第366章、獎金
於宏波盧興宇徐麗展歡董振,都是來給歡顏占腳助威的,本身也是占了那麽一點兒股份的小股東,本該坐在一邊看著的,後來也都挽起袖子幫著上菜了。
別說是他們,連張浩然,鄭公子都跟著忙了起來。
尤其鄭公子,平時都是去別的酒店飯館坐在那等人伺候的主兒,這天,來來回回從傳菜口到各桌,不知跟著跑了幾個來回。
整個一小跑堂的。
雖然打碎了三個盤子,但也真是下了死力了。
樓上賓館比樓下看著好點兒,可也是“看著”而已,畢竟客房裏的客人都各自在自己屋裏,不會像餐廳那邊那樣熱鬧。
可服務人員也是忙得腳不沾地,之前都隻是培訓,沒有過實戰演練,這一上來就是滿員兒,全部客房住滿。一間房裏的客人開門問一個問題,要一件東西,那也是夠人忙的。
好在餐廳是以快餐形式經營,營業時間到晚上九點,否則單是一樓服務員,怕都要堅持不下來。
就算是這樣,也都累癱了,有啞著嗓子的,有坐在椅子上起不來身的,還有在那捶腰捏肩膀的。
歡顏讓大家先都停下,不用急著收拾,隻把靠近吧台的幾張桌子騰出來,拚成幾個大桌,先把晚飯解決了。
當晚的員工餐堪稱富華,是讓這條街上最大的一家酒樓送過來的,因為後廚師傅也都累壞了。
開餐前歡顏先舉杯:“今天迎來了個開門紅,大夥這些日子的辛苦也都沒白費,我在這兒感謝大家!”
四桌人,包括樓上可以暫時下來用餐的賓館服務員,麵前有茶的有水的,全都舉起杯。
竇曉峰代表大家說了句:“應該的,林總知道我們都盡力了,看到員工們都辛苦了,就好。”
歡顏搖搖頭:“隻是知道怎麽夠呢?付出了就該有相應回報,每位員工,月底加兩百元獎金,這個月開始執行。”
這回不用竇曉峰說話,大家一齊說了聲:“謝謝林總!”
四十來人的聲音,還是挺有聲勢的。
“不用謝我,是你們應該得的。”林歡顏說,“不過,這個全員都有,隻限於本月。”
看了看眾人的表情,歡顏說:“營業第一個月,會是最忙碌的一個月,也是你們包括我們管理層真正需要適應的一個月。在這一個月裏,我們會根據實際經營情況增減人手。”
看向所有人,歡顏笑了笑:“不過,以今天的情況看,增加人手的可能性比較大。”
眾人明顯鬆了口氣。
“增加人手,適當排班,安排更合理的倒班製度。我這裏不養閑人,可也不能讓員工體力透支,像今天出現這種讓大家過度勞累的現像,隻會出現在開業之初,我們很快會做出相應調整。”歡顏看向竇曉峰。
竇曉峰馬上點頭:“我回去馬上和吳總研究個調整方案出來。”
歡顏點頭。
員工們也紛紛點頭,這個老板雖然以前接觸不多,但現在看著人真的很好。
年紀不大,但想得真周全。
以現在的情況看,以後就算沒開業第一天紅火,可也絕差不到哪去。要是真天天這麽忙,給再多的錢,也真是受不了。
也有人想到剛才林總說的那兩百塊的獎金,難怪說是隻限於開業當月呢,就是說以後增了人手,大家都不會再這麽勞累了,那額外的獎金,也就沒了。
有點兒心疼,兩百塊,多半個月的工資呢。
“我剛才說過,月底要給大家加一項獎金。”歡顏說,“這個獎金,本月是全員發放,以後,也會一直保留,但會換一種發法。”
員工們的目光齊刷刷看過來,帶著詢問、驚疑與期盼。
“一個月之內,會出台一個員工獎勵方案,兩百元獎金,分成三個層次,分別是一百、一百五十、兩百,員工每季進行一次等級考評,一次性發放此前三個月的相應獎金。”
歡顏邊說,竇曉峰邊點頭,暗暗記著。
這個評定標準獎勵方案,他是要先做出來,再交給林總批示的。
林歡顏則暗暗觀察著員工們的反應。
各不相同,有的聽了十分高興,應聘之初沒想過會有獎金,說了本月有獎金後沒想到以後還會有,而且會作為一項規定一直保持下來。
這等於是老板額外發錢,就算是弄個最低一等的,每月也能多拿一百啊。
也有臉色不定在那兒暗暗打著小算盤的。
歡顏大致能猜到這部分在想著什麽——三個等級,一等設一個,二等設兩個……最後也沒幾個人能拿得著,老板這是在畫大餅呢。
微微笑了笑,歡顏向竇曉峰說:“獎金不設人數限製,具體評定標準要清晰可行,達到一等的按一等發放,達到二等的按二等發放,至於連三等都達不到的,再給一個季度的試用期,再無法達到,予以辭退。”
這絕不是作個姿態。
這位小老板,她不可能是要把所有員工都開除,而且是用“額外給獎金”的方式開除。
這絕對是實心實意地,要給大夥加錢啊。
坐在竇曉峰旁邊的一位餐飲領班說出了大家的心聲:“林總,您放心,咱們不可能連最底標準都達不到!”
林歡顏看向她,笑了笑:“我希望你們,都能拿到最高一檔的獎金。而且,”她又看向其他桌的員工,“大家也都知道,我們企業不隻有一個淮河賓館,還有玫瑰酒店,宏宇鞋業等等,展宏是個涉及多領域的集團性企業,以後還會逐步開展新業務。淮河賓館,是我們第一次大規模錄用員工,你們當中,有能力強的、有專長的,責任心強、踏實肯幹的,以後,都有機會獨當一麵,像你們竇總一樣。”
竇曉峰立刻接上:“我其實學曆不比你們好多少,技校畢業,畢業後到林總的公司,剛開始就是個幫著擺攤賣貨的,就去年,永久襪子的夜市攤子你們都知道吧?”
員工們紛紛點頭,那襪子在宏陽紅極一時,誰不知道啊。
“當時林總招人,我本來以為就是打個假期工,晚上出幾個小時攤,一個月賺幾百塊零花錢,誰知道,一年,就一年,成了咱們這兒的總經理了。”說到這兒,竇曉峰自己笑了。