第216章 廚房太小

  瑛子想了一會兒，又收回了自己的思緒。


  眼下還是看看自己做的比較好。


  雞肉全部撈出來後，就剩下高湯了。


  瑛子把剛剛泡好的香料用紗布包起來，放入了高湯裏麵，又放了一些肉進去，慢慢的煮。


  宋嬸子看到她用紗布把那些香料包起來覺得奇怪,“這些香料不是都要用的嗎？怎麽有用紗布包起來了？”


  “這些香料不吃啊。”瑛子笑著解釋道：“香料到最後都要撈出來的，也沒人吃，主要是吃不成。所以直接用紗布包起來，等到時候也不用重新撈出來了。”


  關鍵是，這湯她不知道還要熬多久，萬一到時候把香料都給熬爛了，湯裏麵就會帶著雜誌，所以還是這樣比較方便。


  聽了瑛子的解釋，宋嬸子明白了些，說：“倒也是，這樣湯底也幹淨，煮其他的東西也更好煮。”


  瑛子點點頭，等到鍋裏的湯又開始沸騰後，退出幾根柴火，慢慢的煮。


  不然一下就把湯給煮幹了，那她還煮個什麽東西？

  大概過了一刻鍾，瑛子聞到了跟上次差不多的香味，不過比起上次還要香一點。


  味道不刺鼻，反而讓人很想靠近去嚐嚐到底是什麽東西。


  瑛子揭開鍋蓋一看，好家夥，之前還濃白的湯如今已經變成了褐色。


  就是跟泥巴差不多的顏色，那陣陣香味鑽入她的鼻孔，強行打開了她的味蕾。


  “好香！”


  宋嬸子被這香味吸引過來了，走進廚房說：“這個味道跟之前咱們吃的那個差不多啊。”


  末了又更正道：“不對，是比上次的那個還要香！”


  瑛子點點頭，用筷子戳了下鍋裏的肉，還沒熟透，還得等上一段時間。


  鍋裏的湯退了些，她又加了點水進去慢慢的煮。


  宋嬸子沒忍住，道：“我嚐嚐這個湯。”


  說著用筷子沾了點湯，那味道簡直絕了！

  “好吃！”宋嬸子嘖嘖稱讚，“瑛子啊，你這手藝簡直是絕了！到底是怎麽想出來的？”


  瑛子笑著說：“這不是自己琢磨出來的。”


  當時也隻是為了讓肉更加好吃一點，沒想到會發現一個全新的東西。


  而且是不管老少還都很喜歡，這個才是更重要的。


  “哈哈，你就謙虛吧！不過瑛子啊，你有沒有覺得這個廚房好像小了點？”


  老屋的廚房原本是在院子裏的，兩個棚子搭著，炒菜煮飯什麽的也不會熏到人。


  後麵老祖宗他們搬走了，這廚房就換到了屋子裏，要是炒菜的話還是夠用。


  但要是像瑛子這樣做東西去買的話，有時候兩個灶頭也不怎麽夠用。


  何況現在他們還隻有一個灶頭。


  瑛子也在仔細的思考這個問題，如果之前她還是在等，說不定他們會搬去城裏，但現在城裏是去不了了，那就意味著她還得在家裏做很久的糕點。


  要是一直隻有一個灶頭的話，的確不是很方便。


  想了想，瑛子說：“是有點小了，要不我們擴大一點？再加上一個灶頭？”