第四章 我聽到魚叫了

  終於來分強了，我想沖一下新書總榜，還有四萬字就下新書榜了，這周不加更，後面更新會依舊給力的。


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  河岸邊，方宏看著皮划艇遠去，感嘆：「這哥們兒真機智，我應該帶一個皮划艇的，那樣的話就可以擴大我的探險半徑了。」


  「對岸，就是北岸，北岸擁有眾多大型動物，包括草原狼，北美灰熊，馬等等，而南岸，則是生活著大量毒蟲。不過我並不願意在北岸睡覺，我可不想大半夜的突然被狼群圍住。所以，最近幾天我將一直在南岸行走，最後一天登臨北岸，用一天時間穿過野外，進入猶他高原。」


  在河谷，濤聲一直存在，聽久了之後讓人感覺思緒飄揚，不太真實。


  「咕唔……」大河濤濤之中，方宏猛然停步，然後回頭。


  「槍哥，幹嘛？」


  方宏深吸一口氣：「說出來大家可能不信，我聽到魚叫了！」


  「魚叫？槍哥，你被曬暈了吧，魚怎麼可能叫，而且水裡的聲音你怎麼聽得見，趕緊喝點水吧！」


  水是萬能的救命聖葯。


  然而，也有機智的水友，驚嘆：「野生小黃魚？」


  小黃魚，從市場看，必定在短時間內，變成天價魚。


  方宏興奮的放下背包，掏出魚竿：「哈哈，什麼小黃魚，是大黃魚！」


  「石首魚，是小黃魚和大黃魚的總稱，在國內有大小之分，在國外就叫做石首魚。」石首魚這種魚類，可以躍出水面發出叫聲，這對於沒有聲帶的動物來說，非常罕見。


  方宏速度極快將所有東西準備充足，直接對準河面甩桿。


  「說出來你可能不信，這種魚類在全世界都是保護動物，包括美利堅。然而，美國的動物保護是分成八個區的，在紅河的下游加利福尼亞彎，這種魚是絕對的保護動物，然而在這裡，它不是！」


  「不是保護動物，它是我的晚餐！」


  「666，槍哥繼挖sh主義牆角之後，又來鑽米國人民的空子來了！」


  「這種魚類，價格堪比黃金，在加州海上，美國專門組織了防偷漁艦隊，以武力的方式防止偷獵，這支艦隊的規模，是同一區域防運d艦隊的六倍，這個空子鑽的舒坦！」


  「墨西哥盛產致幻藥物，拉丁美洲的北部區域是世界上最大的致幻藥物出產地，比金三角規模更大，然而，美利堅每年投入巨額經費保護一種魚類，規模是懲戒致幻藥物規模的六倍，可想而知，這是一種什麼樣的魚類。」


  「槍哥，這是什麼原因，這種魚很好吃？」


  「在我國古代，有四寶八珍的說法，其中四寶是翅參鮑肚，其中的肚，就是石首魚魚漂，而八珍之中的魚膠或者花膠，就是石首魚的魚鰓。」


  「目前，在亞洲，特別是粵、港、澳地區對於這種魚的食用非常講究，這種魚在粵語區域也叫做大澳魚，意思是港城大澳海域出產的魚類。」


  「石首魚一生之中只回遊一次，所以很少在河流中看到它們的蹤影。」


  黑子瞬間就出來了：「這可是保護動物，我要舉報你。」


  方宏咧嘴：「去舉報啊，不知道六區動物保護局電話的話，我可以給你提供一個。」


  「這種魚類，在海里就是保護動物，在河裡，只要不商業捕撈，就不違法，更不要說犯罪了。如果它咬餌，就是天讓它做我的食物。」


  說實話，現如今，翅參鮑肚的排名已經發生了巨大的變化。


  首先，魚翅在全世界都是商業捕撈的禁區，這種食物可以說是直接消失在了合法市場上。


  其次，人蔘已經可以大規模養殖並且在世界各地有多種品種，野生人蔘當然價格不變，但是不見得遇得上。


  鮑魚也可以人工養殖，並且在世界上很多海域都出產鮑魚，相比古代，鮑魚昂貴的價格其實已經很便宜了。


  唯有肚，唯有大黃魚，無法人工繁育，市場價格居高不下，並且只有在珠三角區域才能合法食用，併流傳做法。


  拋開肚，拋開魚膠不說，石首魚的魚肉也絕對是所有淡水生魚類中最好的，甚至比烏魚還要高一個檔次。


  水友都在查肚和魚膠是怎麼回事，一個水友驚呼：「我靠，六十七萬一斤？什麼梗？今天的黃金交易價一斤才十九萬三，比黃金貴三倍！」


  這說的是魚膠，而魚肚，市場上根本沒有的賣。


  魚肚的價格，和三百年年份的野生chang白山人蔘價格保持在同一線，同樣的有價無市。


  興奮勁過了十分鐘了，依舊沒有動靜。


  「槍哥，是不是聽錯了，並沒有魚在河道里？」


  「不可能，被我盯上的魚，它就逃不掉。」


  「是是是，槍哥說的都對，格陵蘭鯊都沒從你的魔爪中逃脫。」


  「槍哥，你不是說你的冒險以推廣芙蓉菜為主么？這種食材應該是廣區特有的吧，你能用它做出川菜來？」


  方宏鄙夷：「劉禹錫大家聽說過吧。」


  「聽說過，這麼出名能不知道么，ccav的體育女主播嘛。」


  方宏吐槽：「我說的是歷史上那個。」


  「陋室銘？」


  「沒錯，陋室銘中有一句，西蜀子云亭。」


  「這有什麼講究？」


  「西蜀子云亭的西蜀子云，說的就是王莽新朝時期的一位詞賦詩人楊雄，這位老哥曾經執筆過一篇蜀都賦，不過已經失傳，但是其中一些章節流傳了下來，其中有一句叫做『調夫五味，甘甜之和，芍藥之羹，江東鮐鮑，隴西牛羊』。」


  「在西漢時，川菜中的芙蓉菜就已經形成了以複合味型為主的口味，並且選材遍及祖國大地，天南地北的食材都在菜單之中，不用說，也能明白，魚肚這種食物，在川菜中實際上早已有了食用記錄，畢竟粵菜的成型還要更晚。」


  「槍哥，你這話說的，我們粵語區可就不服了，川菜可是有過斷代的，我們這兒可沒有。」


  方宏笑了：「就是因為有斷代，所以我才要推廣它，要不然的話，用得著我來推廣？」


  又是二十分鐘，魚線扯動，方宏嘗試了一下收桿，發現力量很大：「上鉤了。」


  「釣魚，就是要有耐心，如果它一直不上鉤，我會一直在這兒等到天黑之前，想要下桿就有成效，除非派個道具組往上面掛。」


  方宏一直慢慢扯動魚竿，消耗上鉤魚的體力，將近十分鐘的無聲搏鬥后，方宏猛然甩桿。


  一條背部淡黃，區域部分偏黑色的大魚躍出水面！

  那是因為視角的原因，事實上，石首魚通體黃色，魚鰭更是金黃。


  降魚甩上岸，方宏興奮的抱起魚：「本來準備今下午走個幾十公里的，但是現在沒工夫了，這條魚處理辦法非常複雜，所以，我要停下腳步，先對付它！」


  「槍哥，能說說菜單么？」


  「黃魚片，魚肚燴，兔煲花膠！」


  「槍哥，兔子呢？」


  方宏摸著這一次攜帶的一件裝備：「兔子在等我去找它。」