第1045章 1045.打鹵

  傳說，元代的時候，有個旅行家叫馬可波羅的，他從義大利一路向東，來到了中國。


  在中國，馬可波羅看到了很多有意思的食物，比如餡餅，比如麵條。


  於是，等馬可波羅回到歐洲的時候，就把這些食物的做法給帶了回去。


  所以，義大利才會又義大利面。


  而披薩，傳說是因為，中國人包餡餅的技術太難，義大利人學不會，不能夠把餡餅的餡料給包到裡面，所以，才直接給放在餅皮上了。


  當然，這也許就是歷史進程中，一些靠譜，無從考究的戲說。


  在現代，大家也都覺得披薩是一種義大利食物，都不會把它當成餡餅，也從來不會覺得是一種中食物，因為相差的太多了。


  但是，這會兒聽到蕭齊他們提起餡餅，喜樂就覺得有意思。


  原來，真是有人會把披薩當成餡餅啊！


  喜樂這會兒也不知道該怎麼解釋，突然，她靈機一動——


  想起有年，春晚的相聲，某個相聲演員，把披薩說成是打鹵饢。


  當然，這是相聲藝人寫出來的搞笑段子，可是，喜樂此刻卻覺得，這個段子里的名字，起的太好了！

  她連忙對蕭齊三人說道：

  「這個嘛，是我自己發明的食物，叫做打鹵饢！」


  「打鹵饢？」


  聽了喜樂這個答案，沐長安最先懵逼：

  「姐，打鹵饢是什麼東西？」


  白子澈說道：「喜樂，饢不是西陵人的食物嗎？」


  喜樂聽白子澈這麼說，在腦子裡想了一下大夏國的地理位置。


  她想起來，是大夏國西北的一個蜀國，也就是大家說的西域的地方。


  饢就是那裡的一種主食，說白了就是烤炙的發麵餅子。


  「對，大表哥，我就是根據饢發明的，下面是餅，上面是餡料，所以，叫打鹵饢。」


  聽了喜樂的話，三個人都面面相覷。


  聽說過打滷麵，沒聽說還能做打鹵饢——


  喜樂這腦袋，到底是怎麼長得呢？

  沐長安一臉便秘的樣子：


  「姐，你弄的這個，能吃么？」


  喜樂翻了個白眼：「當然能吃！我做的飯，什麼時候難吃過？」


  喜樂這麼一說，三個男人也不由點頭贊同，確實，喜樂做飯，還真是沒有難吃的東西。


  喜樂也懶得再跟他們廢話了。


  「打鹵饢」暫且讓它在餅鍋上先烤著。


  她現在要做最後的一道菜，海鮮燴義大利面！


  喜樂把蕭齊擀好的麵皮給切成細面，在開水下鍋，煮三五分鐘撈上來，放在涼水裡過一下。


  接著，她把切好的洋蔥絲，蒜末，放進油鍋里爆炒。


  接著，又放入半罐鹽漬小番茄，然後是剝好的還鮮肉，一大勺番茄醬，少許的鹽。


  等鍋里的醬料跟菜都炒均勻了，喜樂就把麵條給倒進鍋里。


  再翻炒幾下，放入乳酪絲，黑胡椒碎，就出鍋了。


  義大利面做好了，披薩也好了。


  兩樣熱乎乎的主菜上桌，午飯也就做好了。


  喜樂不但做了他們四個人的份兒，也帶上了牛家人，還有這回跟她一起來的隨從們。