第五十章 客棧

  苑姐兒的人兒，不僅吃了一整隻的燉豬蹄，還喝了滿滿的一大碗蘿卜湯。琰哥兒雖然沒有苑姐兒吃的多，不過，也吃了不少，兩個家夥的肚皮都被吃的圓滾滾的。 這頓午飯，大家都吃的特別的滿足。 吃了飯，顏氏帶了兩個家夥去村子中采藥去了。這次，顧九九並沒有和往常一樣同她們一起出去，而是留在了家中準備將那兩隻豬大腿拾掇出來做成豬肉脯。 舀了幾瓢水在木盆中，把豬大腿洗淨了。去了皮，剃了上麵的筋骨，然後選了腿上精瘦的肉薄薄的切成了一片一片的。 切好了肉，接著塗抹了白糖，米酒，鹽等調味將它醃製了。 要是在現代的話，她直接將醃製要的肉放入烤箱中烘烤半時左右就可以了。但是，這個是古代沒有烤箱。所以，她隻能用大火將其烘烤出來。 走到灶下，用火折子生了火，慢慢的將醃製好的肉放入鍋中烘烤。 折騰了一下午，她總算是成功的將豬肉脯給做了出來。 用筷子挾了一塊兒吃了，鹹鹹的帶著些許甜味，味道合她在現代的時候做的差不多。 滿意的勾了勾唇，顧九九準備留下一些在家中給顏氏她們吃，多餘的她便將它一起拿到集市上的客棧去賣。 顏氏從村子中采了草藥回來，看著顧九九做的肉脯，下意識的問道：“九，你在集市上買了豬大腿回來，就是為了做這個麽？” “是的！”著，顧九九點了點頭。 “姐姐，你做的這個是什麽？好香哦！”苑姐兒聞著肉脯散發出來的味道，忍不住一邊，一邊咽了咽口水兒。 顧九九看著苑姐兒一臉的饞樣，便夾了一塊兒肉脯喂給了家夥，苑姐兒吃了直好吃。 顏氏和琰哥兒見苑姐兒好吃，也跟著嚐了嚐。吃完了，她們也覺得很是好吃。 晚上吃飯的時候，顧九九告訴顏氏她準備將這個肉脯拿到集市上的客棧去賣。顏氏聽了，想了想，覺得這個主意很是不錯。 第二，吃了早飯，顧九九就用油紙包了自己前一做好的肉脯坐牛車去了集市。 集市上的客棧特別的多，顧九九看了看，選了最大的一家走了進去。 此刻，客棧的人並不是很多，店內的二們也不是很忙。一見顧九九走了進來，立刻就有一個二的走過來麵上扯了笑道：“娘子，不知道你是住店還是打尖？” “都不是！”顧九九笑了笑，直接出了自己的來意，“我是來找你們掌櫃的有事要談！” “這位娘子，不知道你有何事要找我？”顧九九一完，頓時從身後傳來了一個帶著些許老成的中年男人的聲音。 聽到聲音，顧九九下意識的轉身，隻見麵前站了一位身著上好絲綢的中年男人，知道麵前的這位就是這個客棧的掌櫃的，顧九九便道：“是這樣的！我這兒自己做了一點肉脯想要將它賣給掌櫃的你！”