第六十二章 忙不過來
「好吃!」
這小胖墩狼吞虎咽的只是幾口就將第一張雞蛋灌餅吞下了肚,吃完之後甚至還舔了舔沾了些油的嘴唇,臉上也是一臉滿足的神情,同時嘴裡也不忘記牛氣哄哄的對著旁邊的其他人炫耀了幾句。
然後意猶未盡的拿起第二個又吃了起來。
一邊吃著,還一邊言語不清的說道:「大哥哥,這玩意還挺好吃的,你們明天還來不來賣啊。」
李國政馬上笑著接話道:「賣啊,怎麼不賣?我們這一段時間下午都會在這的。」
其他的人也都是眼饞的看著正吃的津津有味的小胖墩,不斷的咽著口水,一些人肚子里的饞蟲也開始蠢蠢欲動,有些按耐不住了。
饞是小孩子的天性。
跟昨天的局面一樣,有了第一個人做師範之後,局面也就打開了,三毛錢一個的價格不便宜,絕大多數學生都是吃不起的,但俞錚要賣的雞蛋灌餅的數量也不多,從這麼多學生的群體裡面,賣出一百份也就差不多夠了,剩下的二百多份自然會有其他人來進行消化。
一個學生要拿出三毛錢確實比較困難。
但是兩個學生一湊,那難度就下降了很多了,有了第一個小胖墩當帶頭吃螃蟹的,而且還吃的那麼香甜,那其他人更是沒什麼顧忌了,一些有錢的也紛紛的直接拿出三毛錢喊著『給我一個』,一些錢不大夠的就跟自己認識的同學一人出一半來購買。
只是短短的幾分鐘。
竟然就定出去了二十多份,速度比昨天在酒廠的家屬院裡面賣的還要快。
而且在後面排隊的人至少還有二三十個,李國政怕自己記混了,也沒敢收錢,只好是讓他們先等一下,等前面的人買完了再繼續賣。
中間也有一些小孩子等的不耐煩離開。
但總歸是有更多的人遞補過來,排隊的人數沒少反而越來越多。
俞錚幾乎是停也不停的在做著雞蛋灌餅,今天他覺得做起來要比昨天做的要快,或許是畢竟昨天做了幾十個,手熟練了的緣故。
他跟李國政的分工也很明確,他把麵餅擀好,而李國政負責將他們放到鏊子上面。
俞錚會接著繼續擀新的。
而把雞蛋打到搪瓷缸子放上蔥花攪拌成雞蛋液的活也屬於李國政。
火候差不多了的時候俞錚會負責把雞蛋液灌進麵餅當中,然後過個十幾秒,火候熟的差不多了,就由李國政將麵餅從鏊子上鏟起了,加上各種調料,用包裝紙包起來遞給顧客。包裝紙其實就是那種草紙,未來吃一些外表油膩的食物的時候,也會經常看到有人用這種紙墊著吃。
這樣分工明確的工作方式,可以有效的提升勞動的效率,而且也格外的省力,雖然顧客要比昨天的要多上不少,但效率竟然還比昨天快上很多。
這裡圍了這麼多人也很容易的引起其他人的注意,一些五點半下班從這裡路過的不約而同的也會向著這裡望上幾眼,大多數人可能也就是直接過去,並不會停下,但總歸是有一些人會按捺不住自己的好奇心過去一看究竟。
在這個人流量極大的十字路口,哪怕十個人裡面只有一個人會過去看一看,也是一個極為龐大的數字了。
這些人也多是一些好奇心旺盛的年輕人。
「你這東西好不好吃啊?」有人看到一些剛買到雞蛋灌餅的小孩子興高采烈的吃著,感興趣的他們也都紛紛開口詢問。
得到的自然是小孩子們因為吞咽而口齒不清的『好吃』的回答。
有了這樣一個回答托底之後。
他們要購買的慾望也就更加強烈了幾分。
這些年輕人在買東西的時候比小孩子要理智,但他們也比小孩子有錢,對於三毛錢的東西不會像小孩子那麼糾結,而且根據俞錚昨天對酒廠裡面的那些年輕人觀察來看,這些人的購買傾向還是很高的,基本上願意停下來詢問的,超過七成都會購買。
果然,在前面的一波學生購買潮過去之後。
馬上就迎來了一波職工購買潮。
可能也是佔了密州縣的人都沒見過雞蛋灌餅是什麼東西,對這個外省名吃感興趣的緣故,買的人竟然有些多的出乎俞錚的預料。有些年輕人買了一個吃過覺得好吃之後,又紛紛的調回自行車車頭,重新排隊,喊著再來三個四個這樣的話,他們應該是打算拿回家去給家裡人嘗嘗新東西。
十五六個人排著隊,但他們要的數量就超過了五十個。
就算是俞錚跟李國政兩人做的速度再快,做五十個雞蛋灌餅,按照一分鐘兩個計算,做完這些就需要差不多半個小時的時間。
一些感興趣的人來一看這麼多人,又一問前面還需要四五十個餅需要做。
即便是再有興趣,恐怕也不願意等下去了。
這也讓俞錚跟李國政兩人有點失望,畢竟走一個就是少一個顧客,少了一個顧客可能少的就是好幾份雞蛋灌餅的收入。
但他們兩人也有點無可奈何。
人實在是太多,他們也實在是忙不過來。
他們目前的速度也就是這麼快了,除非李國政做的能有俞錚的水平,否則俞錚也不敢讓他來做,萬一做的不好,那就砸了自己的招牌。
食品這東西,招牌砸了,再想賣就不好賣了。
雖然這麼說。
但排隊的人數仍然在緩慢的增加著,等待製作的雞蛋灌餅一直維持在五十到六十個的數量上。
跟之前相比一點也沒減少,有些排了半天的人也有點等的不耐煩了。
他們也紛紛的開口抱怨抱怨,也能發泄發泄情緒。
「我說兄弟,你這樣干不行啊,太慢了,你做的這麼慢,起碼一半的人直接等得不耐煩就走了,我要不是沒吃過這個雞蛋灌餅,我也不會在這等下去了。」
有人這麼嚷嚷著,贊同的人很多。
「就是,我一個朋友本來買了一個吃了覺得不錯,還想要給家裡人捎幾個嘗嘗呢,但一看十幾個人排著隊,等下去的話,可能時間半個小時都拿不下來,馬上就沒買的興趣了。」附和這個聲音的人也不少。
「大兄弟,你這還要多久啊,我都等了快半個小時了。」至於像是這樣抱怨的,那就更多了。
「我說小師傅聽您的口音不像是HN的啊,怎麼會做這HN的名吃的啊?是不是您編出來的啊!」甚至還有疑惑甚至是質疑俞錚他們弄虛作假的。
李國政第一次干,還不是太熟練,所以也沒那麼多精力跟這些人解釋,只是一門心思的在做著自己要做的事,唯恐出什麼錯漏,俞錚畢竟是老油條了,熟絡了上來之後,也是越干越快,甚至連收錢找錢的事都主動接了過來,雖然累是累,但一邊做一邊跟人聊天解悶還是沒什麼問題的。
他聽到別人的這些抱怨的話,他也是笑了笑解釋著。
「雞蛋灌餅要做的好吃,快不了的,不論是快了還是慢了,都做不到酥嫩鮮香,而且我們兩個人這個速度已經是最快的了,一住不住的做,再快也快不起來了……」
聽到有人等得不耐煩開始詢問時間。
俞錚也只能是陪著笑說道:「師傅您擔待著點,人太多了我也沒辦法啊,我已經是盡最大的努力了……您看您前面就兩位了,做完這幾個就是您的。」
面對著有人質疑自己怎麼會做外省的名吃,俞錚也是微微一笑,手下乾的活絲毫不停,邊干邊胡亂的瞎說。
「這個啊……嗨,其實是我家裡有長輩是HN的,我也是跟家裡的長輩學的,就學了一點皮毛,覺得這東西挺好吃的,正好家裡這段時間也缺錢,報紙上不是說,那些賣茶葉蛋的賺錢嗎?反正都是賣吃的,所以就出來賣賣看,看看有沒有人買了。」