第一百五十六章 考核
幾個人人便向屋子走去。
先是主人,然後是各種傭人。
一路上嘰嘰咋咋,歡聲笑語,把場麵弄得熱熱鬧鬧。
進了大廳,路老將軍還是拿著老資格,在正堂的位置上威嚴地端坐著。傭人們不敢在他麵前放肆,禮數完成過後,各有各的去處,都散落到一旁,正廳中便隻留了陸家主人和幾個有分量的傭人,以便隨時聽候吩咐。
陸席城因為是久病剛到家,又許久沒有回來,便帶著宋槐,規規矩矩地給陸老將軍行了個禮。
兩個人都笑眯眯地叫:“爺爺好!”
顧瑤瑤因為是客人,便也在白靜姝的帶領下,上來打招呼。
陸老將軍的視線在兩個年輕女子身上滑過,臉上沒有笑容,聲音倒還溫和,對陸席城說:“傷剛剛好,就不要站著了,坐吧!”
自然有傭人上來,做做樣子,給陸席城等人指導出一個正確的位置,坐下。
這是宋槐第二次來陸家,說實話,她是很不習慣這種大家庭的禮儀的。尤其,陸家占著這麽一個大宅子,好像一切都還秉承古風,坐行起立,一切都得規規矩矩。
她一進到這裏就很不舒服,好像有很多眼睛在監視自己,頗有點林黛玉進賈府的樣子,什麽都需要小心,仔細觀察,不敢行差踏錯一步。
白靜姝的位置在左下手第二位,第一位自然是她的丈夫陸建德的,她笑眯眯地對陸老將軍道:“爸,阿城的傷好了,這是天大的喜事,我想今天好好慶祝慶祝。”
陸老將軍對這個兒媳婦是很滿意的,因此威嚴的態度中,也帶了一點肯定的信任。“這也是應該的,現在孩子們都大了,我們也難得坐在一起,正好今天人都在,正好吃一個團圓飯。”
白靜姝便又笑了笑,“那就這樣定了。不過,阿城剛剛回來,我心裏高興,也想跟他多坐一會,說說話,懶得去張羅。芷桐嫁進我們陸家,已經好幾年了,又是出身名門,以前經常幫我的忙,這些事情自然難不倒她。隻是這宋小姐,嫁進來的日子也不短了,平時又總不在家裏住,我們都還沒見過她的本事呢!今天正好有這個機會,讓她給我們安排一桌家宴,您看行不行?”
白靜姝的話一出來,宋槐心裏的警鈴便拉響了。
宋槐下意識地偷看了陸老將軍一眼,希望他不要答應。
陸老將軍他坐的位置比較遠,而且那個角落的光線也不怎麽光亮,以至於他的臉色有些晦暗不明。
陸老將軍說:“現在你是這個家裏的女主人,這些小事,你安排就可以了,用不著問我的意見。”
白靜姝便扯開嘴角笑了起來。
也不知道是不是宋槐的錯覺,宋槐覺得她的臉色都比原來明媚了許多。
宋槐的位置正好在白靜姝的對麵,白靜姝對她笑裏藏刀地道:“宋小姐,你聽見了嗎?今天這頓飯就交給你了,你可要好好表現!”
眾目睽睽之下,宋槐連一點退路都沒有。
她隻好勇敢地迎上白靜姝的視線,笑著問:“我還從來沒有幹過這活呢,不知道要怎麽安排?”
白靜姝端起一旁小桌子上的茶碗,愜意地喝了一口,語調慢悠悠地說:“這就要看你的悟性了!人數的多少、席麵的檔次、菜譜酒水的搭配、場地的選擇,以及傭人的調遣,都需要有一個合理的安排。既不能失了麵子,又不能過於鋪張浪費……你要做我們陸家的二少奶奶,以後家裏大宴小宴,數不清的宴會,這都需要你去張羅安排,你不會連這點小事都做不好吧!”
茶水的味道很好,白靜姝覺得唇齒留香,似乎心情也很好,她又補充了一句:“如果你做不好,我身邊正好有一個可以做好的人,我可以讓她去幫你!”
說著,眼神斜了一下顧瑤瑤,而顧瑤瑤眉峰一挑,臉上露出一抹得色。
嫩芽黃的打底羊毛衫將她整個人都襯得十分鮮亮,像一個電燈泡一樣,讓人難以移得開視線。
宋槐趕緊扯著臉皮笑了一下,“不需要了,這點小事還難不倒我!多謝婆婆指點!”
陸席城在一邊說:“去吧,好好表現,別讓我失了麵子!”握了宋槐的手兩下,以示鼓勵。
沈芷桐在一旁柔聲地笑言:“喲,老二疼老婆呢!”
陸席城便說:“難道大哥不疼你嗎?”
沈芷桐揚起精致的下巴,“你大哥呀……”
另一邊,管家全叔已經上來,在宋槐身後小聲地提醒道:“二少奶奶,跟我過來吧,廚房在這邊。”
宋槐隻好站起身,跟著他走了。
客廳裏的談話聲漸漸聽不見了,去往廚房的路有些陰冷,宋槐開始覺得頭皮發麻。
此刻,她真的恨不得能蹲下來薅一把自己的頭發。
剛才為什麽要死要麵子的答應呢?她雖然有一個大小姐的空殼,但是以前都是吃泡麵啃白饅頭過日子的人,哪裏懂得安排什麽高檔的家宴啊!
她雙腳發飄地跟著全叔的步子,盯著他梳得油光水亮的頭發,突然問道:“全叔,以前你們的家宴都吃什麽呢?”
全叔倒是一個很和善的人,又或許這種表麵的和善隻是一種大家庭培養出來的禮儀,見宋槐問他,他便停下來,笑嗬嗬地道:“二少奶奶,太太吩咐過了,今天這事指派給您的功課,要考您的能力呢!我們這些傭人,您都可以調用,您吩咐什麽,我們就得做什麽。但是我們不能給您建議,恕我無能為力了。”
宋槐忍住歎氣的衝動,小肩膀垮下來,“那廚房裏有什麽材料,你總該可以告訴我吧,不然我又怎麽安排菜單呢!”現在離開飯的時間,頂多隻有兩三個小時,現在再去買,肯定是來不及的。
全叔說:“這個當然可以,你跟我來。”
宋槐便跟著全叔,出了正屋,穿過一條花徑,來到一棟獨立的小樓房前麵。
這棟小樓房的正廳擺了許多沙發,乍一眼看上去有些怪異。宋槐沒來得及多問,便跟著全叔穿過正廳,來到所謂的廚房。
這個廚房讓宋槐有些傻眼。
光是廚房的麵積,估計都有一百多平米,而且分區明顯。
靠牆擺放著一長溜鮮亮的高大冰箱,中間是三個巨型的操作台,台麵上,一長排整齊擺放的砧板刀具,估計也有一二十副。
靠窗的一麵,是數十個水盆,每個水盆上,都接了一冷一熱兩個水龍頭。水龍頭擦得鮮亮鮮亮,在陽光下熠熠閃光。
而冰箱對麵的一排,則是數十個燃起灶眼,一個燃氣,一個電磁爐。每一個上麵,都架著擦洗得幹幹淨淨的各種炊具。
這哪裏是什麽廚房,簡直就是一個廚具的樣板展示間嗎?
“這麽多東西,平時你們都要做很多菜嗎?”宋槐問。
全叔笑嗬嗬地說:“平時當然不需要。老爺太太以及少爺少奶奶小姐們平時都有自己的事情,很難得一起在家裏吃飯,我們傭人吃飯有傭人的廚房,在後頭。這裏主要是應付日常還有一些中小型的宴會,樓上還有大宴會用的廚房,還有專門做甜品酒水以及儲藏炊具的地方,總之,這一棟樓,都算是做東西吃的地方就是了。”
宋槐想了想剛才所看到的這棟三層樓的小樓房,一時間有些無語。
看來這太子妃,果然不是人人都能夠做的。
“那我今天可以用什麽食材,你先告訴我這個吧!”
全叔便把冰箱都打開來,一一給宋槐介紹。
五六個人高的大冰箱裏,果然是分類明白,國內國外,應有盡有。
宋槐光是聽那些東西的名字,以及基本的用法,就覺得頭大了。有些東西,她別說沒有吃過,甚至聽都沒有聽過,更不會知道它們是怎麽做的。
等全叔介紹完,宋槐已經放棄了自己配一桌菜的想法。
她霜打的茄子似的,問全叔:“我可不可以請外援?”
全叔的表情不變,保持著那個笑眯眯的笑容,非常自信地道:“太太並沒有說過不可以,我想,人脈也是能力的一種吧!能夠合理調用各種資源,才是一個合格的管理人才。就算是太太或者大少奶奶親自過來,她們也隻是安排菜單而已,做飯的自然是我們這些傭人的事,要是凡事都親力親為,那她們和一般的家庭婦女,又有什麽區別。”
全叔說完,玩味地向宋槐眨了眨眼睛。
宋槐似有所悟,看著全叔的眼神充滿了驚喜。
這個全叔對她好像不錯!在陸家,能對她好的人,每一個都彌足珍貴。
“全叔,你是說……”
全叔笑著點了點頭,肯定道:“不錯,表麵上,太太是考你如何布置一頓飯,但是實際上,這是一種綜合能力的考核。如果你不會智取,隻靠蠻幹,就算做好了,也不會有人給驚喜的地方,自然是達不到要求的。”
他想了想,看了看左右,又低聲補充道:“太太這個人,看著有些刁蠻,但是對人是很不錯的!你隻要能證明你的能力能夠勝任二少奶奶這個位置,她雖然可能會有些不服氣,但是一切都好商量。”
他或許意識到自己說多了,說完這些後,便一直笑眯眯的,再也不肯多透露幾句。