第十三章、進城尋價
時鎂先拈了一塊放進嘴裏,味道還不錯。
??蘿卜和粗米的那些雜味果然經這麽一處理,都沒了。就是欠些油水,若再有些臘肉絲調味,想必味道會更好。可惜,這家裏怕是如今沒有那樣的東西了。就先這樣吧,反正她現在最主要的目標就是讓李井張嘴吃飯。
??果然,今天晚上的這蘿卜糕,明顯要比午飯更開胃。
??李井吃了四小塊,算飯量已經是中午的兩倍了。
??時鎂覺得自己找到了希望,之後的兩天便換了花樣的給李井做。果然隻要味道略好些,他也能多進食一些。隻是家裏的東西就那麽幾種,變了幾天時鎂就有些變不出花樣來了。
??所以第二天早上,她和李井打過招呼,問清楚前往縣城的道路後,就背著一個小竹簍出門了。
??通過李井的口述,時鎂已經知道了:她如今所在的這個雙聯村和原來娘家所在的那個小梁村都是平安縣治下的村落。
??隻不過小梁村離縣城有將近六十裏的路,靠腿的話要活活走一天才能到。
??可雙聯村卻就在縣城邊上,哪怕是如今時鎂這副身高不足一米三的小個頭,腿著一個小時也就到了。
??這個平安縣城的格局,看起來和華夏族的那些古裝電影裏的場景沒什麽太大的區別。
??高高的城牆裏,橫豎交錯的街道上有著各種各樣的店鋪和小販。
??時鎂今天是打著買糧食的旗號來的,但事實上,她是來摸情況的。要在這個地方生活,她總得搞清楚這裏的生活物品種類和價錢吧?
??結果一圈轉下來後,時鎂隻覺得眼前發黑。
??這裏的白米要差不多三百文一擔,也就是一百斤。根據米質的好壞,上下各有浮動。
??白麵的話,價錢更貴,在五百文一斤。原因似乎是因為這個平安縣的地域偏南,不怎麽出產白麵。
??各色雜糧的價錢倒是比這兩樣便宜一些,差不多一百文便能買上一百斤,豆子更次,六十七文便有百斤。
??鹽是人必要吃的,價格倒還算能接受,要三十文一斤。
??油價和白米相仿。
??至於菜價,倒是普遍不貴,一棵大蘿卜也就是一文錢就能買到。白菜價錢和蘿卜差不多。但肉可就貴了,一斤豬肉要二十文,牛肉市麵上都沒有,雞鴨魚蝦倒是有,可一斤卻是要三十到五十文不等。
??至於水果的品種倒不少,隻是大部分品種時鎂在聯邦的時候都沒見過。想來可能是華夏族史上流失的品種。
??後來時鎂還去看了一下配料。結果真是不看不知道,一看嚇一跳。這個時代的配料其實品種還算不少,但價錢卻全貴得沒譜。而且還沒有醬油。這裏用的醬油都是象李家的那樣,放在缸裏一塊一塊象泥一樣的東西。有黃的紅的黑的顏色都不一樣,有時候顏色一樣,可味道似乎也不同。
??照這麽個法子算下來,以後李井就算了病好了。可一個月七八百文,也就真的是剛夠餓不死而已。
??可餓不死,可不是時鎂的生活目標。
??她老人家舒服日子過慣了,一時讓她忍還行,一世讓她過窮日子,卻是絕對不行的。所以在打探完物價後,時鎂又開始在街麵上尋摸能賺錢的活計。
??結果轉了一圈後,她發現:這縣城的買賣居然很不好賺。
??一塊十厘米直徑的沒餡白米糕隻能賣一文一個。
??一百斤白米就算三百文吧,一斤白米就是三文。這一塊白糕就有二兩重,算下來一斤白米能出大概四塊糕,售價四文,成本三文,賺頭也就是一文錢,估計還不夠個柴火錢。
??就算她能夠用粗米做出白米的味道來,那一斤白米也就是能賺兩文錢,還得包括工錢和柴火錢。
??這買賣實在是不行。
??白麵細饃的價錢倒是稍高一些,一個十五厘米的發麵饃給賣到兩文。
??但時鎂仔細算了一下成本,一斤白麵五文,一個饅頭三兩,就算帶上水份,一斤麵也頂多能出五個饅頭。那就是說五文的本錢,能賣到十文。
??一半的差價,買賣倒是還能做。
??卻可惜,這裏南方人居多,街上賣饅頭的生意竟是不怎麽好。人家坐地戶都不好賺錢,她一個外來的便更是不好賺了。
??除非,她能把價錢壓得很低!
??可這樣一來的話,利潤從哪兒偷?
??時鎂在縣城裏轉了大半天,仔細研究了一下市場行情後,終於打定了主意。最後背著一大堆各種各樣的粗良和半斤食鹽回家了。
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