第32章 病豬,不新鮮
這端,林汐來到天和藥鋪,向夥計要了八角,茴香,山奈,孜然,月桂葉以及橘皮。
“小哥,麻煩每樣給我稱五克。”
抓藥的夥計還挺負責的,疑惑道:“姑娘,你這方子不合常理,要不?你去裏麵看看大夫?”
林汐吃驚後便是感激這小哥的細心,連忙解釋道:“我不是用來吃的,而是做醃製品的,往年都是我爹娘置辦,今年家裏出了些事,所以隻夠買這麽多。”說著,便是攤開手心,露出幾十個銅板。
夥計還算通情達理,聽她解釋後便沒有疑慮了,急忙給她稱好,然後收取了八個銅板,林汐連聲道謝後便走出了藥鋪,剛好碰上臉色不是很好的胡掌櫃。
她雖心知肚明,卻還是裝作不知的問道:“胡掌櫃,您是身體不舒服嗎?”
胡掌櫃一愣,看著林汐手中小小的一包,尷尬問道:“可是買好了?”
林汐點頭。
他臉色立馬有所緩和,“我是怕人家大夫忙,沒時間給你開方子,正好我與這夥計熟悉,想著——”後麵的話他都不好意思說出口了。
林汐也不計較,“這樣啊,那回去吧,廚房沒有您,恐怕這道菜也做不了呢。”說著,就把剩餘的二十四個銅板還給胡掌櫃。
那些廚師雖然忙,但看得出,眼睛都是長在額頭上的,對她更是不屑一瞥。
可她知道,今日這道菜對她來說很重要,錯過這次機會就不知道要等多久了。
胡掌櫃垂了垂眸,忽而一笑,很是自然的接過銅板,對林汐多了一份尊重。
兩人匆忙從後門進入後廚,胡掌櫃見熱火朝天的廚房,很是歉意的看向林汐:“小姑娘,要不給你在這裏搭個臨時灶台。”說著,指向裏麵,“你看,這廚房實在太忙了。”
林汐心思卻在那桶子豬大腸上麵,並且意識突然開啟。
【病豬,存放三天之久,不新鮮。】
即使雪融,有太陽,可溫度依舊很低,所以這些放幾天看不出什麽,本來就是臭的,也問不出什麽。
林汐感覺又找到了新大陸,簡直不要太喜歡這個異能。
立馬給胡掌櫃道:“胡掌櫃,這豬大腸不新鮮,可否找來今日新鮮的?”
胡掌櫃一愣,“這”繼而,眸子一轉,也不耽擱道:“行,姑娘稍等片刻,我這就差人去辦。”
林汐卻叫住了他,“還是我親自去吧,但還得向您討要五個銅板。”
這下掌櫃的毫不猶豫直接給了她五個銅板,林汐拿著銅板再次跑了。
這裏一條街都是商鋪,前麵一點有個菜市口,這個點不早不晚,但賣肉的絕對沒收攤。
她直接奔了過去,一路看了幾家肉攤,最終用五個銅板換了幾根新鮮的豬大腸。
再次回來,卻見胡掌櫃捂著口鼻蹲在管家提回來的豬大腸旁邊發呆。
見了林汐回來,很是疑惑的問道:“姑娘,你是怎麽看出這豬大腸不新鮮的?”
林汐笑:“這裏的豬大腸並非全都不新鮮,而是肉攤老板把幾天的豬大腸放在一塊了,恰巧,我又比較講究。”
她說著,已是把手裏的豬大腸放進了一旁的木盆裏,撒下眼和麵粉開始揉搓。
看著她這熟練的手法,當真像是經常做這個一樣,胡掌櫃打消心中的疑慮,便是吩咐下去:“趕緊搭建個臨時灶台。”