第153章 掙銀子(二)
畢竟她今天開張沒有搞什麽特價大酬賓,也沒有宣傳,就是正常售價,所以不需要擔心日後生意不如今日,反而開店時間越久,鹵味鋪名聲傳出去了,回頭客也多了,生意會比現在更好,那麽一年收入應該也得有個四百多兩銀子!
宋離見娘子心不在焉,便出言詢問:“怎麽了?阿晚!”
季綰便將心中的不解之處說了出來。
“阿晚,你這鹵味鋪最大的利潤主要是來自豬下水和豬頭肉,豬蹄。這些成本價極低,利潤卻很高,但味香居的菜價卻達不到這麽高的利潤,何況他們還要聘請掌櫃,廚子,小二等。”
宋離一語點醒季綰,是了,她的鹵味鋪,真正掙錢的就是鹵豬頭肉和下水豬蹄這些,利潤是成本的好幾倍,相反鹵正兒八經的肉,利潤並不大,因為成本價本就高,利潤再加太高,小鎮的百姓也消費不起。
而且掌櫃跟廚子的月例也挺高的,一年也得不少銀子,不像她自個兒的小鋪,掌櫃廚子小二都是她一人包圓,也省了不少成本……
晚上回房後,宋離從衣袖裏掏出一封密封好的信函遞給季綰:“這是裏正讓我帶給你的。”雖說他對著信件內容有些好奇,但也沒有多問,畢竟這是娘子的隱私。
季綰挑了挑眉,裏正有話直接讓宋離傳給她就是了,何必寫信呢?莫非是季家哪個親戚寄來的?
將信函接過,季綰卻沒在信封上看見寄件人的信息,一時也拿不準到底是誰給她寄信,不過還是當著宋離的麵將信封撕開,從裏麵將信件拿出。
咦,一百兩銀票?誰會給她寄銀票?
她將銀票放在床上,便把信件打開細細閱覽。
噢,原來如此,朝廷對發現地瓜的賞銀下來了,按理朝廷肯定不會這麽摳門,隻賞一百兩,但層層克扣傳到裏正那說不準也就十之一二,再者邊境這兩年也戰亂不斷,國庫應該也不充足,賞金想來也不會發放太多。
既然裏正信裏百般強調,讓她切勿推遲,季綰也就心安理得的收下了,畢竟裏正家得的好處應該也不僅僅是百兩銀子。
宋離見娘子看信並沒有避著他,便也將信件拿起來看了看,一時有些意外:“當初那地瓜是你先發現,再送給裏正的?”
季綰被宋離看的有些心虛,但麵上還是假裝鎮定道:“呃,是啊,之前鬧災,許秋菊,呃,就是我那個跟人跑了的大嫂,把家裏的糧都偷走了,家裏斷糧了,開了春我就在山上找野菜野果充饑麽,然後就發現了地瓜,之後吃著也沒發現啥不舒服,就在院子裏種了些,這地瓜產量挺大的,我就告訴裏正了。”
辣椒啊,地瓜啊,都是她先發現的,宋離不會懷疑她吧!
宋離聽到娘子靠野菜野果充饑時,便忍不住將人擁在懷裏,心疼的撫了撫娘子柔軟的發絲:“阿晚。”
以前的日子,她一定過的很艱辛吧,不然也不會輕易嚐試不認識的瓜果。
為什麽他沒有早一點喜歡上阿晚,為什麽當時他沒有幫幫她?
雖說那時災荒剛結束,他手裏的銀子也所剩無幾,但還可以把田地賣掉,也慶幸那地瓜沒毒,否則他便見不到阿晚了……