第16章 新的開始,
12月31日,早上7點,
美羽今天依舊準時出現在廚房,雖然還沒有到習慣的地步,但是已經可以準時起來了
明天就是正月新年了,所以一家人都起來很早,哲久也有了假期,已經在忙活了,都為今晚的年夜飯做準備,簽收之前訂購的食材,然後裝飾屋子,再整理整理房間,這些差不多就是哲久今天的任務了~
廚房裏鈴木管家和美羽正在製作早餐,然後處理一下今晚所需要的食材,因為訂購的時間不同,地區也不同,食材都是源源不斷送過來,並不是集中送到,所以今天的白天美羽差不多都會待在廚房,這一點鈴木管家也是提醒過美羽,不過美羽選擇了留在廚房,哲矢老爺子正帶著鈴木叔叔在客廳製作燈籠和春聯,這是美羽提出想要的,老爺子對美羽向來很寵,立馬就去購買了材料,然後拉著小鈴木一起做,今晚都會在這裏吃晚飯,然後一起看紅白歌會,一起去新年參拜~
至於奈緒則是擔任了最重要的任務,她要用攝影機把這些統統都記錄下來,留給以後看,為了錄製現場,甚至從某個不靠譜的製作公司借來了設備和幫手,現在的奈緒正在客廳記錄製作燈籠與春聯的過程,等到下午就要去廚房,把美羽拍下來,至於哲久…路過要是看到就給個鏡頭吧!
不愧是家庭弟位~
“怎麽樣,美羽今晚要不要上手試一下做一個自己想要的菜,今天的食材管夠!”鈴木管家說話很是豪氣,可惜係著美羽特製圍裙,更多的是可愛~
“鈴木爺爺放心吧,美羽已經準備好了!就等那份最重要的佐料送到了!”美羽心裏已經有了想法,現在隻等最重要的最重要的材料送到。
“喔,還有材料沒送到嘛,現在已經2點了呢,再過半小時,我可是要開始製作了呢,美羽來的及嘛~”今晚吃飯會比較早,因為想吃晚飯然後準時收看紅白歌會~
“安啦,美羽說可以那一定可以!”
“鈴木叔叔,快來幫忙,這個好重啊!這個也是廚房的東西呢!”後門傳來了哲久請求幫助的聲音,這個哲久就是遜了啦!
鈴木管家帶上兩個人就去幫哲久搬東西了,等到把東西搬到廚房拆開外包裝才發現,這是個大大的圓桶,就是長得還挺像酒桶,桶子下麵有個水龍頭,鈴木管家擰開來才知道裏麵裝著的是啤酒,
“我記得我沒有訂啤酒啊,怎麽,哲久你買的啊?”鈴木管家不是很懂這桶啤酒是怎麽來的,就隻能問負責訂貨的哲久
“這個是美羽請爺爺訂的啦!這個就是美羽那個最重要的佐料啦!”美羽適時出現,宣示主權
“誒,美羽買的嘛,可是美羽你還不能喝酒啊,哪怕用來做菜,要是用酒做佐料,那麽這道菜美羽就不能吃喔!”
“沒問題的啦,美羽看著大家吃也是可以的~美羽就先去準備啦!”美羽想做什麽呢?是的,就是啤酒鴨!這可是以前的美羽最喜歡吃的,想到就流口水,現在終於可以自己動手了,當時首選做一道這個出來,哪怕自己不能吃也好,聞聞味道也行啊!
製作的過程並不是很難,甚至可以看著教程來做,最主要還是其他佐料的選擇,最主要的就是辣椒了!不過鑒於家裏人都不怎麽能吃辣,那就不把幹辣椒剪開了,量也少放點,如果想吃更辣那就自己取,隻需要把幹辣椒多備一點就好!
準備好其他類似八角桂皮蔥薑蒜等等小料之後,這些並不用準備太多,因為主料是啤酒,然後就是處理鴨肉了,鴨肉切好之後加薑片過水焯一下,去除一下血沫跟腥味,之後洗幹淨再跟佐料放一塊翻炒,後麵就是上色放啤酒進去燉,如果喜歡還可以在後麵放土豆塊進去,也是極好的,或者也可以試一下酸筍!這個也是棒棒噠~
等到美羽蓋上蓋子進行慢燉的時候,時間已經是快4點了,因為鴨子是現殺的所以這導致處理鴨肉花費了很長時間,但是隻要開始燉了那就可以安心了~製作的過程也全部被一旁放置的攝像機一分不差記錄下來
“鈴木爺爺,美羽這裏已經可以了呢!接下來隻需要小火慢燉就闊以啦!”美羽叉著腰笑眯眯望著正在忙活的鈴木管家,一臉乖巧快來誇我!不知道為什麽越長大美羽越喜歡雙手叉腰,或許這樣比較舒服也說不定呢~
“是嘛,那就是5點半能準時開飯了!很期待美羽的這道菜呢!”鈴木管家給出了最佳回答!
哲矢老爺子正帶著哲久跟小鈴木在到處貼福字,還在門口掛了兩個大紅燈籠,氣氛一下子就有了,煙花也買了好多,不過都隻是比較小的,留著給美羽在院子裏玩,不過今晚的行程已經排滿了,看完歌會就出門去神社祈福~
下午5點,美羽跟鈴木管家都離開了廚房,因為全部準備好了,都已經裝盤,隻是美羽跟鈴木管家都要去洗個澡,因為差不多在廚房待了一整天,不過半個小時的時間自然不可能跑個澡,簡單的衝洗一下然後換一身衣服,就可以開飯啦!
等到美羽洗完澡下樓來到餐廳,桌子上已經擺滿了各式菜肴,大人麵前都放著酒壺,隻有一個顯眼的地方放著一杯果汁,不用想,那個位置一定是屬於美羽的~
沒有說太多話,哲矢老爺子直接進入主題,夾了一塊鴨肉吃了起來,而這個動作就像開始的信號,所有人都動起了筷子,看準了那一大碗鴨肉~除了美羽…
“辣!!!”第一個說出辣的是哲久,這個哲久就是遜了啦~隻是吃了一塊額頭就開始冒虛汗,趕緊喝一口牛奶,然後緊接著奈緒也喝了一口,看樣子兩口子都不怎麽可以吃辣,不過也不出奇就是了,至於哲矢老爺子則是越吃越開心,十成十幹飯人!
“好久沒吃過這個味道了,真是懷念啊!”哲矢老爺子對著美羽伸出了大拇指!肉眼可見吃的很開心,
“畢竟這種做法,在日本並不多見,剛開始美羽訂了一桶啤酒我還納悶是拿來做什麽的,明明美羽還不能喝酒,卻是忘了還可以拿來做菜!而且為了照顧我們還減少了辣椒的量,現在廚房還有好多幹辣椒呢。”
“幹杯幹杯!”轉移話題的最好辦法就是製造新話題,這對美羽來說是基本技能。
幹杯!
一頓飯吃了一個小時,美羽做的菜直接光盤,還好準備了很多牛奶,不然哲久今晚就要受苦了。收拾一下餐桌然後再把碗筷放進洗碗機,一家人敢在紅白歌會前來到了電視機前,轉到了NHK電視台,就這樣一家人看著電視聽著歌,美羽則是靠在奈緒身邊,準備隨時把奈緒當成人形枕頭,因為看這些節目美羽會犯困,再加上今天在廚房也忙活了很久,以往的時候也都是這樣,奈緒也習慣了~
一邊看著一邊討論這個歌手,那個組合。不知不覺美羽就睡著了,得到奈緒的提示大家也把聲音放小了許多,哲久還把早就準備好的毛毯給美羽蓋上,都習慣了,團寵就是這樣~很快就來到最後登場的鬆田聖子,這個“永遠的偶像”,這也就代表著節目也快要結束了,美羽也要醒來了~要準備去參拜了呢。
“啊,今年是紅組優勝呢!節目結束了呢,那美羽也差不多要醒來了。”看了幾十年紅白的哲矢老爺子覺得一般,他更關心自家孫女,不過也沒有刻意去叫醒美羽,參拜也可以明天白天去的。
沒過幾分鍾美羽就醒來了,慣例問了一下今年哪個隊伍優勝,然後就提出了現在去參拜,也不用怎麽準備,穿上一件羽絨服就闊以出門了,畢竟不像北海道那麽冷,一家人去的是家裏附近的一間神社,那裏的神據說是護佑身體的,所以經常會去那邊,今年也不例外,
街上已經開始有人在路上了,走了十幾分鍾來到了神社的鳥居前,已經有不少人在排隊了,輪到美羽一家人的時候已經排了差不多半個小時,美羽今年抽簽抽的是吉,平平淡淡,不過也是好的一麵,兩個老爺子抽的是大吉,這讓兩個老小孩可高興了,奈緒跟美羽一樣也是吉,哲久跟小鈴木則是中吉,都還好並沒有抽到凶,一家人運氣還是不錯的~
抽了簽,在繪馬上麵寫下願望,一家人就回家了,都在追問美羽的願望,不過美羽並沒有說出來,直接就跑回去被窩裏窩著,願望嘛~當然是保密啦!
“晚安啦!奈緒~”
晚安~