第146章鹵藕(2/2)
「那滷味咱明天賣著試試。」溫馨嘴裡雖然是這樣說的,可心裡卻是另一種想法,她想著說一會兒將家裡的藕能鹵多少就鹵多少,然後明天賣豬腸的時候切幾片鹵藕送給人家,讓人家嘗嘗味兒,也算是個免費的宣傳,畢竟藕不要錢嘛,費的也就是幾個柴火罷了。
僅就這麼宣傳一天,第二天她們家驢車也能拿回來使了,到時候就多弄些肉和菜拿去集市上賣,素菜便宜一些,肉菜貴一點兒,應該不會沒有生意的。
她的想法雖好但卻並不能通過她的嘴說出來,畢竟她不過是一個5歲的孩子,在自家人面前有時露餡兒倒沒什麼,可在景家父子倆面子她還是稍微有些顧忌的,所以這想法一會兒告訴溫玉,讓他來做也一樣,不會耽誤多少工夫。
沒一會兒溫厚的鹵豬蹄再次上了桌,依舊是一人一片,就連房間里的溫爺爺和溫婉也沒有錯過。
這第二隻豬蹄再次吃進嘴裡,不管有沒有夠,反正短期之內還想吃,就真的只能想想了。
今天的晚餐豐富度肯定是沒的說的,幾乎是每個人都吃的撐住了胃。
在吃完了晚飯後,溫馨便立刻將自己的這個想法告訴給了溫玉,恰巧溫玉也同樣是這麼想的,他道:「馨兒真是和二哥想到一起了,二哥也是這麼覺得的,反正藕也不要錢,咱先送一天,一碗送幾片罷了,好吃人家肯定會過來買的,到時再收錢就行了。」
溫馨道:「就是可惜了,菜太少了,不然再添些別的一起鹵了更賺錢。」
賣滷味兒甚至比豬腸還要賺錢,並且簡單,因為只要食材處理乾淨了,她們就不需要管了,直接拿出來賣就行了。
溫玉安慰道:「這樣已經很好了,咱們一步一步慢慢來嘛。」
「也是。」
但說起來,溫玉還真想你不到還能有什麼放進去鹵的,溫馨道:「滷雞蛋呀,滷雞呀。」
等等,滷雞蛋呀,滷雞蛋可以鹵著賣呀,溫馨道:「二哥,咱們沒有雞,但可以收些雞蛋放在裡面賣呀。」
外面的雞蛋賣1文錢2—3隻,她們家鹵好的雞蛋就賣1文錢1隻就行了,這玩意兒本來就是泡在滷水里就不用管了的,放進去總是一份吃食嘛。
溫玉道:「家裡還有十幾個雞蛋,一會兒鹵藕的時候放進去。」
「嗯,但二哥記得鹵好了之後雞蛋要將殼給敲碎啊,不然不入味兒啊。」
「好,一會兒我試試。」
結果第二天一早溫馨就吃上了昨天的滷雞蛋,不得不說味道是真好,特別是在雞蛋殼被敲碎之後那被滷水浸泡過後的花紋是真好看,溫馨道:「1文錢一個雞蛋我都覺得虧了。」
「不虧了,再貴點兒該沒人買了,馨兒你好了嗎?咱們該走了。」
「嗯,好了。」
兄妹倆輕手輕腳的收拾好了東西便直接出門了,路上,溫馨問道:「二哥,一會兒吃餛飩啊。」
「馨兒想吃餛飩了嗎?一會兒去集市上吃,二哥給你買了,你坐那兒吃。」
溫馨聽到這話就知道溫玉誤會了,她趕緊解釋道:「不用,不用,集市上的餛飩不好吃,馨兒已經在那裡面買了,一會兒二哥餓了咱一起吃。」
她話剛說完外賣員便敲響了她空間里的家門,隨後喊了聲,「外賣放門口了啊。」然後人就離開了。
溫馨點外賣的時候就已經備註好了直接將外賣放在門口就行,不用打電話她不方便接,之前幾次外賣也一樣,外賣員也是直接放在門口,哪怕她過很久再出去拿外賣也不怕丟,畢竟這個樓梯她即聽不到腳步聲,也聽不到別人說話的聲音,可東西就是能憑空出現,你就說奇不奇怪吧。
但搞不清楚就別想了,吃就完了。
一聽說是那裡面的吃食,溫玉也有覺得自己有些餓了,「行,一會兒還是在那沒人的地方再吃吧。」
「嗯。」
兄妹倆的早餐是餛飩加油條,溫馨擔心溫玉不夠還點了50個肉包子,當然了,這包子也就是普通小籠包的大小,人家一籠10個,她一口氣買了5籠罷了,不然真是50個大包子人家外賣員應該也不好送。
而且這些包子吃不完也不要緊,冰在冷凍室里,第二天吃也行,放著以後吃也行,只需提前解凍蒸一下就好了,但至於拿回家,這玩意兒太顯眼了味道和這邊的包子完全不一樣,拿回家不好解釋,故而也只能她們倆偷偷的吃了。
溫玉吃了一碗餛飩,兩根半油條以及10個肉包子后早餐便結束了,溫馨自己卻是吃了一碗餛飩,半根油條1個包子后結束了今天的早餐。
倆人吃飽了幹勁兒十足,紛紛想大幹一場,可也沒成想等她們來到攤位上時,就已經有人排好了隊了。
溫玉上前後說道:「這是賣香炒豬腸的攤位啊。」
排隊的眾人道:「我們知道,昨個沒吃上,來的時候你們已經賣完了,今個兒總有吧。」
「您排這麼前肯定有了,但我們還沒開始,您可能還要再等會兒了。」
「沒事兒,等了就等了,總好過來了沒有強。」
溫玉趕緊架上了爐子將炒鍋放了上去,可攤位的板面上,溫玉又將另外一個較深的鍋具放在了桌上。
見她們攤位又架了一口樣子新奇的鍋具,眾人紛紛詢問道:「你們這又是賣什麼呀,聞著可真香。」
「滷味兒,也是新吃食,一會兒給您嘗嘗啊。」
滷味兒早上是溫玉有加熱過後才裝鍋的,現在也還是溫的,現如今快11月份的天倒也沒有太冷,吃溫的倒不會害肚子,所以另一個爐子也就沒拿過來了。
溫玉將鍋燒熱后便開始炒豬腸了,這邊的豬腸一炒好,那頭又將溫馨撈出來的藕給切塊擺在豬腸的碗里遞給顧客。
至於為什麼溫馨不自己直接動手切,完全是因為她年齡小,家裡的大刀她根本就拿不了,溫馨今天依舊是收錢,不過比平時多了一點兒的是將鹵藕從鍋里撈出來,以至於忙活了一個早上的溫玉整個人累的不行。
溫馨心疼的道:「明個兒讓家裡人過來幫忙,二哥一個人慢不說,也太累了。」
不用溫馨說,溫玉也有這個意思,但他並不是覺得自己累,而是擔心顧客等久了。