第八十二章 談成生意
第八十二章 談成生意
有間酒樓。
“名字很別致。”
陸漫漫看了眼牌匾，又看了看有間酒樓斜對麵的福順酒樓，相比較這邊，那邊幾乎是門可羅雀。她沒有多想，畢竟前後兩世的經曆，讓她覺得到了一個陌生地方，酒樓吃飯的人越多，菜的品質應該更好。所以同樣的酒樓，她選擇了客人多的一家。
小二見有人來，迎上去的熱情在看見陸漫漫的穿著的時候淡了幾分：“散客一位！姑娘要吃點兒什麽？”
陸漫漫看著小二，麵露微笑：“我不吃東西，我想要找你們掌櫃。”
小二聞言，麵上的熱情徹底消失：“不吃東西就趕緊離開，我們掌櫃可不是你想見就見的。”
許福停好了車，一進酒樓就聽見小二驅趕陸漫漫，當即沉了麵色：“你怎麽說話呢？”
小二見有人幫陸漫漫說話，又看來人穿著不似農夫，緩和了麵色：“客官是一起的？”
“是。”
“那客官想吃點兒什麽？”
“我們不吃東西，就想要見你們掌櫃和他談生意。”
“可有提前約好？”
“沒有。”
小二這次沒了耐心，也懶得在和他們打交道：“你要和我們掌櫃談什麽生意，菜方子，還是食材？”
陸漫漫張口，還沒有來得及說話，隻聽：
“我們有間酒樓的大廚那可是京城來的大廚，什麽菜方不會？不會要你們的菜方子，至於食材……我們也有專門的人提供。你們也不用總想著見我們掌櫃，我現在就可以告訴你們，我們不會和你們做生意！”
許福見小二如此篤定，言談之間竟然還有些盛氣淩人，頓時來了脾氣。
陸漫漫拉住了許福，搖了搖頭，轉身離開之際，似笑非笑的看了眼氣焰囂張的店小二：“都說三十年河東三十年河西，做生意一途最忌諱的就是自以為無敵，酒樓生意歸根結底也就是吃食生意，這樣的生意，如何待人待客，我認為很重要。”
小二皺眉，不喜陸漫漫的說教。
陸漫漫不再理會兒小二，轉而朝著另一邊的福順酒樓走去，相比較於有間酒樓裏的食客滿堂，這裏出奇的安靜，但即便是沒有客人，酒樓裏依舊窗明幾淨，看著讓人心悅。
許福從酒樓出來就一直擔心陸漫漫會生氣，但看她的樣子，似乎並沒有受到影響。
“姑娘，大叔，你們可是要吃飯？我們這兒的菜肴便宜實惠，一定不會讓你失望的。”
陸漫漫才剛一隻腳踏進了酒樓，就被店小二的熱情驚到了，她本來不餓，但看著小二雙眼冒光的模樣，她最終還是點了點頭：“行吧，你看著給我們兩個人上點兒飯菜。”
“好嘞！客官請稍等。”小二說著話習慣性的扯下肩頭的抹布將桌子凳子擦拭了一遍，幫陸漫漫等人倒好了茶水，他轉身跑進了後廚。
陸漫漫觀察四周，並不知道許福在觀察她：“東家就不怕這小二上很多菜？”
陸漫漫但笑不語。
“菜來了！”
不一會兒的功夫，飯菜上桌，是一份炒青菜，一份炒肉還有一個豆腐湯。
陸漫漫若有所思的看了眼小二：“為什麽就上這麽幾個菜，怕我付不起飯錢？”
“哪兒能啊，我隻是看姑娘和大叔就兩個人，擔心給你們上菜太多，你們吃不完，若是冒犯了，姑娘盡管加菜，就是送姑娘一個肉菜也是可以的。”小二趕緊開口。
陸漫漫望著小二，眼中的滿意多加了一分：“我想要見見你們掌櫃的可以嗎？”
“可以，不過你得等等。”
“哦？他很忙，需要預約？”
“他不忙，隻不過他在後廚幫忙，他又是個注重顏麵的，要是知道有人要見他，少不得要耽擱一會兒。”小二道。
陸漫漫聞言輕聲一笑，對著小二點頭：“我想要見他。”
見小二離開，陸漫漫才看向許福，許福會意，起身前往馬車。
掌櫃從後廚出來，在看到陸漫漫的時候忍不住再一次的整理了下衣衫然後才走到她身邊：“姑娘可是覺得我們的飯菜不可口？”
即便是掌櫃的衣著整齊，但陸漫漫還是從掌櫃的身上聞到了油煙味。
“小菜清爽，豆腐嫩滑，肉也很嫩，總的來說，味道不錯。”
“謝姑娘讚。”
陸漫漫看向掌櫃，請他坐下：“我觀掌櫃這裏，環境不錯，為何生意不好？”
“哎！說來也不怕你笑話，我們的菜確實味道不錯，但我們能做的菜對麵也能做，但是對麵有大廚，他們能做的菜我們卻不會做，且價格上，他們對我們有壓製，所以……”
陸漫漫點頭，稍一思考便什麽都懂了：“說來說去，你們之所以處於下風應該是沒有自己的特色菜。”
“其實以前有的。但是他們請了個來自京城的大廚。“小二忍不住開口。
陸漫漫看了眼小二，眼角的餘光瞥見許福提著木桶進來了，她眼皮跳了跳，許福為人也是實誠，竟然不知道帶一點兒進來，直接提桶……
“掌櫃的，我嚐了你們的飯菜，為表謝意，送你們一點兒我們慢慢吃小吃鋪的鹵味。”
掌櫃想要拒絕，但想到剛才陸漫漫誇讚了他們的菜肴，便也沒有推辭。吩咐小二拿來碗筷取鹵味。
木桶的蓋子掀開，一股從未聞過的香氣彌散開來，掌櫃的不自覺地吸了吸鼻子，望著陸漫漫裝鹵味的木桶多了幾份熱切。
陸漫漫將木桶裏的菜一樣夾了一些，又將它們簡單的擺了一個圖樣，端上了桌子。
“這是雞腿？我見過的雞腿有白色，金黃色，這樣渾身棕色的我還是第一次見。”掌櫃的看著眼前的鹵味，拿起筷子優先嚐了一口素菜，隨即又趕緊嚐肉菜，一吃便是停不下來。
小二見掌櫃的一直吃也不說話，他趕忙拿起筷子，也加入其中。
陸漫漫見他們二人吃的歡實，心裏也很高興，同時也多了幾分自信，等他們吃完了盤子裏的鹵味，她才開口道：“不知這個可否暫時作為你們的特色菜？”
掌櫃的吃完了鹵味意猶未盡，正想要和陸漫漫開口，不料她先說了：“姑娘若是願意賣方子的話，我們買。”
陸漫漫笑著搖了搖頭：“我不賣方子，但是我們可以合作。”
“合作？”
“我是後天即將開業的小吃鋪慢慢吃的東家，若是掌櫃的願意，你們可以每天從我們小吃鋪進貨，若是你想讓這鹵味成為你們的特色菜，那我也不是不可以保證，隻將這鹵味供應給你們福順酒樓。”
掌櫃聞言，眼裏的失望頓時變成了希望：“但你們是開小吃鋪的，把鹵味供應給我們，你們不賣了嗎？”
“自然要賣，但是我們賣的都是一些部位，比如我們賣雞腿，卻可以給掌櫃的供應整隻鹵雞。雖說味道上你們不是唯一，但是在酒樓中卻是唯一。”
掌櫃聞言，雖遺憾，但又覺得可行：“這個生意可以做，但我們要細細商量細節，最好擬定契約。”
“正合我意。”
許福吃驚的看著陸漫漫和掌櫃的交談，商榷，慢慢吃小吃鋪還沒有正式開業呢，陸漫漫就已經談成了一筆生意。一時間，他對陸漫漫更加信服了。