第23章 賣醬菜
醬菜?
早點攤兒老板一聽不禁笑嗬嗬點了點頭:“行,這早市兒還沒人賣醬菜呢。去年倒是來了一個,不過賣了些日子就不來了,估計是生意不好。”
一聽這早市竟然沒有醬菜攤兒,聶靈兒又驚又喜。
驚的是,這醬菜應該是早市必不可少的商品,竟是沒有人賣?
喜的是,這樣一來,她的醬菜攤兒就成獨一份兒了。
“這麽大個早市,連個醬菜攤子都沒有?”寶兒搶先張嘴問了。
那早點攤兒的老板顯然是鎮上的人,在早市擺攤兒好些年了,對這些事情門兒清,當下便開口道:“嗨,這醬菜本就家家都能做,那窮人哪舍得花錢買醬菜呀!”
“有錢人都被侯氏醬菜壟斷了,這前不著村後不著店的生意,那不誰做誰虧嘛!依我看……”
這人話到一半,突然意識到自己好像說多了,當下連連訕笑:“哎呦,你瞧我這嘴……”
聶靈兒見他這樣不禁笑著道:“沒事兒大叔,你呀,和我想的一樣。”
尤其是窮人根本不會花錢買醬菜這事兒,聶靈兒想的和這大叔說的不謀而合,證明聶靈兒想的是對的。
“不過我這醬菜不一樣,別說味道,就這醬菜的樣子,也是大家沒見過的。”聶靈兒底氣十足的道。
那大叔一聽不由停下手裏的活,瞪著眼睛到:“呦,這話怎麽說?”
醬菜還能做出花兒來?
聶寶兒將手裏分成小份兒的醬菜端到那大叔麵前,一臉得意的道:“大叔你瞧瞧!”
“誒?這醬菜稀奇,白菜大蒜和茄子?”大叔一眼認出食材,都是平日裏常見的原材料,卻從未見有人用這些做醬菜。
聶靈兒本想讓這大叔試吃一下,豈料剛好他的攤位來了客人,那大叔連忙轉身招待去了。
聶軒拿出三個盆,和侯氏醬菜一樣,將醬缸裏的醬菜拿出一些放到盆裏,可以讓路過的人一眼就看到他們賣的是什麽。
果然,人對新鮮的東西都好奇著呢,尤其是辣白菜那鮮豔的顏色,瞬間就吸引了一些人的注意。
“小姑娘,這賣的是醬菜?”
其中一個夫人瞧見了醬缸,不禁一臉新奇的開口問到。
聶靈兒打眼一看,這夫人身上穿的衣服用料不錯,頭上別了銀簪,腕上還帶著玉鐲,一看便知是個有錢的主。
連忙起身招呼:“沒錯夫人,是我們自家醃製的醬菜,這個是辣白菜,這個是糖蒜,這個是蒜茄子。”
話落,聶靈兒連忙給聶寶兒遞了個眼神,寶兒見狀趕緊上前:“夫人您嚐嚐,絕對是你沒吃過的,味道可好了。”
“免費試吃!”聶靈兒連忙道。
那夫人聞言不由抿嘴笑了,看著聶靈兒胖乎乎的臉道:“你這小胖丫頭還挺能整景兒,我還從沒見過賣東西可以免費試吃的呢!”
聶靈兒一臉笑容的道:“夫人莫笑話我,這醬菜是我家獨一份,是新鮮玩意兒,大家平日裏見都沒見過,若是不能免費品嚐,又怎麽會掏錢出來呢?”
“喝!你這丫頭倒是直爽,連生意經都倒出來了。”那夫人也是個敞亮人,說完便夾起一塊辣白菜送入口中。
下一秒,一雙眼睛不由一下子瞪亮:“嗯……好吃好吃,這味道真是絕佳。”
“沒騙你吧!”寶兒笑著道。
“小丫頭!”夫人笑著看了寶兒一眼,繼而又吃了一瓣糖蒜。
“呀,這個蒜好吃,我喜歡這個!”那夫人被糖蒜的味道驚的連連點頭。
聶靈兒見狀笑了,糖蒜確實最受女性喜歡。
“這茄子味道也好,蒜香濃鬱,茄子裏都是汁水,好吃!”夫人再次給予肯定。
“夫人,好吃就買些回去吧,這些醬菜都是醃夠了日子的,能放好些天呢,不會壞掉的。”聶靈兒連忙趁熱打鐵。
夫人聞言笑道:“這醬菜味道好,你這胖丫頭我也喜歡。”
話落,隻見那夫人用手指連點了三下,嘴上道:“這個、這個、這個,每樣都給我裝上一油皮紙袋。”
說罷又連忙道:“這個蒜我最是喜歡,多裝一袋!”
“好嘞!”聶靈兒連忙應下,和寶兒、兩個人一起動起手。
打包,上稱,結算。
“夫人,一共一百六十文錢。”聶靈兒開口道:“不過你是我們的第一個客人,我給你抹去十文,一百五十文。”
四包醬菜,雖說是滿滿的四大包油皮紙袋,可一百五十文錢,足以趕上豬肉的價格了。
那夫人也是沒想到愣了愣,回過神來才笑著道:“呦,你們這醬菜的價,可趕上侯氏的了。”
不等聶靈兒開口,那夫人又道:“不過這味道可比侯氏好吃太多了,他們家的醬菜我吃著齁嗓子都。”
說著,那夫人已是掏出錢袋,數了數便遞給了聶靈兒:“胖丫頭,一百六十文,你的好意我心領了,不過要記住,這做生意,頭單是萬萬不能打折的,不吉利!”
“這位夫人說的對!”一旁的早點攤兒老板一直看著這邊的動靜,當下聞言忍不住出聲附和。
聶靈兒連忙點頭:“多謝夫人,靈兒受教。”
那夫人給了錢,提著醬菜心滿意足的走了。
頭一單就是四大包的大單,一百六十文到手,差不多可以說回了本錢了!
“我也嚐嚐!”
“我也來一塊!”
原本那夫人買的時候,周圍就圍上來好些看熱鬧的,都在想這新奇玩意兒好不好吃。
卻不想夫人連連稱讚,最後還買了四大包。
眼下眾人趨之若鶩,紛紛伸手去試吃,且都被這醬菜的味道震驚了。
“好吃誒,酸酸辣辣的,真是開胃!”
“這個茄子好吃,特別入味兒,感覺有一股說不上來的香氣,好像是醬油的味道,又好像不是。”
“這蒜是甜的,怪不得剛剛那夫人說最喜歡這個蒜,是鹹甜口的,還有一絲絲大蒜本身的辣味,好吃好吃!”
眾人七嘴八舌的稱讚,試吃之後連忙招呼聶靈兒打包,手上也都紛紛掏出銅板來。
隨隨便便的一包就要幾十文錢,卻也比侯氏醬菜那一小撮就要十文來的便宜,況且味道明顯天差地別。
其中糖蒜最是受歡迎,早市剛過半,滿滿一大醬缸的糖蒜已經見了底。