第一百六十二章 長壽麵
長壽麵，各地有不同的做法。
阿瑤知道的長壽麵是一根麵條盤到底不斷的，對湯頭沒有太多的要求。
面已經盤好，她打算用素高湯做湯底。
黃豆芽、香菇、海帶、菘菜、冬瓜、姬松茸、杏鮑菇，熬出來的素湯香味濃厚，清冽爽口，也是寺廟庵堂做素食必備的清湯。半鍋材料一鍋湯，香菇味道濃重，擇一兩朵取其香味，用量不可增多，多了就會喧賓奪主，整鍋湯的味道成了干香菇湯，姬松茸七八個，黃豆芽、菘菜、冬瓜片一抓一把，滾沸出來湯清甜，冬瓜還有吸附浮沫的作用，海帶含碘，自身帶著來自大海的鹹味，阿瑤下少許糖和鹽提鮮。
做吊湯需時漫長，火候重要，脫不開身到外面招待裴朔，好在裴朔也理解，阿瑤全神貫注對付那鍋湯，對外頭的喧鬧兩耳不聞。
「孫娘，爺看你漢子走了小半年，你一個人帶著兩個娃開一家店，累得都瘦了。不如你嫁過來，爺好吃好喝把你養著，比現在快活不是，拋頭露面終究不是個事。」
「不要動手動腳！」間雜女人的喝斥，「你死了這條心，別以為我不知道你打得是什麼主意，讓開！」
裴朔探頭隱約看見被一群閑漢圍著一個婦人，為首的進一步靠近，就當他打算翻窗出去，被圍住的婦人冷不防撞出一條路，帶著她兩個孩子跑回孫娘腳店。
被糾纏的竟是老闆娘。
老闆娘也沒想到店開著門，來不及多想，放下孩子馬上關門，慌亂之間瞧見窗邊的裴朔，喊道：「快把窗關上！」
但裴朔卻跑往她這裡，急得老闆娘話都沒說，緊接著被他拉了一把，後腳閑漢已經把門撞開，咚得一聲門板落地發出巨大的響聲，光線下塵土飛揚。
店裡的動靜把廚房內的阿瑤驚動了，她擦乾淨手出來，趕緊把驚魂未定的老闆娘扶到一邊坐好。
小寶當場放聲哭嚎，大娃先是被扯著跑回店，緊接著他的娘親被裴朔帶開，他也被迫跌跌撞撞，門板砸地的時候，他跟著嚇了一大跳，緩了幾口氣，聽見小寶哭聲他也跟著哭起來。
「乖乖，娘在這。」
「大娃，沒事的，沒事的。」老闆娘分身乏術，雖不明白現狀，阿瑤幫襯著安慰大娃，蹲下來把大娃攬在懷裡，輕輕拍撫他的背。
裴朔擋在阿瑤和老闆娘的跟前，跟為首的閑漢在五六步遠的位置對峙：「你們是什麼人？巡邏的役差頃刻就到，敢光天化日之下惹事生非，呵。」
「爺好怕。」為首的閑漢跟他的小弟誇張驚呼，小弟們大笑起來，他睥睨裴朔，壓根沒把眼前的黃毛小子放在眼裡，越過他對他身後的孫娘說：「嚯，孫娘，長本事了啊，這麼快就勾搭上一個小公子，怪不得看不上爺。寡婦就是寡婦，死了漢子沒多久，就寂寞難耐找人了……啪！」
清脆響亮的耳光響徹孫娘腳店，打斷為首閑漢的齷齪話，他的臉被力度帶到一邊，不可置信地看著地面。
誰都沒看見裴朔怎麼就到了他的跟前，又是如何揮出一巴掌。依稀記得他才跨出一小步，腳都沒落地呢，耳光聲響起，再看裴朔，他把邁出的步子收了回來。見鬼了這是，仙人的縮步成寸不外乎如此！
為首的閑漢哎喲起來，臉皮火辣辣地疼，幾個呼吸的時間，他的臉以肉眼可見的速度浮現出五指紅印，黑黝黝的皮膚都攔不住它的紅，並且比他另一半臉腫脹。
小弟們驚恐：「大哥，你的臉……」
「老子的臉怎麼了！」他喊道，不知道誰低聲來了一句好像豬頭，為首的閑漢暴跳如雷：「臭小子，你可知道爺是誰！」
裴朔：「所有打不過就想仗勢欺人的敗類都是同一句話。」
阿瑤打量對面的閑漢，穿著布鞋短褐，光著沒有肌肉的膀子，不像她見過的磚瓦工或者碼頭搬工，更像是遊手好閒，有點小背景就欺行霸市的渣子，好好的渣子可惜眼瞎了，論權勢欺人你欺不過眼前人，論惡霸……眼前這位可是活在夜話里小兒止啼，動不動放蛇咬人的狠角。
即便目前她們勢單力薄，裴朔小露一手后，阿瑤覺得心安。
「他可是廂典的兒子。」老闆娘喃喃道。
「聽見沒有，爺可是廂典的兒子，同時也是街子，識趣的過來給爺磕頭道歉讓爺給你賞幾巴掌。」閑漢得意。
可惜除了孫娘護著自己的孩子瑟縮，流露出恐懼和擔憂連累裴朔，阿瑤和裴朔沒有接收到害怕的信號。一個是現代來的人，都廂制還是她來到京城之後才聽見的，除了入夜不能離開自己所屬的區（都廂）以外，她對此沒有深刻的了解，廂典是什麼，街子又是什麼，他和他後面幾個閑漢不同的著裝，衙役都有固定的衣服，街子好像算不上一份體面的工作？
阿瑤猜得沒錯。都廂設有都公事所，由禁軍里的虞侯出任長官，這是公事所里唯一一個具有官職的官員，這個都廂下有小吏二十六人，廂典是這二十六人之一，再往下就是差人，通俗點是役差和招募來的人員，而街子屬於差人。
另一個是開國侯的大公子，在阿瑤來之前，他常去京尹那喝茶，京尹都不怕還怕這連官職都沒有的廂典？
「老闆娘。」阿瑤悄悄附在老闆娘耳邊輕語：「我們到廚房躲躲。要是他們打起來，我們留在這會成為裴朔的束縛，更容易受制於人，我灶上吊著滾湯，不怕他們。」
老闆娘連連點頭，又看了看裴朔。
裴朔：「連官都不是的廂典的兒子就敢出來裝螃蟹，這個笑話真好笑。」
阿瑤給老闆娘打眼色，趁著裴朔拉住仇恨，她們悄悄溜到廚房。
小弟：「大哥，孫娘跑了！」
「我沒眼瞎！你去抓孫娘，我來對付這不知天高地厚的臭小子。」閑漢指揮。
小弟自告奮勇越過裴朔跑過去廚房抓人。
「我讓你們動了？」說著，裴朔抄起長凳鉤住那人的腰甩回去，那人就像被抽打的陀螺轉回到閑漢身邊，被其他人接住，暈乎乎地軟了下來。
他把桌面的竹筒裡頭的筷子當暗器射出去，袖口也飛出一根直挺挺的白色長條的東西。
「小心暗器！」為首的閑漢大喊。
其他人胡亂在面前拍打一通，有的誤打誤撞被打掉，有的筷子打在穴道上又痛又麻。
「媽呀！蛇啊！」
其中一人尖叫，其他人看過去，嚇得往後縮，誰都不敢靠近他。尖叫的那個人脖子上被蛇身纏繞，他抓著蛇身企圖想把它拽下來，可越是抓得狠，小乖纏得越緊，勒得他臉色血紅，眼珠子朝上不斷翻白眼。
小乖的七寸在他頸后，蛇頭在他頭頂沖著眾人嘶叫，張開血口露出尖牙威嚇他們，這時候的小乖哪裡還有半分乖巧，分明兇狠異常。
裴朔趁機放到幾個，留下閑漢獨自一人。
踢到硬板子了，閑漢暗暗後悔，現在由不得他逃跑，他跑了這些小弟以後不會再跟著他。他發出一聲暴喝，舉起拳頭向裴朔的面門招呼。
裴朔反手抓住他手腕往他背後一擰，另一隻手擋住他抬膝，馬步紮實，手腰用力把閑漢翻了個圈摔在地上。
「小乖。」他喊道。兇狠的小乖鬆開力度準備遊走，那人大口大口地呼吸，伸手一抓竟把小乖抓住，生氣的某蛇飛快咬了一口那人的手腕。
他鬆開手，抓住被咬的手腕，大喊我被咬了我要死了，直挺挺倒了——純粹嚇暈的。
一個，兩個，三個……
五個被五花大綁的閑漢相繼被拋到孫娘腳店外的大街，圍觀的百姓哇的一聲。
「少爺！」裴穿和裴楊聞訊趕來，正好看到閑漢被丟出孫娘腳店。
裴朔拍拍手上的灰塵，抓住小乖七寸打量它有沒有被抓傷。而小怪吊成一條任裴朔看：「還好沒抓傷。」注意到趕來的兩兄弟，他說：「你們兩個來得正好，幫我看一下門，我去吃個面。」
「阿瑤，我的面好了嗎？壞人被打跑了，我肚子餓了！」