第63章 可樂雞翅酸菜魚
廖雪兒跟蕭瑟被那個老太婆送到門口的時候,廖東建被兩個保鏢看著,好端端的站在那裏,還跟身後的兩個保鏢談笑風生,仿佛他不是被人綁架來的,而是被請來做客一般。
廖東建看到廖雪兒跟蕭瑟從宅子裏走出來,揚起一個大大的笑容:“你們出來了呀,好了,我該走了,兩位,有緣再見。”
最後一句話是對著身後的兩個保鏢說的,說完之後就走到廖雪兒跟蕭瑟中間,一手拉著一個。
這個世界玄幻了嗎?她爸爸居然跟綁架他的人的兩個保鏢說說笑笑,走的時候那兩個保鏢還笑著揮手說再見,廖雪兒心中千萬匹草泥馬奔騰而過,他爸爸什麽時候有這種媚惑人心的能力了?
一直到回到家裏,廖雪兒還感覺這一切都那麽的不真實,那個老頭,居然就這麽放過她了,不僅沒有把她怎麽樣,還一點要求都沒有提。
“雪兒,那臭老頭跟你說了什麽?是不是威脅你了?你可不能離開林啊!”在進家門之前,蕭瑟緊張的拉著廖雪兒,一邊問一邊看著她的神色,她真的是被蕭老頭的陰招弄怕了,每次都是一樣的招數,但卻每次都能達到他想要的效果。
廖雪兒安撫的拍了拍蕭瑟拉著她手臂的手:“沒事,他……”廖雪兒突然想到了蕭老頭的那句話:“ 解釋了他們就會信?是我做的就是我做的吧,讓他們恨我至少比讓他們去恨那些不知從哪裏來的人好的多,恨我,他們才有生存下去的欲 望,才有讓自己活的更好的欲 望。 ”
一字一句的好像就回響在她的耳邊,她突然就說不出話來了,說什麽?說蕭老頭很冤枉?說他本不該被他們恨這麽久?就如蕭老頭說的,說了又能怎麽樣?他們不會信的。
“雪兒,怎麽了?說話啊,他到底把你怎麽了?”看到廖雪兒不說話,隻是站在那裏發呆,蕭瑟有些急了,又晃了晃她。
“哎哎哎,別晃,我頭有點暈。”廖雪兒趕緊開口:“他沒有把我怎麽樣,我也在奇怪呢,就跟我聊了幾句就讓我回來了,還說跟我挺投緣的,它是不是這裏出問題了?”廖雪兒邊說邊指了指自己的腦殼。
“真的?”
蕭瑟有些不敢相信,那個臭老頭,什麽時候有這麽好說話了?
“真的,瑟姐,我們快進去吧,老在外麵站著說話不累啊,你還開了這麽久的車呢。”說著,推著蕭瑟進了家門,一邊推又一邊說道:“晚上叫媽媽回來,讓媽媽給你下廚,你好好學著點。”
聽到廖雪兒這句話,蕭瑟立刻眉開眼笑,忘了剛剛在說的話題:“哎,好啊好啊,我們晚上吃什麽啊?”
“嗯,吃可樂雞翅跟酸菜魚怎麽樣?媽媽做的這兩個菜最好吃了。”廖雪兒說著,舔了舔嘴唇,突然就有些餓了。
蕭瑟也被廖雪兒說的有些饞,感覺嘴裏的分泌物都增多了,進門跟廖東建打了個招呼就急急忙忙的拉著廖雪兒往最近的超市去了。
“雪兒,你先給我講講這兩個菜怎麽做的吧,晚上我給媽打打下手也不會手忙腳亂的。”一路上,蕭瑟都纏著廖雪兒給她講做菜的秘訣,可是做菜根本就沒有秘訣,廖雪兒怎麽講的出來,可能她天生就比較有做菜的天分吧,蕭瑟
“好啊,哎,雞翅在那邊的冰櫃裏,咱們過去那邊。”
“雪兒,你慢點,先給我講講可樂雞翅的做法,咱們邊挑雞翅你邊說。”蕭瑟也跟著跑,還是不死心的想讓廖雪兒給她講講。
“好吧,好吧,講給你聽, 第一步呢,把雞翅先放開水淖一下,然後再撈出放涼水洗淨。
第二步呢,先放一勺油放鍋裏,然後把雞翅倒進鍋裏煎至兩麵微黃,接著放料酒、蔥薑、八角,最後加可樂,可樂要漫過雞翅。
第三部,先用大火燒開接著轉小火煨,半個小時之後加一點許鹽,收汁,就可以出鍋裝盤了。 ”
“哇塞,聽起來就好好吃的樣子,我今天晚上可不可以試著做一下?”蕭瑟滿臉期待的問,隻要學會了做菜,以後她自己下廚也能吃飯好吃的菜了,也不用被人嫌棄隻會燒廚房了。
廖雪兒看了她一眼,很嚴肅的說:“不行!說好了今天晚上讓媽掌廚,你打下手,我還想吃飯呢,不想吃胃藥。”
“那好吧。”蕭瑟一臉的興奮瞬間就消散了,突然又想到了什麽:“哎哎雪兒,魚,魚在那邊,我們過去挑魚,你給我講講酸菜魚怎麽做的。”
“我先給你說說做酸菜魚要用到的材料吧,酸菜魚呢,最好是選用草魚來做啦,草魚的肉比較嫩,去掉腥味做出來的酸菜魚可好吃,還要香菜,薑,蒜,幹辣椒,胡椒粉,花椒,當然還有最重要的酸菜。”廖雪兒回想著做酸菜魚的材料,一一列舉著,又把做酸菜魚的步驟在腦海裏回放了一遍。
“做酸菜魚,首先要把草魚清洗幹淨,之後,在草魚的一側,頭尾各下一刀,把魚肉片下來, 接著用半小勺鹽、一勺白胡椒、兩大勺黃酒、一勺澱粉、一個蛋清把魚片淹一下備用,接著倒油把鍋燒熱,爆香花椒、薑片蒜米、泡米椒,然後加切好的酸菜一起翻炒3分鍾。 ”
廖雪兒還沒說完,蕭瑟頭就暈了:“雪兒,做酸菜魚怎麽這麽多東西啊,還是可樂雞翅好,又好吃,步驟又簡單。”蕭瑟邊說邊樂嗬嗬的用網子撈魚。
“瑟姐!那你到底還要不要吃魚了。”廖雪兒翻了個白眼,這貨怎麽這麽怕麻煩,又好吃又不想做,那就幹脆不要吃了。
“吃,吃,當然吃,嘿嘿,雪兒你接著講,我聽著呢。”蕭瑟討好的嘿嘿笑了兩聲。
“接著把魚頭跟魚骨頭加進去,再放點黃酒一起翻炒一下,這樣做出來的湯就會更潔白更香濃,做出來的酸菜魚才能更色香味俱全。”說著又看了蕭瑟一眼。
蕭瑟也想到了她上次在廖雪兒家裏做的那幾個菜,臉都有些羞紅了:“那,這樣就能起鍋了嗎?”
“還早呢,你忘了魚片還沒加了?接著還要加水,加入足量的水,轉到一個大瓦煲內,燒滾之後,再繼續煮15分鍾, 維持一樣大的火力,把醃好的魚片,一片一片下入鍋內,不要攪動,魚片就會保持完整了,這樣做出來的酸菜魚賣相才更好。”
“這樣就好了吧?魚片也加了,賣相也出來了,雖然我們不做餐館生意,但是自己吃也是要講究好看一點的對吧?”蕭瑟點點頭,發表了一下自己的看法。
廖雪兒也點點頭:“差不多這樣就好了,還有一個步驟,全部魚片入鍋煮兩分鍾之後,就可以加胡椒粉,雞精,蔥末調味了,加完了就大功告成了。 ”
“下廚真不容易,唉,看來我的廚藝成熟之路路漫漫其修遠兮了。”
“行了吧你,拎好菜,咱們結賬回家了。”廖雪兒用手指點了點蕭瑟的額頭,有些無奈,這個比她打了十來歲的姐姐,怎麽老就像個小孩子似的長不大,大概皇浦瀅跟廖東建也是看出來她這種性格才見第一眼就喜歡上她的吧。
兩姐妹拎著菜回了家,一進門就看到皇浦瀅跟廖東建二人坐在沙發上依偎在一起。
沙發上的兩個人似乎也意識到了有人進門,趕緊分了開來,廖東建回頭看了看蕭瑟跟廖雪兒兩人:“你們回來了啊,來來來,過來一起看電視,等會讓你媽下廚,晚上把小林也叫過來,對了,小瑟,把你老公也叫過來,一家人吃個團圓飯。”
“不用了,爸,他晚上一般都是在事務所吃的,都不回家吃飯,等他有空了,我再帶他來看你們二老。”蕭瑟找了個盆,裝了點水,把手上拎著的魚放了進去,就回到沙發坐了下來,陪著皇浦瀅跟廖東建兩人看電視。
“好那就把小林叫上,對了,雪兒,你今天回來的那麽匆忙,沒跟小林講吧。”廖東建轉頭又問了廖雪兒一句,眼裏有些不讚同,要是蕭林知道的話,肯定會陪她一起,但是蕭林卻從頭到尾都沒有出現,這說明廖雪兒根本就沒有通知他。
不管怎麽說,廖雪兒是蕭林公司的職員,公司職員不請假就擅離職守,這就像是學生不請假翹課一樣,廖東建是非常不讚同這種行為的,雖然蕭林是廖雪兒的男朋友,但公事還是公辦的好。
廖雪兒想了下說:“我好像是沒有告訴他哦,不過他下午有應酬,應該是出去談合同的事了,也不好打擾他。”
廖東建點了點頭,沒有再問,廖雪兒的手機卻突然響了起來。
“快去接,快去接。”蕭瑟壞笑著催促道,廖東建跟皇浦瀅二人也立刻猜到了是蕭林打來的電話,兩人臉上也是浮現了欣慰的笑容,女兒長大了。
廖雪兒跺了跺腳,跑到一邊去接電話。
廖雪兒走了之後,蕭瑟突然一臉複雜向廖東建問道:“爸,你今天,不害怕嗎?”
“哈哈哈”廖東建大笑著搖頭:“都一把老骨頭了,還怕什麽,這種事情又不是沒經曆過,爸年輕的時候,什麽風浪見過,還怕這麽點小事。”
“啊?爸,你以前也被人綁架過啊?”