第59章 鄉裏鄉親
莫小小又從牙婆那裏選了幾個婦人,連同之前的一起培訓。
除了要培訓他們做產品的技術,還要培訓他們在鋪子裏待人接物的規範。
過了幾日,新建的太歲廟在朱良的主持下開放了。
洛夫人介紹的廚子還沒到,灶王樓暫時沒辦法開業。
好在,蜜雪冰閣和舒芙坊的工人都完成了培訓,可以上崗了。
莫家的動靜是很大的,平遙縣的人都在關注著,想看看莫家又鼓搗出什麽新奇玩意來。
所以這兩間鋪子一開業,大家就想過去看看熱鬧。
誰知道.……他們根本湊不上去。
外地來的那些人,也不知道從哪得知的消息,早早的就過來排隊了。
原本平遙縣當地的百姓想著,現在排不上,等過幾日再來就行了,可是.……越往後,這兩家鋪子的生意越好,排隊的人甚至都擋著路了。
兩間鋪子裏的工人更是忙得熱火朝天。
從早到晚的,連吃午飯的時間都騰不出來。
李玉柔派江嬸來排了好幾次隊,卻一直買不到冰酪和舒芙蕾,等了好幾日實在也是沒耐心了,幹脆親自來了鋪子裏。
要說也是她運氣好,來的那會兒剛好莫小小就在蜜雪冰閣,不然,鋪子裏的夥計忙得團團轉,隻怕不會應付她。
“小小。”李玉柔站在隊伍旁邊,朝著莫小小招手。
莫小小看到她,從裏麵擠出來,“玉柔,你來了。”
“真沒想到,就憑著一個冰酪,一個舒芙蕾,這兩間鋪子的生意居然做得這麽好。”李玉柔感歎著,也很佩服莫小小。
“我這讓江嬸來了幾趟了,愣是買不到。”李玉柔拉住她,“小小,我都親自來了,你看.……”
莫小小狡黠的歪頭,“我明白。”
她跟不遠處的莫軒交代了幾句,然後帶著李玉柔來到還沒開業的灶王樓裏。
不一會兒,莫軒便帶著舒芙蕾和冰酪來了。
“謝謝小公子。”李玉柔含笑對莫軒感謝。
莫軒臉一紅,“不……不敢當.……”
他隻是農家小子,哪裏當得一聲小公子?
說完,他便羞臊的跑了。
李玉柔可顧不上他,她的注意力哦全被麵前的舒芙蕾和冰酪給吸引了。
“這是冰酪?”李玉柔用勺子撥了撥冰酪,“和我以前吃過的不一樣。”
以前她吃過的,在莫小小看來算不上是冰酪,那隻是在冰塊裏加點水,加點水果,哪裏有她做的冰淇淋好吃?
“別管一樣不一樣,嚐嚐再說。”
李玉柔沒等她的話說完,已經舀了一勺冰酪進嘴巴。
然後已迫不及待的吃了一口舒芙蕾。
她滿足的閉上眼,口中還溢出一聲‘嗯’.……
半晌,她睜開眼,狐疑的看著莫小小,“小小,你這腦子裏怎麽這麽多新奇的想法?”
她的小勺子在舒芙蕾上彈了彈,舒芙蕾晃了晃,鬆軟極了。
很快,她就把冰酪和舒芙蕾都吃了。
“你來一趟,不會就為了吃吧?”莫小小問。
李玉柔淺笑著,“你這兩樣東西這麽好,專程走一趟也是值得的,更何況.……若非跟你熟識,隻怕專程走一趟都未必吃得上呢。”
她從灶王樓上看下去,正好可以看到街道對麵排起的長長隊伍,“這些外地客人,怎麽會知道你這鋪子裏賣的是什麽的?”
居然能第一時間就來排隊。
莫小小笑笑,當然是少不了九玄的功勞。
他收留了很多乞兒,大多年紀和他相仿,早在太歲廟建成之前,她就讓他們到處宣揚了。
再加上平遙縣本地人也在關注他家的鋪子,所以遇到外地人詢問本地的特色,他們自然會提上一嘴。
見莫小小不說話,李玉柔又道,“算了,你不想說,我不問就是了。”
“哎,對了,灶王樓的廚子怎麽說了?”關於洛夫人推薦廚子的事,李玉柔也是知道的。
“估摸著再過幾日便來了吧。”莫小小說。
“逍遙樓裏可有信得過的廚子?”
李玉柔想了想,“倒是有一個。”
“很早就跟著我爹的,到現在也有三十年了。”
莫小小的手在桌子上點了點,“我為灶王樓擬定的菜譜差不多了,你讓這個師傅明日來這裏,讓他先把菜譜熟練一下。”
“等其他廚子到了,就由他統一指導。”
李玉柔點點頭,“好,那我讓他明日辰時過來找你。”
莫家豆腐鋪子那裏有了新的工人,莫家人不需要去了,莫大山和蘭花這幾也是跟著他們查看兩個新鋪子的事情。
鋪子裏的夥計是雇用的,莫小小不是很放心,有意讓莫大山和蘭花各看管一個鋪子,做兩個鋪子的掌櫃。
莫大山和蘭花在豆腐鋪子裏做事,已經存了三兩多銀子了。
能賺到錢,自然就有了動力,雖然還是擔心自己管不好一個店鋪,但是在莫小小的鼓勵下,還是接下了這個擔子。
升職做了掌櫃,工錢也要相應的提升。
莫小小和莫齊他們商量了,給莫大山和蘭花開出每人每天五十文的工錢,而且,每個月根據鋪子收入情況,還會給與一定的獎勵。
有莫大山和蘭花坐鎮,莫小小就放心的帶著家人回村子裏。
他們還要做豆腐、豆製品,莫小小也要繼續嚐試在旁的小吃。
一家人剛到村口,就發現村口聚了許多人,連村長都在。
“莫齊啊……”村長在大家的簇擁下來到莫齊麵前。
莫齊一臉的疑惑,“村長,村子裏發生什麽事了嗎?”
怎麽大家都聚在村口啊。
村長看了看身邊的村民,雖然覺得難以啟口,但還是硬著頭皮說了,“莫齊啊,鄉親們知道你們在縣裏開鋪子了,也知道你們在雇人……”
莫齊點點頭。
“既然是要雇人.……”村長笑著說,“你看.……你看雇我們村子裏的鄉親.……如何?”
“到底鄉裏鄉親的,大家知根知底.……”他又補充道。
莫齊看向村長身後的村民,大家都期待的看著他。
莫小小看出自家爺爺的為難,其實關於這件事,莫齊早就跟她提過,可她當時說,不能主動提出來,因為人心是很難測的。