第22章 鎮上早市
第二天,天還未大亮,聶靈兒一家便早早的起來了。
聶勇告訴聶靈兒鎮上的早市人流量很大,且大部分都是買菜的,聶靈兒不想錯過這個高峰,便想著今日早早的就進城去。
聶勇套好了牛車,又去幫著把三個大醬缸搬上了車。
動靜弄的有點大,把王氏和聶倩兒都給吵起來了。
兩人扒著家裏的窗戶,看著老三家一家子都爬起來了,陣仗倒是不小。
心裏估摸了一番,王氏拍了拍女兒的肩膀,道:“閨女,你也跟著去。”
“我去幹啥呀?”聶倩兒聞言不禁眉頭一皺:“我不去,我還沒睡醒呢!”
說完,轉身又進了被窩。
“嘖!”王氏見狀瞪了一眼,一把又把女兒給拎起來了:“你去跟著瞧瞧,那靈兒折騰了一個月弄出滿滿三缸子醬菜,你就不好奇生意好不好?”
“好不好跟我有啥關係啊!”聶倩兒一臉不耐煩:“再者說了,你自己也說她賣不出去,就聶靈兒做的東西,你自己想想,能吃嗎?”
“你這孩子,娘的話也不聽了?”王氏見女兒執拗,當下一咬牙:“你跟著去,娘給你五文錢!”
“真的?”一聽見錢,聶倩兒眼睛頓時亮了。
王氏點了點頭,反正這牛車借出去一天還給她二十文呢。
雖是心裏瞧不上聶靈兒,可眼下看著聶靈兒一家子真要去鎮上做生意了,這王氏還是抹不住的好奇心。
聶倩兒穿好衣裳臉也沒洗就跑了出去:“哥,我也去鎮上!”
聶勇聞聲回過頭來,見是妹妹,不禁開口:“你去鎮上幹什麽?”
“去玩,我都好久沒去鎮上了,正好今天你套了牛車,帶我一起去唄。”聶倩兒道。
聽妹妹這麽說,聶勇也不好拒絕,隻好點頭道:“那去了鎮上別亂跑,丟了我可不找你。”
“我知道。”聶倩兒嘿嘿一笑,直接上了牛車。
聶靈兒沒有多言,她懶得操心聶倩兒去不去鎮上,或是去鎮上幹什麽,跟她都沒什麽關係。
扶著老太太先上了車,又把童童抱了上去,聶靈兒才和寶兒、軒一起坐了上去。
“坐穩了,出發了!”聶勇提醒一聲,拿著柳條輕輕抽了一下牛屁股:“駕……”
忠厚的老牛‘哞’了一聲,便慢慢的拉著車走了起來。
今早霧蒙蒙的,路上竟是碰到不少往鎮上去的同村人,跟老太太一打招呼,才知道這聶靈兒做了醬菜要去鎮上賣。
這些人麵上笑著稱讚靈兒能幹,懂事了雲雲,心裏卻紛紛腹誹,都覺得聶靈兒在瞎折騰。
去鎮裏討工錢的王生也在其中,可他沒有跟樓氏打招呼,卻是這些人裏唯一吃過聶靈兒醬菜的人。
那味道,絕對能引起轟動。
坐著牛車半個時辰就進了長陵鎮,正趕上早市開市,好多小販也都是拉著東西剛剛占了位置,正在那整理。
“這早市的位置都是先到先得,不過也有常年占據一個位置的商販,大家都會刻意避開。”聶勇說著,便指著路邊一塊黑色的木頭說到:“像這樣放著黑色木頭的,都是被人占了的。這些有年頭的攤位位置都是固定的,方便顧客找到。”
聶靈兒點了點頭,目光瞧著前麵一處飄著熱氣的早點攤兒,連忙開口道:“勇哥,就在前麵的早點鋪子旁邊吧。”
一會兒肯定會有人去吃早點,到時候就會注意到她的醬菜了。
聶勇聞言點了點頭,趕著車就過去了。
這地方雖說不上最佳,但除了旁邊的早點攤,斜對個還有一個包子攤,最是適合賣醬菜。
把三個醬菜缸子卸下來,又把聶靈兒整理的工具搬了下來,聶勇道:“那我先走了,有什麽事兒就讓軒去吆喝我一聲,我中午要是得空了,就過來看看。”
“謝謝勇哥。”聶靈兒笑著應了一聲。
聶倩兒沒有第一時間留下,而是跟著聶勇一起走了。
“寶兒,幫姐整理一下這些東西,把每一種醬菜都分成小塊盛到小盤子裏,一會兒方便客人試吃。”聶靈兒開口吩咐。
她去侯氏醬菜的時候還特意問過,可不可以試吃,答案肯定是不能,要不然她也不會花十文錢買了一份。
但是她這裏的醬菜,是允許客人試吃的,畢竟這新鮮玩意兒大家沒吃過,自是不知道是什麽味道。
而且聶靈兒對醬菜的味道很有信心,隻要是嚐過的,必定會掏錢買。
寶兒聞言點了點頭,一旁的聶軒則是有些擔心的道:“姐,咱定價會不會貴了些。”
聶靈兒把她的醬菜定價隻比侯氏醬菜低了一成!
當初她還說侯氏醬菜用這麽低的成本賺著暴利,眼下她也算是如此做了。
原因很簡單,醬菜的成本雖然低,但是耗時又耗力,這三大壇子她做了一個月才醃製成。
其次考慮到買醬菜的客人。
聶靈兒仔細想過了,窮人是不舍得花銅板去買醬菜的,窮人都是自己做醬菜。
而舍得花錢買醬菜的人必定不是窮人,雖不能百分百確定是富人,也絕對是小康程度。
要不然那侯氏醬菜那麽貴的醬菜,窮人怕是一輩子都不會買。
所以聶靈兒將客戶群體從一開始就定位好了,她不做窮人生意,賣給窮人,你再便宜窮人都會覺得貴。所以她隻賣給花的起錢的人,這麽好吃的醬菜,他們一定會買單。
“放心吧軒,那侯氏醬菜那麽難吃都能賣的上這個價錢,咱還能賣不出去?”聶靈兒道。
她的醬菜,味道可甩侯氏醬菜八十條街。
一旁早點攤兒的老板瞧著這一家子眼生的很,不禁湊上前開口問到:“你們是第一次來鎮上早市吧?之前沒見過你們呢?”
早市雖然偶有新攤販,但是大部分其實都是固定的,久而久之大家也都認識了,不認識也眼熟了。
聶靈兒一家這麽多人,自是一眼就能看出是新來的。
早點攤兒的老板是個小個子男人,身上被曬的黝黑黝黑的,瞧著還算麵善。
老太太作為長輩,當下便點頭應了:“是,我們頭一天過來,我這孫女做了些醬菜來賣!”