第九十章 坑人啊
除了照片外，陳馨還拍了一段視頻，是丙子表姨端菜上桌和女兒女婿還有陳馨他們一起吃飯的小片段，重點在桌上豐富的菜品，還有丙子表姨抱著外孫笑得開心的樣子。
一桌豆腐宴按照六道涼菜十二道熱菜兩點甜品的標準來做的。涼拌豆腐、鹵豆幹、蔥油豆皮，豆腐雞丁、豆丁虎皮蛋、豆絲白肉卷，三葷三素六道涼菜鹹甜口味都有。十二道熱菜除了常吃的豆腐菜外，考手藝的鑲豆丸，包芯豆腐，一品豆腐等等也上了桌。但是最得兩個女孩子喜歡的還是那道醉豆花。用醪糟、冰糖、枸杞加栗米粉熬煮剛出爐的豆花，不需要加太多東西，就那一絲絲原滋原味的甜就足以讓小姑娘們愛不釋口。
“我覺得這個豆腐腦兒好吃，跟我在江浙一帶吃的好像不太一樣。”
“這個豆腐腦是我婆婆最拿手的，後來傳給了我，熬這湯所花的功夫不小，配料多得你想都想不到，熬好的湯加入稀豆粉和豆花，再加酥肉油渣一起，這是我們家幾十年都吃不膩的早餐。”
丙子表姨給易佰又添了一碗，還給掰了塊油酥餅讓他配著吃。香酥化渣的酥餅和細膩可口的豆腐腦兒完美的融合到了一起，互相映襯搭配，頓時讓易佰驚為天人。
周昊的口味清淡一些，更喜歡一品豆腐和鑲豆丸。
一品豆腐就一塊巴掌大見方的豆腐，看上去清湯寡水，可這湯是用的熬了十個小時以上的老湯撇去油皮，再加入山珍燉煮，最後出鍋的時候隻要豆腐跟湯汁，其他什麽都不加，要的就是這個鮮味。
還有鑲豆丸，是豆腐塊兒下油鍋炸後，用刀隔開炸硬的豆腐皮，取出裏麵的豆腐，隻留下一層皮，然後將加了冬筍、香菇、藕丁的肉泥塞進去，再下油鍋炸一次，瀝幹油後燉燒而成，多是做成魚香味。
一頓豆腐宴其實還沒有將小鎮上的豆腐做法做完，但是基本上經典的做法都囊括進去了。
陳馨他們在小鎮吃了三天，第一天是在丙子表姨家吃的，第二三天則是在小鎮上品嚐的其他人家的豆腐菜。
論味道和火候，還是丙子表姨手藝好，但是下街新叔家的豆腐燉魚又是非常棒的味道了，麻辣鮮香的味道聞著就很開胃，而魚肉特別的嫩，又入味，一條手指長的魚直接一抿就骨肉分離，刷出來還是一條完整的魚骨。
他們在這邊跟新叔一起吃飯喝酒，剛聽完新叔和新嬸的故事，還沒等陳馨說啥，就聽到隔壁街那邊有人在叫什麽打起來了。
小鎮都是木頭的二層三層樓房，街與街離得很近，就是前後屋的距離。剛好新叔家的屋子在下街的後場口，跟旁邊那條街隻隔了對麵周家一座樓。聽那聲音，該就是周家傳過來的。
新叔皺眉：“周家兩口子又在鬧什麽？”
“好像不是周家兩口子在鬧，是周嬸跟外鄉人打起來了。”
他們這邊多少還是有點遊客的，暑假的時候最多，現在寒假，除了大學生和單身青年外，一般全家出遊來這裏的很少。
新叔放下筷子，讓陳馨他們慢慢吃，說自己過去看看怎麽回事。
新叔以前是村委的，後來跟村長不合幹脆辭職開了一家飲食店，另外就是做養殖。他養的魚特別好，十裏八鄉大部分餐飲店都是在他這邊買魚。
隔了十幾分鍾，新叔帶著倆年輕人過來了。陳馨一看，正是那天跟他們拚車到這邊來玩的小情侶。她這兩天沒見到人，還以為他們早就走了，沒想到居然今天都還留在這邊。
小情侶中的男孩子額頭被砸了個包，都青紫了。新嬸趕緊拿了清油過來讓他塗上，又去冰箱鏟了塊冰，用毛巾包了，讓男孩子把冰包敷在額頭上。
“這周家兩口子也是越來越不像話了。”新叔跟自家兒子抱怨了一句，“人家就是說他家做的豆腐有股酸味，他們就硬說人家誹謗，還讓人賠十倍餐費，說什麽損害了他家的名譽。”新叔也是很生氣，這周家兩口子明擺著就是訛詐，敲外地人的錢，簡直不知廉恥。
“叔，他們家的豆腐真的是酸的。”小姑娘流著眼淚哽咽道，“我們沒騙人，也沒說什麽，就是問她為啥豆腐是酸的，她就這樣了。”
陳馨一聽就覺得有問題，豆腐酸的肯定是放久了變質了，這明擺著的事情，還要訛詐食客，這不是霸王行徑嗎？鎮上都沒人管的？
“我們鎮長是周叔的小舅子。”新叔的兒子悄悄給陳馨解釋了一句，“周叔周嬸兩口子炒架都是因為這個，周嬸覺得周叔是靠她娘家才能掙錢的，而周叔說他掙的錢一半多都給了周嬸娘家，根本就不是個親戚樣。”
新叔兒子讀大一了，放假早，這段時間回家就幫忙做事，對老周家的情況也是很不感冒。
“他們這樣敲詐外地人，都好幾次被投訴了，要不是鎮長壓下來，早就爆出去好幾回。還有更多的人被坑了也不好吭聲，現在我們這邊外來的遊客越來越少了，估計都是被他們給鬧的。”
小夥子輕輕歎息，覺得自家這邊本來可以發展很好的旅遊經濟，可惜幾個目光短淺的家夥隻想著撈一把，完全沒考慮過破壞掉小鎮的聲譽會有什麽樣的後果。
新叔隻把小情侶帶出來了，但是也沒辦法幫小情侶聲張正義，隻能跟新嬸一起重新做了些飯菜，讓小情侶填填肚子。
易佰有些衝動的想要說什麽，被周昊一把拉住，搖頭。
“這事兒我們回去再說，你現在說什麽做什麽都是給新叔惹麻煩。”
易佰哼哼了兩聲，聽話的坐下。
“咱們什麽都不需要做，隻需要把這事兒也寫進去，到網絡上一傳，到時候總有人會幫他們找回公道的。”
陳馨猜測丙子應該是本地的公職人員，但是丙子自己沒說，丙子表姨也沒透露什麽，她隻是很敏銳的從丙子的話裏發現，他很希望能借由陳馨的博客將小鎮的美味和特色傳播出去，一般這樣的人要麽是真的很無私，要麽就是有一定的目的性。陳馨從丙子的行事留言的口氣中猜測很可能是後者。
“等我回去後，先把稿子給丙子看一下就知道了。”