第 137 章
人啊, 話真不能亂講，旗杆也不能隨地亂插。
這不，之前還雄心勃勃的老軍屯，等真進了柳老頭的學習班, 才忽然感受到來自墨宗的惡意。
繼參觀了九淩湖的水龍車和農具之後, 定安城第一批“農學班”學員集體進入墨宗塢堡。
一共三十人, 都是封家從邊軍軍屯中挑選出來的, 老中青三代, 全部會種田，下過地。老軍屯是農學班中年紀最大的學員, 原本來之前還有些不服氣，言說自己也是種田的師父, 來墨宗能學個啥。
等親自體驗過水車之後，老軍屯的態度來了個一百八十度大轉彎，不但自己積極要求上課，還把班裏幾個不服氣的刺頭教訓得服服帖帖，務必不能在墨宗起幺蛾子。
封大公子是個講究人，世家讀書進塾要給老師送禮，他便著封小弟挑了30頭豬仔，連同30人的口糧一並送到塢堡。
這次學習班，教學是柳老頭, 後勤工作安排給牛嬸子，兩人分工合作。
柳老頭覺得今天真是個好日子, 他這輩子活到現在, 除了和婆娘成親的那日, 最高興的當屬現在了！
矩子讓他負責這一批軍屯戶, 他就帶著外麵來的“土包子”參觀他們未來要學習上課的地方, 一進門就打了這群人一個下馬威。
本想著來墨宗也就是學著用新農具，沒想到竟然是間正正經經的學堂！
“這裏，就是咱們未來要上課的地方了。咱們這個班雖然是幹農活，但下田之前也是要講點幹貨的。”
說到這裏，柳老頭清了清嗓子。
“按照咱們墨宗的規矩，每天都要留題目讓你們回去琢磨，第二天交上來給我看，寫不好的要挨罰。每隔一段時間會有考試，你們的分數會貼大榜公布，吊榜尾的不但丟人，還要加課加題，先跟你們說好。”
說著，他就帶著眾學員進了教室。
教室是之前農科班就建好的，裏麵的課桌和靠背椅擺放整齊，看著可比城裏的最有名的書塾還亮堂不少。
他看出老軍屯的激動，伸手一指麵前的桌椅。
“就這，那都是矩子帶著木工班琢磨出來的，專門做給咱們上課時候用。”
“人坐在上麵又舒服又省力，學東西腦子也靈光，可以好好記住著田裏的道理。”
“咱們家矩子說了，農業是根本，活著就得吃飯，所以種地是非常重要的事。沒飯吃什麽義理都是放屁，人都活不下去了誰講那些天地綱常？倉子裝滿了才是正經事。”
這一點，老軍屯十分認同。
像他們邊軍，常年都拿不到足響，全靠著打仗和封家人的貼補，這才勉強維持。
朝廷裏那些世家子都是放屁，又不給吃喝又讓他們收複失地，刀槍都是前朝的，拿什麽去收複？！
搞得大家不得不在操練之餘，自己種點糧食，就這還要看老天，年景不好的時候就要挨餓。
可他們做了這麽多，朝中誰說他們一句好話了？仿佛邊軍天生就是賤命，死了也就和雞鴨一樣，再抓就有了，比不了世家子弟金貴。
做軍屯，一是為了活下去，二是保護家中老小不受胡人踐踏，但從來沒有人告訴他們，種地是天下最重要的事情。
他們……竟然這樣被人看重嗎？
眾人麵麵相覷，都在彼此眼中看到了內心的震動。
一時之間沒人說話，可看向這間教室的眼神卻越發火熱。
以前隻能眼巴巴看著世家子進學塾，沒想到有朝一日，他們這些寒門庶民也能踏入學堂，雖然是學種地，但這也已經是做夢一樣的場景了！
參觀結束，軍屯班跟著柳老頭去新食間吃飯。
自從牛嬸子的醬油麵世之後，來新食間吃飯的人忽然變得多了許多。
這其中自然有織布坊開工的功勞。
墨宗的女眷如今都在織布坊上工賺錢，工作忙碌加上手頭寬裕，選擇在新食間解決一日三餐的不在少數。有些拖家帶口的婦人，為了多織幾寸棉布，索性在新食間買些餐飯回家，也省得自己親自下廚，節省更多的時間用來做工。
除此以外，牛嬸子新釀造出的醬油，也給新食間拉了不少回頭客。
以前食間的調味料隻有大醬，翻來覆去都是那種味道，大家在食間和在家吃飯幾乎沒什麽區別。
但現在就不同了。牛嬸子新釀出來的醬料，讓食間的菜色豐富了不少，如今新食間每日都會預先掛出當日的餐單，醬油菜成了墨宗眾人的新寵。不論是紅燒還是清蒸，亦或隻簡單的用醬油拌些野菜，每每一經退出都會引來哄搶，以往最受歡迎的醬豆腐都要讓位。
這樣一來，之前還埋怨家裏婆娘不做飯的漢子們也改了口風，再不掛念著家裏的小灶台，恨不得天天去食間一飽口福。
如今新食間比之前還要熱鬧，尤其放工後的晚飯點，那真是人挨人人擠人，彼此還要討論一下今日的菜色，看看哪個買回來更值得。
軍屯班的軍戶們可沒見過這樣的架勢，今次跟著柳老頭進食間的時候，幾個年輕的小子還在議論墨宗會拿出什麽吃食。
“哦，今日有牛嬸豆腐，你們可有口福了。”
柳老頭笑著說道。
噢，豆腐啊。
幾個軍屯內心毫無波動，甚至有些失望。
之前看了那樣氣派的教室，眾軍屯對墨宗的期待值被拉得很高，總覺得後麵還會有更新鮮玩意出來。
聽說他們現在用的水泥和火炕都是墨宗造出來的，墨宗的塢堡也讓眾人大開眼界。下個田都要蓋座專用的房子，怎麽想吃的也不該差了吧！
可是豆腐……真沒什麽稀罕的。
最近軍中也開了豆坊，日常供應豆腐豆漿，豆腐已經成了邊軍的主要菜色，隔幾日就能在鍋裏見到。
開始吃著新鮮，可吃多了也就是那個味道。豆腐寡淡貧素，聽說京城有世家子當玉膏脂服用，也是笑掉人的大牙。
柳老頭將幾人的表情一一看在眼裏，隻哈哈一笑，示意眾人拿餐盤領飯。
今日的主食是粗麵饃，搭配時令野菜，一勺牛嬸豆腐，再加半個雞蛋。
最近宗門飼養的母雞也開始產蛋了，每天都能撿回來不少，幾乎每天都能看到雞蛋上桌。
有時候是炒的，有時候蒸雞蛋羹，實在沒時間，那就用白水煮一煮，也能算個葷腥。
柳老頭帶人過來的時候，菜口那裏已經站了長長的隊。幾個頭上綁著棉布帕的婦人匆匆進門，見到這個架勢隻能長歎一聲，轉身便離開了。
“她們……咋了？”
其中一個年輕軍屯問柳老爺子。
“是飯餐不夠麽？”
“自然不是。”
柳老頭猛搖頭。
“咱們墨宗自打矩子承宗，就再沒發生過飯不夠吃的事，可莫要亂講。”
“可是……”
那年輕軍屯抓了抓頭。
“既然不是不夠吃，那她們為啥看了一眼就走了啊！哪怕是人多，等一等不就好了，反正婆娘們在家，也無甚要緊事。”
“嗬。”
聽他這樣說，柳老頭嗤笑一聲，看向年輕軍屯的眼神中充滿了對無知的同情。
“她們啊，還真就是有要緊事呢。”
老頭輕聲道。
“這些都是織布坊的女工，趕著中午休息過來打飯，她們那時間可要緊呢，多一刻鍾就能織出不少棉布，那可都是銀錢。”
“今天有牛嬸豆腐，她們才趕著過來食間的，平時都是自己帶一口吃的，晚上下工才過來吃頓好的。結果人這樣多，在這兒等上一兩刻鍾，人家還要不要上工了，這不是耽誤事嘛！”
啊？！
軍屯驚訝了。
他是萬萬沒想到，那些婦人走人，竟然是怕浪費時間！
“那……那她們回去不也得下灶台麽，家裏的漢子和娃也要吃飯的啊！”
“漢子和娃都在食間吃，交飯錢不就得了？”
柳老頭很自然地說道，完全沒在意對方越張越大的嘴巴。
這要是換在半年前，他也會和麵前這小子一樣，覺得這些娘們是在胡鬧，哪有婆娘不管家不做飯的道理。
但是現在嘛……
想到這織布坊給宗門帶來的變化，柳老頭搖了搖頭。
布坊很賺錢，雖然沒有鐵匠坊打出來的兵器那樣昂貴，但人都是要穿衣的，棉布從來都不愁銷路，一天天積攢下來所獲不少。
而女子天生手巧，有飛梭的幫忙織起布來飛快，宗門裏的棉紗都快用光了。
聽說最近劉通又在研究紗機，看看能不能把紡紗的速度也提高一下，免得耽誤織布坊賺錢。
不管怎麽說，現在的宗門比之前有生氣得多，大家活著也更精神了。
雖然有爺們抱怨婆娘賺了錢，沒有以前聽話乖順，但兩口子一起賺錢，家裏的娃也能吃得好點，穿得暖點，這是件大好事。
日子嘛，便是要越過越紅火才有奔頭，誰說多說少說能咋的。
想起矩子當年說的話，柳老頭清了清嗓子，直接搬出來教訓年輕的軍屯。
“婦女能頂半邊天。”
“家裏的婆娘要是也賺錢了，你家就有了雙份的收入，日子是不更好過了？”
軍屯嘿嘿傻笑，抓了抓自己的後腦勺。
日子好不好過他不知道，他還是根光滑的棍棍，婆娘還沒個著落呢。
不過墨宗這些小娘子，的確和他見到的不大一樣。
他講不出來，但就是覺得她們活得挺胸抬頭，走路帶風，格外有精神氣。
要是他未來的娘子也是這樣……
正想的出神，一股奇異的濃香忽然鑽進了鼻子。
年輕的軍屯被刺激得一哆嗦，嘴巴不自覺地開始分泌口水。
這種味道……怎麽說呢，就是很椒麻，很鮮辣的味道……嗯嗯，隱約還有肉的香氣，混合在一起十分刺激。
說起來，他活了二十多年，還從來沒聞到這麽香的氣味，比肉香還香！
人群似乎也被這味道驚動，開始緩緩向前遷移。很快，有排在最前麵的人端著盛滿食物的盤子離開，途徑之處，香氣越發濃鬱。
呼……不行了……口水要流出來了。
年輕軍屯了也不知自己中了什麽邪，舌根下麵不停地有口水湧出，而且越靠近菜口就越嚴重。
等真輪到他的時候，撲麵而來的鮮辣氣嗆得他開始咳嗦，兩隻眼睛也跟著流淚。
但他不舍得走，兩隻腳像是紮根在地上，一口接著一口地咽唾沫。
“豆腐是辣的，能吃嗎？”
舀菜的大嬸見他這個反應，便好心地問他。
“能吃！能吃的！”
軍屯瘋狂點頭。
他隱約看出這鍋裏放的是豆腐，也不知道裏麵加了什麽，紅紅的顏色十分誘人。
說起來，這嗆鼻子的辣味雖然刺激，但也讓他胃口大開，肚子一陣陣雷鳴。
“好嘞，那多給你些。”
大嬸很貼心，不但給軍屯舀了一大勺豆腐，還多給了一個粗麵饃。
“是第一次吃辣椒吧，慢些吃，剛出鍋的還熱著，小心燙到嗓子眼。”
這些軍屯都是封家送來宗門學農課的，人家都交了口糧，可不能虧待了。
軍屯連連點頭，一邊走一邊呼吸著盤中食物的味道，被刺激得腳軟。他就近找了張空桌坐下來，迫不及待地挖起一塊豆腐，直接就放進口中。
“呼……呼……好辣！好燙！”
就算是燙的舌頭發麻，他也舍不得把豆腐吐出來。
這特麽是什麽神仙豆腐啊！和他以前吃的完全不一樣，哪有那種寡淡的味道？！
口口鮮香麻辣，還混合著豬肉的香氣，豆腐爽滑鮮嫩，被油脂浸潤得入味，嚼咽一下還能吃到豆瓣和肉末，口感十分豐富。
當然衝擊性最強的，還是那種火辣辣的感覺。
與茱萸的苦澀辣味不同，這次辣中帶香，香中略麻，麻中溢鮮，微微回甘，讓人就算被辣到流眼淚，咳嗦不止，也還是想要一口接一口地不停下，渾身出汗的感覺太爽了！
軍屯狠狠咬了一口粗麵饃，麥香衝淡了麻辣的刺激，菜肴的鮮香越發明顯。
“這……這是啥菜啊？”
軍屯額頭冒汗，兩眼放光，小聲地問柳老頭。
“牛嬸豆腐，食間的拿手菜，今天這麽多人都是排這個豆腐的。”
柳老頭將一勺豆腐放在粗麵饃上，狠狠咬了一口，然後滿足地吐了一口氣。
“好吃！好吃啊。”
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