第五十八章 其樂融融吃火鍋
季掌櫃和小金子對視一眼,露出了意味深長的笑容。
今日店裏客人不多,太陽還沒完全下山的時候,陌凝汐已經打道回家了。
兩個奶寶正坐在水池邊洗菜,二人相互配合,居然洗了滿滿一大盆菜。
陌凝汐頗為驚訝,“這些都是你們洗的嗎?水缸這麽高,你們是怎麽打到水的?”
“是哥哥踩著凳子盛的!娘親,你看我們洗的多幹淨!”草草驕傲地揚起手裏剛洗完的菠菜,等待著陌凝汐的誇獎。
沒想到陌凝汐的臉色卻嚴肅起來,把花花拉到跟前,一本正經的道,“花花,娘親是不是告訴過你們,不可以到有水的地方玩耍,更不可以靠近水缸,為什麽不聽話呢?”
不是她小題大做,隻是在新聞上看了太多類似慘劇,她不得不提高防範意識。就算花花草草再聰明靈慧,終究也是兩個孩子,需要格外的照顧和保護。
花花看著娘親生氣的樣子,低頭絞動著手指,有些惴惴不安,“娘親,都是花花的錯,花花隻是想幫你和爹爹做點事……娘親別生氣了,花花以後再也不這樣做了……”
說著,一汪晶瑩的眼淚蓄滿了眼眶。
陌凝汐突然意識到自己剛才過於嚴肅了,委屈了兩個孩子,忙把他們摟進懷裏,揉著腦袋輕聲道,“對不起,娘親不該對你們這麽凶,花花和草草特別棒,娘親今天特別開心!”
“真的嗎?”花花抹了抹眼淚,抬起頭眼中又泛起了光芒。
“當然了!”陌凝汐在他鼻頭上寵溺的刮了一下,轉頭看了看水池邊兩個孩子洗完的蔬菜,腦海中突然蹦出一個奇特的想法。
天氣轉涼,何不在家裏吃頓火鍋,舒服暖心!
一想到這,陌凝汐仿佛已經看見了毛肚,涮羊肉在朝自己揮手,這可是她最喜歡的美食了,不過自從穿越到這裏以後,她幾乎已經忘了火鍋是什麽味道了。
心動不如行動,陌凝汐立刻給兩個孩子分派任務,讓他們繼續清洗蔬菜和水果,隻不過這次,她提前把清水倒在了大盆裏,以確保他們的安全。
而她自己還有更艱巨的任務,那就是熬製湯底!
蔬菜和肉類家裏不缺,就是這火鍋底料比較難搞定,她最愛吃的牛油鍋底至少需要七八個小時的時間準備,眼下是完不成了,最便捷的就是骨湯湯底了。
於是她轉身進了靈泉空間,從冰箱裏找出一塊牛骨,經過簡單的處理以後,放進了鍋裏開始熬煮,又加了兩片薑片,和兩滴白酒。
順便還看了看食譜有沒有什麽變化,最近她的炸雞生意已經穩定上升了,為了穩定新老客戶,急需拓展新的菜品。
骨湯的熬製至少需要一個鍾頭,才能醇香入味,趁著這段時間,陌凝汐趕緊把羊肉豬肉削成片備用。
不知是這幾天太過勞累的緣故,還是剛才在衙門裏費了點心神,她居然一不小心把手割破了,疼的擰緊眉頭。
“本姑娘的刀功不差啊,這都能割到手……”她一邊抱怨著,一邊找來了紗布簡單包了包。
太陽剛剛落山,夜璨就回來了,陌凝汐看到他手上拎著兩隻酒壺,是清河縣鼎鼎有名的桃花醉,據說當年先皇出遊的時候,還特地繞到這裏來喝了一場。
“今日是什麽日子,怎麽還買了酒?”她好奇的道。
夜璨走到跟前,看她切了好幾碟肉片,眸中也露出些許疑惑,“今日是什麽日子,怎麽準備了這麽多肉?”
陌凝汐轉了轉僵硬的脖子,感歎道,“這幾天太累了,需要大補一下,所以我準備了火鍋!”
“火鍋?”又是個新鮮詞,夜璨從沒聽過。
“火鍋是這個世界上最好吃的東西,保證你吃一次就上頭,還想再吃第二次。”陌凝汐賣著關子,指了指旁邊的蘸料,“你把這個端進去吧,待會兒要用。”
“好。”夜璨低了低頭,剛好看見陌凝汐手指上纏著的紗布,上麵還微微透出一絲血跡。
夜璨蹙了蹙眉,聲音微沉,“手指怎麽受傷了。”
“額,剛才切肉不小心切到的,傷口不深,過幾天就好了。”陌凝汐滿不在意地解釋道。
聞言,夜璨的眉頭蹙得更深了,他拉過陌凝汐的手,把那團纏的歪歪扭扭的紗布取下來,仔細檢查了一下紅腫的傷口,“雖然傷口不深,但處理不好也會發炎,這些,你懂醫應當知曉的。”
說著,從胸前掏出一個描的十分精致的小瓷瓶,倒出了一些白色的粉末,塗在了傷口上。
陌凝汐嗅了嗅味道,這可是十分名貴的金瘡藥,裏麵的藥材甚至連鎮上的藥鋪都買不到,夜璨是從哪裏得來的?
“這幾天傷口不能碰水,你自己要多小心。”
“知道了,食材我已經都準備好了,趕緊端進去吧,想必兩個孩子也都餓了。”陌凝汐柔和地笑了笑。
由於這個時代沒有電磁爐,更沒有小電鍋,她就隻能往炭盆裏多加了幾塊炭,提高了一下溫度,又用架子把鍋架在了炭盆之上,沒想到居然還行得通。
一切準備就緒,一家人整整齊齊圍坐在一起,兩個孩子望著桌上的肉肉,歡喜的口水都快流出來了。
陌凝汐掀開鍋蓋,大骨湯的香氣瞬間彌漫開來,整個屋子像是被仙氣籠罩一般。
“哇塞,好香啊!娘親真棒!”草草拍著手,絲毫不掩飾對自己娘親的崇拜之情。
陌凝汐把各種蔬菜放了進去,又放了一些羊肉片,望著鍋裏冒出的騰騰熱氣,心裏別提多滿足了,其實如果能守著兩個孩子過一輩子,她也很開心了。
要是,夜璨也能留下的話,那也還不錯.……
稍等片刻,鍋裏的菜和肉片已經熟了,陌凝汐仔細地用筷子夾進兩個寶貝的碗裏,微微笑道,“好了,可以開動了,記住要蘸這個醬料吃才會更好吃哦。”
草草小嘴早就忍不住砸吧砸吧,拿起筷子塞了滿滿一大口,浸滿了蘸料的肉片滑嫩可口,鮮香四溢。