第16章 打算
晚飯除了麻辣小龍蝦，王桂香還炒了兩個素菜，煮了南瓜稀飯。孫志強下班回家，見到孫蓮的手藝也讚不絕口，說是不用嘗，聞了味道就很香。
孫蓮就解釋了小龍蝦怎麼去頭怎麼抽蝦線哪裡不能吃，又手把手教陳嘉宇吃龍蝦。孫家夫婦聽著也照做，發現這樣燒出來的龍蝦確實肉質飽滿彈性十足，和前一日王桂香燒出來的完全不一樣。
不但如此，這蝦的滋味也好，湯汁又麻又辣又香。小縣城不像大城市，沒有什麼來自五湖四海的飯店，幾個人都從未吃過這樣的味道，不由對蜀地的調味方式嘖嘖稱奇。孫志強吃得盡興，又叫王桂香給他拿出酒瓶酒杯，一邊剝小龍蝦一邊下酒。
「丫頭能幹了啊！到底是小姑娘！」孫志強一口老酒一口小龍蝦，愜意之餘不忘跟妻子打趣，「這手藝，絕對比你當年好！」
「我們當年有的吃就不錯了，燒菜哪有這麼多調料。」王桂香白了丈夫一眼，「你不知我看著小蓮煉油，光炒香就放了多少佐料！」
她從大碗里翻出大料花椒等的殘渣給丈夫看，又說孫蓮從書上看到的，要的料比這還要多。
「是下了下工夫了。」孫志強點頭，「就是飯店做，也不比這個強了。」
孫爸爸很少這麼直接地誇女兒，孫蓮就猜他確實吃得高興。
「記得我小時候，水田裡釣到這個，都碾碎了拿去餵鴨子。」王桂香剝著小龍蝦，不是自己手藝不好，實在是沒怎麼做過這東西。「沒想到現在人吃這個，還做得這麼好吃。」
「你看這湯里油水，能不好吃嗎？」孫志強愜意地放下酒杯，「我們小時候哪有這麼多油水燒這個，搞到一塊豬皮拿來擦鍋都能吃一個月。」
孫蓮知道孫爸爸這是又要憶苦思甜藉機說教，便趕忙拉開話題。
「小龍蝦肉柴，沒調味是不好吃。要是河蝦，清水煮了都鮮。」孫蓮說，「不過小龍蝦不要錢，吃起來多劃算。你說是吧，嘉嘉。」
「恩？恩！」陳嘉宇聽見表姐說自己，忙不迭把嘴裡咬著的一節蝦殼吐出，「是啊是啊，等我明天出去，還能再釣一桶！回來還叫我姐燒給我吃！」
孫蓮笑道：「天天吃你就膩了！」
「不膩不膩！！」陳嘉宇果斷搖頭，「等我回家就吃不到了，當然要趁現在使勁吃！」說完就繼續埋頭苦吃。
孫蓮也不繼續逗他，一邊慢條斯理地剝著蝦殼，一邊活動心思。剛剛孫志強誇她手藝比飯店好時，她就腦海里靈光一閃。
若說她今天做得比她當年打工飯店的大師傅要好，她是不敢苟同。不過運氣就在於現在塗縣這邊很少有人吃過這種味道，吃得就是個新奇。
麻辣小龍蝦風靡全國夜市也就是2000年後，距離現在也不太遠。這兩年，全國各地的國有工廠都掀起下崗潮，塗縣地方上的小小玻璃廠自然也不例外。孫志強不是正式工，下崗后更是連買斷金都沒有。上一世的孫志強之後就一直到處給人打零工，拿錢少又辛勞。母親則是一直沒有過穩定工作，雖然勤勞卻找不到合適的活計，家裡的生活才會一日不如一日。
生活拮据，兩口子自然能摳就摳，又捨不得摳弟弟，那大刀自然也就落到自己頭上。若是這一世讓孫家夫婦開個夜宵攤子賣麻辣小龍蝦，打出名聲后，再趕上一波潮流，說不定日子就會比前世好上許多。這樣就算是偏心弟弟，自己生活上說不定也能輕鬆不少。
只是人微言輕，孫志強還沒從玻璃廠被裁下來，要兩口子現在就放棄工人工資也不現實。而且擺攤也需要投入，就不知兩人舍不捨得將本錢拿出來做生意。
不過小龍蝦最肥美的時間在夏季，現在還來得及慢慢盤算。
這麼想著，孫蓮就對這陳嘉宇微笑起來。
「你要是每天釣一桶，我就能變著花樣做給你吃。」
「真的？」陳嘉宇雙眼放光，連孫家夫婦也被她吸引了注意力。
「真真的。」孫蓮掰著手指頭數給他，「麻辣小龍蝦，啤酒小龍蝦，孜然小龍蝦，蒜香小龍蝦，小龍蝦炒年糕……」
「哇！」陳嘉聽得宇直流口水，恨不得當場就抱住孫蓮大喊親姐。
第二天，大清早起床飯都沒吃，陳嘉宇就鬧著要去釣小龍蝦。
孫蓮自然不會答應，她還記得大姑姑把陳嘉宇送過來用的什麼理由。又是威逼又是利誘，生拉硬拽地總算讓小胖子能安穩坐家裡寫起作業。
只是陳嘉宇身體上安穩了，心卻早已飛翔。趴在桌上鉛筆刷刷刷寫得飛速，質量卻令人堪憂。他滿心只想早點把差事糊弄完，選擇題一眼看不出來的都是瞎選，填空題更是答得隨心所欲。等到寫完上交檢查，孫蓮一看，差點沒氣暈過去。
只見數學練習冊上一道題目：1+2+3+……+98+99+100=？
陳嘉宇答：12345
再看下一道題：8376+2538+7462+1624=？
陳嘉宇答：54321
一看就知道是胡亂填寫的，連腦子都沒過。孫蓮氣不打一處來：「你就是瞎填也別瞎填的這麼明顯啊！？胡謅你也稍微帶點想象力啊！」
結果再一看語文練習冊，想象力倒是有了，只是這想象力顯然插上了翅膀，還是六翼大天使級別的。
題目：填寫中缺少的部分，補全成語。
陳嘉宇答：刻舟（用）劍，（跑）近求遠，不聞不（臭），不（想）思索
孫蓮幾乎被陳嘉宇氣笑了：「你還真是不想思索啊！」
陳嘉宇撓撓頭，不好意思地嘿嘿直笑。孫蓮不吃他這一套，把作業重新拍到陳嘉宇面前。
「重寫！」孫蓮說，「不好好寫下午就不去釣小龍蝦了，釣回來也不燒給你吃。今天要寫不完明天就繼續寫，什麼時候寫完什麼時候吃好吃的。」
小胖子之所以是小胖子，就是有一張停不下來的嘴，沒得吃比沒得玩還要讓他難受。聽孫蓮放了狠話，便只好重新做好，拿橡皮把放飛的答案統統擦了，取了字典和草稿紙，規規矩矩重新做起作業來。
孫蓮前幾天已經把作業里的練習題部分做完了，便陪陳嘉宇一起寫剩下的辭彙抄寫和三天一篇的作文。手酸了就拿出之前的書本重新讀一遍，算是把之前缺漏的都補齊。檢查陳嘉宇的答案也相當於複習三年級的課程，孫蓮自然就沒有放水。結果兩三天下來，陳嘉宇帶來的作業竟然也寫得差不多了。
孫蓮言而有信，陳嘉宇如此聽話，便又換著花樣給他做了兩次小龍蝦。吃得陳嘉宇直呼自己辛苦還是有回報的。
幾天時間很快過去，很快就到了正月十四，大姑姑過來接陳嘉宇回家。
大姑姑送陳嘉宇來時，是帶著一大疊空白寒假作業來的。現在大姑姑來接兒子，發現陳嘉宇竟然把所有的作業都做完了。不但做完了，寫得還工整認真像模像樣，再看兒子一副樂不思蜀的模樣，對比在家一寫作業就焉耷耷的樣子，大姑姑幾乎要對王桂香佩服得五體投地。
王桂香連連擺手：「我可什麼也沒管，就給兩孩子洗洗衣服做做飯。」
大姑姑心中雖也覺得王桂香就是一個鄉下村婦，不會有什麼見識，但自家兒子的變化卻是明明白白，不由得她不好奇。便非要拉住王桂香問個明白。
她平日里是屬於那種完全溺愛型的母親，大姑爺雖然想管兒子卻也只懂得拿好處哄。因此雖然望子成龍心切，兩口子卻見不得兒子受半分委屈，管教逼迫之類的更是捨不得。久而久之，竟是拿這個心頭肉沒了半分辦法。小胖子長成了只在家裡橫的混世小魔王，想不做作業就不做作業。大姑姑對此不但無能為力，有時為了不讓陳嘉宇在放假結束前趕作業熬夜，還會幫兒子寫作業。
現在陳嘉宇簡直像變了個孩子一樣，寫完了作業還一點兒也不委屈，怎麼不讓大姑姑心急如焚地想取這育兒經？
王桂香只好原原本本把倆孩子在家裡的活動說了，聽得大姑姑嘖嘖稱奇。她倒不認為那小龍蝦能好吃到天上有地下無的，只是覺得說不定還是小孩和小孩能更說來話。能對自己寶貝有益的都是好的，本著如此簡單的邏輯，大姑姑不由對孫蓮的印量也添了幾分好。
到了下午，大姑姑要帶陳嘉宇回城，小胖子還拖著孫蓮的手不放，一副捨不得的樣子。
大姑姑勸兒子：「嘉嘉放開小蓮姐姐啊，後天就開學了，表姐也不能總陪你玩啊。」
陳嘉宇不鬆手，孫蓮也無可奈何。
大姑姑只好哄他：「乖乖回家啊，你忘了明天晚上護城河上有花燈呢！」
每年正月十五，譙城護城河上的水上花燈是既定習俗，沿街還會有小吃街，場面非常熱鬧。陳嘉宇是個喜歡湊熱鬧的，聽見便開始動搖。
大姑姑看準了這一點，繼續引誘：「給你買棉花糖，還有烤香腸，聽說還會放煙花呢！」
陳嘉宇果然被擊敗了。
只是他還不願意直接屈服，圓溜溜的眼睛看看大姑姑又看看孫蓮，最後說：「帶我姐一起去。」