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第三百九十一章 如何裝酷

  沈晴也意識到自己現在的情緒場合不宜,再說,過去的都過去了,何必總是糾結於一種味道。


  “呃……這道魚,是我最敬愛的一位長輩教我做的,所以看到這道菜,我便會想起她。”沈晴的解釋,讓老爺子了然了。


  “哦……你娘教你的,哎,我聽你弟弟說過,她跟你爹年紀輕輕便去了,也真是難為你們姐弟二人。”趙老爺子像是什麽都明白了一下感歎道。


  “……”


  沈晴有點兒鬱悶,明明是外婆好不好,怎麽成了這輩子的媽?!自己都不認識她的……


  趙玄之隻是在旁邊有些心疼地看著她,而莫桓,心裏卻是波濤洶湧。


  肯定不是她娘教的!她娘是個秀才之女,聽說正是因為不會做家事,才總被小晴的奶奶打罵,她又怎麽可能做得出這樣的魚!


  既然不是她娘,她爹更不可能,難道是她奶奶?更不對了……她說,是她最敬愛的人……她奶奶那樣,聽說還去鎮上找她鬧過,這樣的老嫗,如何讓人敬愛得起來!


  那唯一的解釋便是:那個人,是她靈魂過來之前,曾經那個世界的親人……


  莫桓越往下想,心裏越害怕,她真怕哪天小晴突然又回到她曾經的世界,那他,又該如何去找到她?!

  趙老爺子嚐完魚,再一抬頭,看了看桌子,一臉不可思議地抬頭問向沈晴:“我說丫頭,就這三個肉菜,有一個還是魚,其他的都是菜葉子,這還不夠我一個人吃的呢,你當我們都跟你一樣隻吃貓食呀?”


  “哎呦,我給忘了!”沈晴一拍腦門,還有一大鍋在火上溫著呢,因著那燒餅要現吃現煮,否則就煮爛了,所以沈晴想等他們回來後,再去弄。


  結果……先是雲梅來問沈一的事兒,後又是想起了外婆,把那一大鍋……給忘了。


  沈晴轉身衝了出去,直奔廚房。


  那一大鍋鹵煮早就做好了,沈晴趕緊將切成塊的燒餅扔入鍋中,讓滿鍋的湯汁與味道全盡煮進如海綿般的燒餅中。


  當廚娘一碗碗裝煮好的鹵煮端上桌時,桌上那三個男人都看傻眼了……


  這……這一大碗深棕色的……沒見過呀!


  再用筷子扒拉扒拉裏麵的東西……看著眼熟,甚至不確定以前是否真的見過,不對,還有自己認識的,那是餅嗎?

  趙玄之也好奇這些東西是什麽,像肉不是肉的,當他用筷子扒拉到那一塊塊大腸時……臉都綠了……!

  這個……他記得!


  上次春節在青汐鎮,他陪沈晴去鎮上買東西,沈晴就用竹筐背了好多的這個……一路臭哄哄的。


  後來她說她當肥料給埋花兒底下了,原來……她真的用這個做菜呀!


  對了……上回那道吃起來又酥脆又有嚼頭的菜,是不是也是……用這個……?

  趙玄之的臉都已經又黑又綠成墨綠色了,看了眼什麽都不知道的父親和莫桓,還有一臉泰然處之的沈晴,趙玄之猛然站起,像一道電光般衝出了前廳。


  “嗯?這臭小子怎麽了?”趙老爺子突然感覺一陣風,再一看,坐在旁邊的兒子跑沒影了。


  十萬火急的軍情也沒見他跑得這麽快!

  沈晴早就注意到,當趙玄之看到那些大腸時便變了臉色,也猜到他是想到了什麽,心中暗笑不止。


  “趙伯伯,您先吃吧,估計趙大哥是剛才吃魚卡到刺了。”沈晴隨便編了個理由,總不好直接說出真相吧。


  “哦……這小子,平時吃東西挺文鄒鄒的,我這大口吃肉的都沒卡住,他急什麽急!”趙老爺子嘟囔了句,便低頭開始吃碗裏的東西。


  他雖然不知道這是什麽,但他相信沈晴做出來的東西,一定不差。


  莫桓狐疑地看了看碗裏的東西,見老爺子都吃了,沈晴也拿起了筷子,準備吃她那一份,便也夾起一塊肺頭,準備放嘴裏。


  “等等!”沈晴突然想起了什麽,叫停了大家。


  呃……果然有問題!


  隻見沈晴拿起桌上的一罐醋,又拿出一壇子酒,說道:“一般第一次吃這個,有些人可能不太習慣這個味道,可以加些醋,更好吃。還有,夏天吃這個,最後再喝些酒。”


  說著,就見她在自己的碗裏放了一點點的醋,又給自己倒了一小杯酒。


  “來,丫頭,給我也弄點兒。”趙老爺子相信沈晴的吃法一定是最好的,他可不想浪費了美味應有的極致。


  “那……我也來點兒。”莫桓不太敢吃碗裏的東西,見他二人都是這個吃法,自己也要跟他們一樣,免得他們吃著香,就自己吃出的味道不對。


  其實沈晴自己也不明白,為什麽前世吃鹵煮,尤其是在夏天吃的時候,一定要配著大蒜或白酒。朋友們說這是為了消毒殺菌,可都煮了這麽久,什麽細菌都煮死了吧。


  如果真有那煮不死的細菌,僅靠吃點兒蒜或喝點兒酒就有用了?

  趙老爺子打了一輩子的仗,吃的苦比享的福多,在戰場,別說一碗這麽熱乎乎像肉一樣的東西,就是草根怕都沒的吃,尤其還是北界那種寒冷這地,連根草都不容易發現。


  這一碗鹵煮,老爺子雖不知道是用什麽做的,但隱約感覺出,這些應該就是動物內髒。不過他到無所謂,內髒也是肉,隻要煮出來好吃就行。


  以前打仗糧草困難時期,別說是做熟了的動物內髒,那時候餓得他們,都快像狼一樣,直接生著吃了。


  而莫桓,沈晴看他那一開始難受的樣子,心裏一樣釋然了:原來不是隻有自己剛開始吃的時候是這個德性,瞧瞧莫桓,真比自己強不了哪兒去。


  老爺子最先吃完,吃完抹抹嘴,對沈晴說道:“丫頭,還有沒有了,再給我老頭子來一碗。”


  沈晴起身,剛要離開,就聽趙老爺子又說道:“對了,你看看我家那臭小子怎麽回事,怎麽這麽半天還不回來!你替我把他叫進來!”


  沈晴一聽,心裏樂開了:哈哈,一會兒到要看看,那個萬年大冰塊怎麽在他爸麵前裝冷酷!

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