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第一百一十六章 周良會感激她吧?

  葉懷瀾把化好的半碗鹵水放到一邊後,從柴爐邊上的小柴堆裏拿了幾根小幹柴,拿火石點燃後,拿了兩根木棒把生石膏塊夾著,伸到火裏燒起來。


  不一會生石膏脫完了水,變成了熟石膏。


  這個生石膏的成分主要是二水硫酸鈣,變成熟石灰後,成分就主要是硫酸鈣了,還含有少量的氯化鎂、氯化鈣、氯化鈉。


  葉懷瀾把燒好的熟石膏塊放到銅盆裏,碾碎成熟石膏粉後,往盆裏加了兩碗水,用筷子均勻的攪了一會,讓石膏粉完全溶解到水裏,變成鹵水。


  她把兩樣鹵水做好後端到廚房,告訴鈴鐺和幾個青這兩碗水不能喝後,便拿著鈴鐺帶回來得十幾個鐵釘去到青石和青雲那裏幫忙汗珠。


  青石和青雲大冬天的,熱得額頭上冒出了一層薄汗。


  青石抬起袖子擦擦頭上的汗珠,對葉懷瀾笑道:“公子,您要的木片和木條都已經割好了,接下來咱們是不是就照著圖上畫的那兩個筐子和木架,把這些木料拚接起來就行了?”


  葉懷瀾點點頭笑道:“沒錯,這事我來做,你和青雲給我打下手就成。”


  話落她挽起袖子,把鐵釘交給青雲,對他吩咐道:“待會我要釘子時,你就給我遞鐵釘。”


  青雲伸手接過葉懷瀾遞來的一把鐵釘,點頭應道:“是,公子。”


  並不伸手去擦汗。


  葉懷瀾微微挑眉,沒說什麽,便蹲到地上搗鼓木料去了。


  青石給她遞木板,幫她固定木料位置,青雲給她遞釘子,她便用一塊大石頭敲敲打打,很快便做好了一個像抽屜格子的木框出來,隻不過格子底部都按照葉懷瀾的要求,鑽了好幾個小孔。


  做好兩個這樣的木框後,葉懷瀾又拿起另外兩根厚厚的巴掌寬的長木條,將兩根木條重疊對齊後,從正中間訂了一顆釘子進去。


  釘子定好後,她把其中一根木條微微轉動,兩根木條便組成了一個標準的“X”形狀的木架。


  最後,葉懷瀾把另外幾片拇指厚、被青石和青雲切割成方形網格狀的木板重疊起來,往兩個做好的帶孔木框裏各放了一半,大小剛剛好。


  她從地上起身,拍了拍衣服把身上沾上的木渣拍掉後,對青石青雲笑道:“你們這便把這幾樣東西拿到水缸邊上,再把倒座房裏之前備下的那兩張大麻布濾網拿出來,用皂角好好的洗一洗,咱們要用這些東西來做豆腐。”


  “是,公子。”青石和青雲笑著點頭齊聲應了,彎身去抱木框和木架。


  “公子,豆子全部都磨完了,青蓮姐說接下來要怎麽做還請公子示下。”鈴鐺小跑著過來,咂著嘴巴清脆的笑道。


  葉懷瀾看著她那副垂涎欲滴的樣子,不由好笑道:“怎麽,你看著那豆漿太鮮嫩了,口水都快流出來了?”


  鈴鐺小臉微紅脆生生的笑道:“什麽事瞞不過公子,那豆漿黃澄澄的,看著就特別好喝,加上那清香味一陣一陣的,奴真是恨不得立馬便去捧兩口起來喝了。”


  葉懷瀾沒好氣的笑道:“那豆漿現在可不能喝,喝了會跑肚子,得先過濾,然後倒到鍋裏煮熟才行。你去幫青石和青雲洗東西,先把麻布網和兩根木頭做的木架子洗了,盡快拿到廚房來。”


  “是,公子。”鈴鐺笑著清脆的應聲,跑去石磨邊提了一個泡黃豆的幹淨木桶後,才往青石和青雲那邊跑去。


  葉懷瀾便抬腳朝石磨那邊去。


  青蓮和青桂磨完黃豆後,又把石磨洗幹淨,兩人身上和臉上都出了汗。


  葉懷瀾對她們笑道:“你們都回屋把身上的汗擦一擦,換一身衣服,待會咱們再濾豆漿煮豆漿。”


  “多謝公子體恤。”青蓮和青桂笑著應了,福禮告退回自己屋裏擦汗換衣服去了。


  葉懷瀾看著一大水桶磨好的鮮豆漿,隻覺得嘴裏直冒饞水,那一大桶豆漿在她眼裏慢慢的就變成了熱騰騰的甜豆漿、豆腐、豆腐幹、豆腐乳、臭豆腐……

  她咽咽口水,心裏不由感歎:黃豆果真全身是寶。


  又想到,大齊目前還隻有豆漿和豆腐,還沒有豆腐幹和臭豆腐,她眼前的一桶豆漿又變成了白花花的銀子。


  不一會青蓮和青桂收拾好後回到院子裏,鈴鐺也用木桶提著洗好的濾網和木架子過來了。


  葉懷瀾便讓青蓮和青桂抬著那一大桶豆漿去廚房,鈴鐺把濾網和木架也提到了廚房裏。


  葉懷瀾從桶裏拿起一張濾網,把濾網的四個角分別綁在“X”形木架的四個頭上,濾網便被固定好了。


  她又讓青蓮和青桂兩人一人站在一邊,一人用手抬著“X”形木架的兩個頭。


  又讓鈴鐺把院子裏另一隻木桶拿進來,和方才放木架和濾網的木桶一起洗幹淨了。


  青蓮和青桂默契的抬著“X”形的木架,站到一隻幹淨木桶旁,兩人一人一邊站了,木架上掉著的濾網便剛好落到了木桶裏。


  葉懷瀾便用水瓢一瓢一瓢從大豆漿桶裏舀豆漿出來,倒進濾網裏。


  濾網裏的豆漿便漏到小木桶裏,豆渣留在了濾網上。


  葉懷瀾便一瓢一瓢的繼續往濾網上舀豆漿,很快這隻小木桶裏的豆漿就裝滿了,青蓮和青桂抬著的濾網上也裝滿了豆渣。


  葉懷瀾把濾網綁在“X”形木架上,比起人用手直接提濾網省力許多,是以青蓮和青桂倒沒有費多大的勁。


  葉懷瀾停下手中動作,對青蓮和青桂笑道:“你們去把豆渣倒了吧,這麽多了,抬著也費力。”


  “倒到銅盆裏吧。”鈴鐺機靈的飛快從案上端過一隻大銅盆放到青蓮和青桂麵前。


  青蓮和青桂便把濾渣倒進盆子裏,又用水衝洗了一下後,這才在另一隻小木桶的兩邊站了。


  葉懷瀾便又接著繼續從大桶裏一瓢一瓢舀豆漿到濾網裏。


  不一會,大木桶裏的豆漿就全部濾完了,濾好的豆漿裝了滿滿兩小桶。


  “鈴鐺,你去把大灶上那口靠裏麵的大陶鍋燒起來,咱們煮豆漿。”


  鈴鐺一臉興奮的笑道:“是,公子,奴這就去。”


  話落便一陣風的到了灶間,飛快地往灶膛裏加柴,把火點了起來。


  青蓮和青桂看著鈴鐺的樣子,兩人一臉好笑的把濾網上的濾渣倒到方才的銅盆裏後,一人提一個小木桶,把豆漿都倒進了鍋裏,蓋上蓋子。


  青蓮拿過濾網和木桶,對青桂笑道:“青桂姐,你歇著吧,這濾網和木桶我來洗就行了。”


  青桂輕聲笑道:“那就辛苦你了,下次換我來。”


  青蓮爽利的笑道:“青桂姐說的哪裏話,你早上挑水本就辛苦,我年輕身體好,多做點洗洗涮涮的輕省活計累不著,也是應該的。”


  葉懷瀾含笑的看著青蓮大氣有條理的行事非常滿意,往後青蓮這裏她除了專業性的東西指導一下,倒不用再特別操心了。


  待周良回來看到這樣的青蓮,想來應該也會眼前一亮,會更加喜歡青蓮,感激她這個主子。

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