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第367章、忙起來

  林歡顏也笑了笑:“當時招的臨時售貨員也有幾十個,是你自己肯幹,頭腦也夠用,機會,是你自己爭取到的。”


  竇曉峰擺擺手:“更是林總你給的。”然後望向大家,懇切道,“一年時間,林總能從襪子攤做到蓋賓館、收購玫瑰酒店這個規模,再一年後呢,十年後呢?大夥,都踏踏實實跟著林總幹,機會有的是!”


  一番現身說法,真把員工們的激情給煽動起來了。


  對這群剛從旅遊學校畢業的年輕人來說,未來美好的前景,比兩百塊的獎金,更讓人激動。


  一頓飯時間不長,不到四十分鍾。


  吃過飯收拾打掃一樓餐廳時,幾乎所有服務人員都一掃之前的疲態,原地滿血複活。


  竇曉峰當晚要留在賓館,樓上雖然有值班主管在,可畢竟是剛剛開業,竇曉峰不放心,想要親自盯上幾天。


  送林歡顏他們走出賓館後,和竇曉峰最熟的董振笑嘻嘻地拍了拍對方的肩膀,以玩笑的口吻調侃道:“行啊,老竇同誌,捧哏的技術都快趕上我了。”


  說的是剛才林歡顏鼓舞士氣時,竇曉峰的現場發揮配合。


  竇曉峰沒有像往日一樣與董振調笑,而是極認真地說:“不是捧,是真心話。”


  轉頭又向歡顏鄭重道:“林總,我真沒想到自己能有這麽一天,管著個三層樓的賓館,五十幾號人,我真是……作夢都沒想到過。”


  歡顏看著他,臉色也很鄭重:“剛才自己在桌上說的話一轉頭就忘了?三層樓的賓館五十幾號人,這就滿足了?”


  竇曉峰點頭,然後又忙著搖頭:“不是,沒忘,我跟著林總好好幹,爭取以後管個三十層五百號人的。”


  大夥都笑了。


  歡顏說:“咱們一起努力著,不是沒可能。”


  竇曉峰勁使點頭:“我是一定盡全力,隻是,能力上,怕是……”


  “隻要有心,能力可以學習,可以培養。好了,回賓館也早點休息,有事隨時和我聯係。”歡顏說完,就和於宏波盧興宇他們一起走了。


  打車到家,已經過了十點。


  小欣睡著了,林媽沒睡,可也躺下了。


  見大女兒回來,林媽要起來,歡顏跟她說在外頭都吃過了,洗洗就睡,沒讓她起身。


  簡單洗了把臉,歡顏坐在客廳飯桌邊上,拿出紙筆開始構思員工考核方案和獎勵分級製度。


  既然已經說出去了,總要及早兌現,及早拿出東西來。


  這個全指望竇曉峰是不行的。


  竇曉峰的長項是會處理人際關係,迎來送往的和顧客打交道他能勝任。


  可真要是做管理,以他技校畢業的底子其實是不夠格的。


  林歡顏用他的最重要的一條理由,就是今天他表現出來的那一點,忠誠。


  像竇曉峰這種從擺攤時就和她一起做事的,忠誠度是有的。


  那麽,就隻能在實踐中逐步培養,逐步提升,以後如果有機會,也可以讓他參加一些相關的學習培訓。


  總之,提升能力的方法有很多,忠誠度的培養,卻並不那麽容易。


  所以林歡顏也隻能自己多受些累了。


  林媽起來兩次,悄悄開門往客廳裏看了,大女兒點著台燈坐在飯桌前一直在寫著什麽。


  那飯桌子不是寫字用的,看她的姿勢挺不舒服。


  林媽想叫女兒早點休息,可又一想,她這麽晚不睡,一定是有重要的事要做。


  自己也幫不上什麽,好在新房的鑰匙已經拿到手裏了,等搬過去,一定給女兒買一套好一些的書桌座椅,讓他以後看書寫字時,能舒適一些。


  竇曉峰的方案在三天後報上來。


  看得出來,竇曉峰是真正對賓館經營進行了認真思考,從實際出發,竭盡所能了,提出的很多東西都十分實用。


  比如,他做的餐廳服務員兩班倒的製度,就針對了東行市場中午人多,晚上關市較早的實際情況,提出中午兩班服務員同時上崗,下午三點後,則可以有一班輪休。


  這個就和一般酒店晚上客人多的情況完全不一樣。


  還專門提出了,將一樓廚房後身一個小儲物間改成“吸煙室”的建議。


  酒店裏一些男員工,尤其是後廚人員會吸煙的有不少,可廚房是敞開式的,為了不讓外頭的顧客看到,這些老煙民,就會時不時地跑到賓館門前吸煙。


  賓館員工都是有統一著裝的,包括後廚的大師傅,這樣站在門前吸煙,給顧客的觀感也不太好。


  其他還有幾條建議,是連林歡顏都沒有觀察到的細節。


  細節決定成敗,同樣的,一個能顧及到細節的管理者,也就離成功不遠了。


  至少說明,他是真的用了心了。


  和竇曉峰一起又就方案開了幾回碰頭會,終於確定下來。


  方案由竇曉峰向員工公布,這一次林歡顏沒露麵。


  她對竇曉峰管理淮河賓館基本上有了把握,也不想因為自己的經常出現,影響了他在員工們心裏的權威性。


  該放手放權的一定要放。


  另外,她也要開始把精力放在玫瑰酒店上了。


  淮河賓館正式營業第三天,吳豔麗就被調回了玫瑰會所籌備處,陳克明去了外地尋找裝修公司,宏陽本地實在是找不出能做出效果的裝修公司來。


  玫瑰原有員工放假,裝修暫時沒有進場,可前期來往賬目、酒店內部原有設施處理等等,還是有一攤子事要做。


  吳豔麗回玫瑰會所籌備處還有一個目的,借著和張雪一起配合工作的這段時間,向這位玫瑰老員工了解原有員工情況,以便在把這些老員工招回時,更好的管理。


  陳克明的效率很高,離開宏陽後的第三天,就聯係到了第一家可以進一步洽談合作的裝修公司。


  該裝修公司立刻派了工程小組來宏陽實地勘察現場,出具初步施工方案。


  而後,每隔三至五天,就會有一家來自燕京或南方各地的裝修公司來宏陽洽談。


  前前後後一共是七家,至少都要和林總溝通三次以上。


  單這一項,就占據了林歡顏的大部分時間。

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