第60章:爛泥水塘採蓮藕
寒風幾度秋瑟,又是陰天,黃花落盡繽紛,蘆花飄蕩,看得見雪色瀰漫,東西南北,早已分將不清,大漢醉了。
老劉的家住在水泊旁側,有大溪一條,途徑水庫,匯聚於此,環山半匝,高低有錯,遠山層林,奼紫嫣紅,山麓腳下,一片蘆葦。
這時已入深秋,老劉請了一些人在爛泥水塘采著蓮藕,一個個弓腰勞作,穿著防水的皮褲。
大漢站在田坎上,身後不遠處是老劉家沒有瓷磚的水泥磚房,遠目望去,或許是腳下的石頭太低,只看得見一片汪洋飄灑著蘆花。
老劉摸著一個蓮藕放在背簍之中,扭頭看見大漢,喊道:「大漢啊,你來晚了啊,我們這都快收完了。」
大漢哈哈一笑,卻指著遠處說:「你們劉家村是個好地方啊!看那水泊的蘆花,真是漂亮啊!」
老劉順手看去,咧嘴笑道:「這個季節也就蘆花好看了,叫作一里蘆花十里雪,小年輕可喜歡了,城裡人還有人在那邊玩呢,這次好像來了些學生,說什麼寫生。哈哈,我是搞不懂了,只認識俺家的蓮藕。」
大漢走了過去,鞋子已經沾滿了黃泥,走起路來很不方便,一不小心就會弄髒褲腳。
老劉又摸了個蓮藕,看著大漢走來,說:「你的褲腳不挽起來,回頭難洗。」
大漢挽起褲腳,露在外面的肌肉被風吹得涼爽,並不寒冷,蹲在水塘旁邊,看了看枯萎的根莖,道:「今年的蓮花那麼好看,底下的蓮藕應該很多吧?」
「哈哈,還行。」老劉指了指一個爛泥塘,說:「那邊的藕我還沒動的,純天然,不施肥,沒灑葯,不打算賣,就親戚幾個拿來吃,你要吃就自個摸去。」
大漢笑道:「你說了不下十遍了。」
老劉眼睛一瞪,故作生氣道:「那你是不吃了?」
大漢連連擺手,說:「那可不,我還要做一道大菜呢,這次我得好好選選了。」
「啥?」老劉一呆,說:「以前你可是趴在田坎上隨便摸兩條啊,水都不下,怎麼?今天準備下水了?」
大漢嘿嘿笑道:「那是以前活牛肚裡去了,現在俺大漢可要好好享受生活。」
老劉努了努嘴,嘀嘀咕咕地說:「難怪難怪。」
大漢奇道:「難怪什麼?」
老劉笑了:「你現在可是名人,牛家村屬你第一。」
大漢皺眉,道:「這話怎麼說?」
便聽那些低頭采藕的鄉親有個抬起頭來,大叫道:「第一懶漢啊!」
隨即一片鬨笑。
大漢也不生氣,哼哼道:「爾等猢猻,知道個飛機,科技的發展就是偷懶得來。要沒有一顆偷懶的心,你們還在光著腳板走小路,還會有車子給你們坐?」
眾人又笑。
老劉咧嘴笑道:「大漢啊,行了,你沒事別耽誤我們工夫,去倉房拿好皮褲,干你的事去。」
老劉的婆娘給大漢找了個背帶皮褲,馬馬虎虎,勉強能穿。
小小的爛泥塘,一根根枯萎的枝蔓,上面還留著一些乾巴巴的葉子,飄在寒風中,輕輕地搖曳。
大漢脫了鞋子,光著腳板,穿好皮褲,下得爛泥塘去,小心翼翼,以免踩斷了蓮藕,就連皮褲也是薄薄一層,好似襪子一樣套在腳上。泡在水裡,很是寒冷,身體都忍不住哆嗦,時間久了卻也習慣,大概是被冷得麻木,大漢在爛泥塘里摸索著踩踏,一腳下去,咕嚕嚕冒起些水泡,還著一股淡淡的臭味。腳底下很多蓮藕,大漢選得仔細,每到一個枝蔓前面就會拿起枯葉看上一看。
蓮有花色,藕也不同。
紅色蓮花之下的藕一般都又瘦又長,缺少水份,所以顯得粗糙沒有脆感。要論桂花米藕,只有白花蓮藕最為合適,不僅汁多脆白,而且細嫩光滑,甘甜可口。
分辨蓮花需要仔仔細細,從枝蔓枯葉中尋找特點,一般麻花藕的葉子都帶著斑點,莖脈暗淡,偏白葉子都是白花蓮藕,莖脈亮白,少有斑點,與紅花蓮藕更加不同。
大漢找了一圈,走上田坎,抖掉綠藻,旁觀已經放著十幾根蓮藕,拳頭大小,全都有半條胳膊的長短。
老劉早就忙活完了,站在院子里整理蓮藕,一群雞鴨圍在那裡,嘎嘎叫著,很是興奮。
一堆堆蓮藕洗去淤泥,能夠看見根莖上依附著許多水蛆,黑溜溜,一條一條,肥懶肥懶能有拇指大小,最受雞鴨的喜愛,吃過之後身體棒棒。
大漢走了過去,穿好褲子,站在水塘處洗了皮褲,將蓮藕洗得乾淨,發現沒有一隻水蛆,忍不住叫道:「老劉,我這藕竟然沒有一隻水蛆。」
老劉正拿著一個蓮藕,帶著手套將水蛆抹去,丟給雞鴨,得意地笑了起來,說:「那是,你能發現水蛆我就不混了。」
大漢奇道:「咋回事?感情那些水蛆都是你養的?」
老劉說:「你那爛泥塘養了金魚呢,沒發現?」
大漢恍然大悟,說:「難怪呢,水面上都是綠藻,我又不是火眼金睛,肯定看不見啊。」
忙完之後,正是吃飯的時候,老劉的婆娘給請來的鄉親做了一桌子菜、一鍋子飯,拉著大漢也吃了一頓。
酒足飯飽,幾人沒事閑扯。
大部分的人都是誇著老劉,說:「長貴啊,你這收成放縣城夠賣了吧?下個星期肯定是買小麵包了。」
老劉哈哈笑著:「那是的,你們放心,買了小麵包,車費也不漲,到時候啊,我還得殺個羊,請大夥吃個飯,將這事情說一說。」
「那就好,還是長貴你實在,厚道人。」有人又問:「聽說你車都選好了?」
老劉喝了些燒酒,笑得是紅光滿面,說:「金杯,手續都辦了,熟人,先交一點錢,算訂下來,回頭把剩下的錢給了就好了。」
有些腦袋靈活的鄉親忍不住問:「哎呀,還可以這樣啊?先交了多少啊?你這是新車還是舊車啊?」
老劉得意起來,說:「當然是新車啊。」
一個鄉親道:「那怎麼先交一點?交多少啊?剩下的多久給啊?」
桌子上又被老劉那婆娘添了一盤下酒的花生,四方桌子,九人坐得更加近了,就是大漢也仔細聽著。
老劉勾著手指頭盤算道:「這個錢啊!我可是托熟人辦的,先交兩萬,還剩五萬三個月給就行。」
那鄉親臉色發苦,擔憂道:「這麼多啊!要是後面那五萬交不起了咋辦?」
老劉臉色微變,隨即道:「那肯定不行啊,這就是違約,要罰錢的。」
眾人閑聊閑吃,談天說地,沒了廢話,才拍著肚子各自散去,回家去了。