的廚藝天賦完全一無所知。
要說從基因遺傳學上來看,父母廚藝都相當可以,自己應該差不到哪裡去。
但是如果自己廚藝天賦不一般的話,那為什麼沒美食系統以前,自己廚藝平平無奇呢?
白小白追問系統自己的廚藝天賦時,清冷的電子音並沒有再次響起。
「呼喚系統。」為了得到答案,白小白繼續用意念呼喚系統。
清冷的電子音,停頓了笑一會,終於像是中了病毒,卡殼了,連播報都是一字一字:
【系-統-睡-覺-中,宿-主-請-勿-打-擾——】
「……」
系統你不回答就直說,睡覺是什麼鬼,這理由也太坑人了吧。
白小白鬱悶外加一頭的西瓜汗。
自己的廚藝天賦一直是未知數,也不知道什麼時候能揭曉。
白小白心裡想著。
「兄弟,想什麼?這麼入神?」韓大力磁性的嗓音,把白小白從和系統交流中,喚回到了現實。
白小白收了收心神,喝了一口涼茶,淡定道「沒……什麼。」
王胖子抹抹嘴,碗里的涼麵已經被他一掃而空了,他還在舔嘴唇「好吃,太好吃!這涼麵比我三年前在蜀都吃的」
「我靠,胖子,你的眼睛都有點濕潤了。」麵包打趣道。
「麵包,你特么好說我,你眼角也一樣。」王胖子懟麵包道。
麵包一抹眼窩子還真的有淚,劉蛋糕也一樣眼角也濕潤了。
白小白其實也一樣。
「白大廚,你這面是不是黯然銷魂面,怎麼會讓人流淚,這過生日流淚不太吉利啊!」王胖子開口問道。
「我在面里加了洋蔥沫。」白小白加洋蔥完全是為了提味,不過他換了個更文雅的說辭「像我們這些成年人,過生日就相當於老一歲了,為我們一點一點流逝的青春,加點洋蔥,流點淚沒啥,這能讓我們更加珍惜往後的每一天。」
「白大廚,看不出來你還挺文藝范的,我還是第一次聽到這種說法。」王胖子笑道。
「這好吃到流淚的涼麵還有沒有,再給來一碗。」劉蛋糕霸氣道,之前裝逼說吃飽了,所以劉蛋糕吃的涼麵是最少的,但他發現這涼麵實在好吃到爆,還想再吃的時候,其實為時已晚。
「麵條全下完了,沒了。」白小白一本正經道。
包括韓大力在內,四個人都真心沒吃過癮。不過面都下完了,他們也不好意思在讓白小白再揉面。
「來,兄弟,走一個。」韓大力舉起酒瓶,碰了一下白小白的酒瓶。
白小白也不拘束了,揚脖咕嚕咕嚕喝了小半瓶。
料理完長壽麵,又吃了很多食物墊肚子,他現在可以放開喝。
「我說你們仨,今天也不能白白吃我兄弟煮得面吧。」韓大力吹了一瓶酒,宣傳道「我兄弟在朝天門街開了一家餐館,你們幾個有時間也去捧個場。」
「那必須的。」胖子霸氣回復道,隨即饒有興緻,轉頭問白小白道「白大廚,你店的地址在哪,有空我就去捧場。」
「朝天門街XX號,相約咖啡館正對面,小白餐館。」白小白直接報了個地址。
「小白餐館?」一旁的劉蛋糕聽到這個名兒,一臉驚奇道「不是吧,你就是小白餐館的老闆?」
「蛋糕,什麼情況,你知道什麼內幕?」王胖子被劉蛋糕突然來的一句話,搞得有點懵圈。
「我前兩天微信朋友圈看到的,有人曬天價美食圖片,說是朝天門街小白餐館的。我當時看到那價目表,差點沒嚇出心臟病,最便宜的一個茶葉蛋50,最貴的一份冬瓜乾貝燉排骨報價498……」
劉蛋糕說道這裡,稍微收了收激動的情緒,繼續道「我沒想到現在小白餐館的老闆就坐在我身邊。說心裡話,吃了剛才那碗涼麵,我覺得就憑白老闆你這廚藝,絕對對得起這些高價格。」
劉蛋糕平常見人說人話,見鬼說鬼話,見到陌生人愛說客套話,但是這幾句話完全是掏心窩子,發自內心。
麵包從包里拿出一塊牛角麵包,邊啃邊信誓旦旦道「蛋糕說得沒錯,一分錢一分貨,如果好吃貴點也沒關係。有些明星一點都不懂做菜,他們開的火鍋店,一份牛肉還敢喊價賣三四百,死貴死貴的,關鍵還不好吃,那才叫坑。相比之下,白大廚,你這價算是良心了,趕明兒我一定去捧場。」
幾個差不多的年輕人,志趣相投,話題不斷,喝酒聊天,從小白餐館又聊到最近的熱點新聞。
白小白憑藉一碗長壽麵征服了韓大力的三個朋友,他們對待白小白的態度也完全不像一開始那麼生疏,立刻變得熟絡起來,彷彿今天的生日宴的主角不是韓大力,而是白小白。
「來,兄弟,再走一個。」
「來,咱兩也干一杯。」
「白老闆,我給你開一瓶,咱兩對著吹。」
「白大廚,下一次我的生日,你能不能也給我做碗長壽麵?」
……
包括韓大力在內,這四人的酒量個個變態,喝啤酒就像喝白開水一樣,還不帶尿急的。
饒是白小白酒量不錯,也架不住這四個人的車輪戰,最後毫無懸念喝高了。
頭暈乎乎的,白小白意識有點恍惚。
等他醒過來的是已經是第二天早上了。
躺在自己餐館二樓的床上,白小白隱隱記得昨晚喝高以後,自己語無倫次嚷嚷著要回家,韓大力留不住,只好打的親自送他回來。
因為宿醉,白小白起床后,還有點偏頭痛。
揉了揉太陽穴,白小白走到衛生間,擰開水龍頭,用微冷水撲騰了一下臉。
洗完臉,白小白開始仔仔細細刷牙。
這時候他腦海中清冷的電子音『叮咚——』一聲響了,似乎要通知什麼。