224市場打開

  這黃豆醬他們都吃過的,沒什麽問題,之前那批味道有差異的,他們也沒吃出來,因為早就被劉誠重新進行調製,淋上熱芝麻油之後,味道被綜合了。


  就算有差異,如果不是經常吃,也吃不出來。


  既然沒問題,素華讓郭麗紅點了貨,把保質期快過的那一批放到新店加急促銷,剩下的一半,放在中心廣場這邊進行展銷,先試試售賣效果怎麽樣?

  郭麗紅現在是兩邊店鋪的經理,也負責產品的調配,直接應了下來。


  當天晚上,四百多瓶黃豆醬運到百貨新天地那邊,陳列在最顯眼的位置,就等著第二天好宣傳售賣。


  然而到了第二天開門之後,意想不到的,無人問津。


  即便門店陳列員推薦都說好吃,但路過的人無不擺手搖頭,看都不看。


  要說黃豆醬這種東西還真不太吸引人,而且還是一塊錢一瓶的黃豆醬,那更加讓人覺得望而卻步,不少過來的客人,忍不住直接數落起來。


  “浩華超市裏邊真的是什麽東西都有,現在居然連黃豆醬都有了,但就是這個價格,有點嚇人。”


  “可不是!自己都能醃製的黃豆醬,居然在這裏賣一塊,就算賣五毛錢,我也嫌貴,太黑心了。”


  “就是,當是多金貴的東西呢!傻子才去買!”


  一些話傳到素華耳邊後,她猜到會是這樣,一點也沒慌,轉頭讓李炳輝去請一個做麵的師傅回來,讓做麵的師傅在超市門口擺攤,不收他租金,有人買麵,吃麵的錢歸師傅自己賺。


  但前提是,他的麵裏需要放上他們的黃豆醬,得幫他們把黃豆醬的廣告打出去。


  畢竟要先打開市場,前期的投資是必要的,也隻有宣傳好了,之後才有源源不斷的客流量。


  要說李炳輝也是會找人,找了一個剛開始學著別人弄個體戶的小販。


  攤主姓沙,叫沙學良,幹了一年,生意完全沒起色,非常愁人,李炳輝擺出條件之後,沙學良二話沒說就答應下來。


  要說是個老字號的師傅,恐怕還真不會來。


  現在誰不知道“浩華超市”門口的人流量那是公認的多,沙學良想著,如果能去那裏做麵,還愁麵賣不出去嘛?這是個大好的機會啊!

  李炳輝和他簽了個協議,把劉氏黃豆醬提前給他做了試驗,讓他配在麵裏看看搭配起來的味道如何。


  原先沙學良隻想著做原汁原味的清湯掛麵,但就是沒別家的清湯麵做的好,換了幾種湯,但總覺得差了那麽點,後來又換了拌麵,效果還是不行。


  看著人流量日漸減少,都想著不幹了。


  這會兒加了點黃豆醬,陡然發現……味道好像有點不一樣了……


  沙學良不敢試吃,自己的麵,他還是知道的,於是把自己的媳婦拉來試了試。


  伍鳳梅從來沒吃過她男人這麽好吃的麵,試過之後,眼神都不一樣了,“老沙,你這麵的味道可以啊!比咱之前的麵鮮了不少。”


  “真的假的?”沙學良不信。


  “不信你自己試試,這黃豆醬辣中帶點酸,裹在麵上,特開胃,吃了還想再來一碗。”


  沙學良被說的都要流口水了,他自己做麵的,有時候自己是真的吃不下,看媳婦嗦拉了好幾口,忍不住,索性自己也嚐了一下。


  一嚐不得了了,味道確實比他之前的拌麵香多了,也入味多了,都感覺像換了一個人做的一樣,緊接著嚐了第二口。


  李炳輝和高泰威看著,跟著試吃對比了一下,隻對比了一口,兩人頓時覺得這位沙學良開了一年多的麵攤,也是極其有勇氣的。


  他的麵真的是沒味啊!感覺是不是鹽都沒放?

  不過也從而更加突顯了,這個黃豆醬有多成功了。


  李炳輝和高泰威在這裏吃了一碗豆醬拌麵,有點停不下來,下午飯都不用吃了。


  話說這樣一來,醬和麵恐怕都有得賣了,李炳輝忍不住歎了一下,池小總這一招,又偏又絕。


  “行了,就這麽定了,今天晚上我們把門口收拾出來,你們明早在超市開門前,直接把攤位在門口擺好,按照協議上的來。”李炳輝說。


  沙學良抹了嘴巴上的油,臉上看見希望似的,可是激動的作了個揖,“好,謝謝,謝謝,謝謝李經理,我們一定配合好。”


  這可是他們賺錢的大好機會啊,能放過嗎?而且這黃豆醬也不是虛假產品,那是真的好吃啊!他的麵有個這個黃豆醬,又在超市門口,這還能賣不出去!?


  這個必須要推廣!


  百貨新天地這邊的浩華超市八點開門,第二天早上七點的時候,沙學良就和媳婦兩人在門口把攤位擺了起來,爐子一熱,麵一下鍋,攤位上,擺了一排“劉氏風味黃豆醬”開始賣了早點。


  路過的一些人,看著超市門口突然多了一個麵攤,有些好奇,順著麵湯的香味,原本準備去街頭買早點的人,直接過來這邊問了問。


  沙學良幹生意也是精的,想著要幫忙推廣黃豆醬,於是問對方是要有黃豆醬的,還是不要。


  要,那就不用說什麽,給就得了,然後把名字給說出來“劉氏風味黃豆醬”。


  不要的,沙學良和媳婦兩人讓人先吃著,看著對方的反應之後,然後“好心好意”的給挑了一點“劉氏風味黃豆醬”,讓他們拌一拌再試試。


  有時候,有些東西就得強製性的推廣,試過之後,還沒有人說不好吃的。


  一個早上過去,沙學良的麵是頭一次賣的幹幹淨淨,眼睛裏看得到的錢,不得已還讓媳婦回去,讓家裏人加急揉麵趕緊製作起來,接著來賣。


  一天下來,他在這裏賺了他這一個月來都沒賺到過的錢。


  接連過來賣了一個星期,沙學良賺了近半年的錢,這是他想都沒想過的,“劉氏風味黃豆醬”也從沙家麵攤推廣出來,即便沒人留意在心上,但記住味了。


  之後過來超市買東西的人,一眼看到“劉氏風味黃豆醬”的時候,立馬想起了超市門口拌麵的味道,陸陸續續有人開始注意起來。


  家裏反正也都是要炒菜做飯的,這醬好吃的話,順手買一瓶就買一瓶唄,要是沒空做飯,幹拌一碗麵也很不錯,而且也能吃很久,一塊錢也不算虧。


  不要半個月,“劉氏風味黃豆醬”的市場打開了。

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