第15章 改變就會是好事嘛
12月23日,早上7點,
美羽雖然沒有設定好鬧鍾,但是還是在這麽早的時間醒來了,因為換做以前這個時候的美羽一定還在熟睡,但是現在美羽有要做的事情,所以她醒來了,看了看身上蓋好的被子,一定是奈緒晚上來過了,美羽是知道的,每天晚上奈緒睡覺前都會來檢查一下美羽有沒有好好睡覺,自從美羽不跟奈緒一起睡覺之後~“美羽長大了,要學會自己一個人睡覺了!”這是美羽11歲生日的原話…
昨晚不知道是幾點睡著的,也許10點,也許11點,但都不重要了,現在美羽已經決心要做一個好寶寶了,而做一個好寶寶的第一點是什麽呢?那就是早點起床~賴床可不是乖寶寶喔,美羽是這樣想的
換好了衣服然後洗漱完畢的美羽披著頭發走向了廚房,隻是簡單的把頭發放在後麵,因為美羽還沒有學怎麽紮馬尾,平時也是奈緒幫美羽紮馬尾,“這個時候鈴木爺爺應該在廚房準備早餐~”
邁著輕盈的步伐走向了廚房,還沒進廚房就聽到裏麵傳來了鈴木爺爺的吆喝聲,“那個誰誰誰把這個處理一下,那個誰把這個處理一下,誒,小心地滑,搬東西都注意點,”家裏的廚房並不是鈴木管家一個人在忙活,還有幾個傭人負責幫鈴木管家打下手,比如食材的基本處理(搬運和清洗),然後廚房的清潔,等等一下基本的事情,像是涉及到製作之類的,就是鈴木管家一手包辦了。
“鈴木爺爺早上好啊!”你的小可愛美羽突然出現在廚房門口,還掛著笑容
正在指揮的鈴木管家轉身發現美羽居然在這個時間出現在了廚房,眉頭一皺發現事情並不簡單,今天太陽打西邊出來的嗎,沒有啊,那今天是怎麽了?這小祖宗不會又打什麽不好的主意了吧!經曆過青森之後,鈴木管家就知曉了美羽甜心小惡魔的內心,這孩子給的糖都是苦的…
“美羽早上好啊,今天怎麽這麽早起來了,頭發也沒有整理,是不是肚子餓了啊?早餐正在製作中呢~還需要半個小時喔,美羽要不要先去客廳看看晨間劇什麽的等等呢?”鈴木管家一通問題試圖勸退美羽,讓一個新手進廚房,尤其是美羽!鈴木管家不敢想後果。
“不餓不餓,不看不看,今天美羽過來是要跟隨鈴木爺爺一起製作早餐的!”美羽的話雖然很正經,看起來美羽也很有精神,但是鈴木管家很慌,可是又不好怎麽阻止
“那,美羽,你進來廚房一定要聽我的話喔,我說讓你做什麽你才能做什麽,不然我可是會生氣把美羽趕出去的!”鈴木管家化身魔鬼教官,跟美羽約法三章
“鈴木爺爺放心好了,美羽是最聽話的!接下來美羽要做什麽呢?”美羽一副我最聽話的亞子,快下命令吧!
但是你這樣鈴木管家更慌了,不過慌歸慌,鈴木管家還是經曆過大場麵的,隻要盯好美羽那就不會有什麽問題,那就開始吧,先是幫美羽簡單的把頭發綁好,然後係上了美羽特製圍裙,是以美羽的手繪圖為基礎特製的圍裙,款式包含各種美羽賣萌表情~
“今天本來是預定做麵包的,麵團什麽也提前進行了基礎醒發,等下美羽就跟我一起把麵團分割搓圓,美羽就看著我做什麽就做什麽,不明白可以直接問,明白了嘛,美羽。”
“明白了!美羽會照做的!”美羽今天很有精神!鈴木管家對這樣的精神狀態很滿意~
“那我們就開始了!”
在案板上撒上一些麵粉,從一旁拿過一大塊麵團然後用器械分成一塊一塊剛好一個麵包的量,然後取一塊放在右手掌心,鈴木管家開始了搓圓教學,
“美羽好好看著鈴木爺爺做一遍!”
鈴木管家雖然不怎麽製作麵包,但是基本的步驟還是知道的,往手上擦了一點點油就開始了搓圓,直接把小麵團放在右手然後做逆時針旋轉,美羽隻看到一塊麵團在鈴木管家的手裏慢慢變成一個圓球。有道是無他,唯手熟爾。
“美羽有哪裏不明白,可以直接提問!”
“嗯~搓的力度需要多大呢?”美羽直擊難點,投出的是直球。
“美羽來握住爺爺的手,然後慢慢用力,力度合適我就會告訴你的!”與其告訴她用什麽力度,不如讓她直接感受一下要多少的力度才可以,說完就示意美羽伸手過來,經過兩三次的握力測試,美羽已經知道該用什麽什麽力度去搓圓了,然後美羽開始了她第一次的勞動,對麵團進行搓圓~
還是跟鈴木管家一樣,先是擦了一點點油,雖然不知道為什麽要擦油,但是照做就行了不是嘛,然後把麵團放在手裏,開始了逆時針旋轉,用著剛才的力度,美羽發現麵團正在一點一點變成圓球,而且麵團也沒有粘在手上,很快美羽就完成了一個小圓球~然後拿給了鈴木管家檢查,鈴木管家看了看點了點頭對美羽伸出了大拇指!
“看來美羽上手很快,那我們就繼續吧,把剩下的麵團搓完!”
“是,鈴木師傅!”
在一老一少通力合作下,很快就把剩下的都搓好了,然後放在托盤裏進行中間醒發,這需要十幾分鍾的時間,鈴木管家趁這個時間準備跟美羽談一下,於是把美羽拉到門口,想解開一下疑問~
“怎麽啦,鈴木爺爺,是想要問美羽什麽事嘛,”美羽也不笨,也知道鈴木爺爺一定會想問一下,畢竟平時的美羽真的就是大小姐,十指不沾陽春水~
“美羽肯定知道爺爺想問什麽的,畢竟今天的美羽太反常了,這太不像平時的美羽啊,”
“其實也沒有什麽的,主要是昨天鈴木叔叔回來了,爺爺不能經常陪我去玩了,美羽才想起來,爺爺您已經70歲了,以前總是跟在爺爺屁股後麵的美羽也已經11歲馬上就12歲了,未來的美羽肯定要去經曆社會生活的,其實能夠像這樣陪在爺爺身邊的日子算下來並不是很多啊,所以美羽就想要從早上開始,多陪一下家人,做一下早餐,也能順便學習料理,所以美羽就拜托爺爺了,請一定教授美羽知識!”美羽說完就對著鈴木管家鞠躬,不同意就一直這樣了!今天的美羽崛脾氣上來了
“美羽想好了嗎!這樣你每天7點就要過來廚房,而且要學的會有很多,不隻是今天簡單的麵包製作,如果你想製作豐盛的晚餐,那還要學習很多,而且要忍受廚房的油煙之類的,”鈴木管家並沒有第一時間把美羽扶起來,因為這並不是簡單的事情,必須要確認清楚,
“美羽明白這些的,但是美羽有信心去麵對困難!所以請鈴木爺爺一定要收下我這個弟子!”美羽給出了自己的答案!
“麵包醒發好了,我們進去吧!”鈴木管家雖然把美羽扶了起來,但是並沒有直接答應美羽。這並不是那麽簡單就可以決定的事,最起碼,要先跟哲矢老頭通氣。
“好的,就先把麵包做完!”
“其實美羽,麵包並不是那麽簡單就做好,前前後後的工序就不少,從開始的攪拌麵團,再到基礎醒發,分成小塊,搓圓,再醒發,塑形,最後醒發,然後烘焙,最後出爐,這一道道工序才能讓一袋袋麵粉變成一個個美味的麵包,這並不是一件簡單的事,即使現在已經有了很多機器可以幫助我們更快的做好一個麵包,但是大家依舊會想去吃手工製作的麵包,因為會覺得更美味!”
“美羽還是第一次知道這些呢~”
“哈哈,因為美羽是個大小姐啊,這一些是不會接觸到的,美羽以後還要學習很多呢!”
“美羽一定會學到很多很多的!”
聊著聊著,時間很快過去,麵團也經曆了最後一次醒發,已經被送到了烤箱進行烘焙,隻需要靜待出爐即可,這個時候已經是早上8點了,太陽出現在了藍色的天空,開始綻放光芒
“戴好手套,會很燙的,用這個鏟子把托盤鏟出來,對,就是這樣,然後放好!這就是美羽製作的麵包了~”這一次鈴木管家沒有動手,而是直接讓美羽去做,因為他覺得,美羽可以
“好香啊,看起來就好好吃的樣子!”美羽對這次製作的麵包很滿意~
“不如現在吃一個,如何?”
“好啊!”
“我去喊你爺爺起床了,你把這些等下送到餐廳吧,其他的傭人會做好的!”鈴木管家說完就離開了,因為這裏已經弄好了,隻需要跟哲矢老頭提一下美羽的事。
“哲矢老頭還沒起來啊,你孫女都起來了!”來到哲矢老爺子房間的鈴木老爺子就跟回了自己房間一樣,推開門就進去坐著,
“美羽怎麽了?”哲矢老爺子正站在窗口,看著外麵,穿戴整齊,不像是剛起來的樣子
“她長大了,想學點東西~”
“那你就教她嘛,既然美羽找到你了。”
“會很累的,你不心疼嘛~”
哲矢老頭聽到這句話轉過身子,看著鈴木管家,看了半分鍾才開口說道;心疼啊,但是她想學,那我就支持。
“那走吧,去吃美羽給你做的早餐,”
“走吧,孩子長大了是好事,我們應該高興…”
“那你怎麽哭了”
“我太高興了而已~
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