61章 放手(二更）
趙承誌開始還以為自己聽錯了，直到他聽到王鑫說要和楊若一起研究菜譜，才知道他不像是在開玩笑。
他不由吃驚道，“王叔，阿若真的如此厲害？她不過一鄉下小丫頭，也沒看過她有多厲害的師傅，萬一……”
卻見王鑫搖了搖頭，“此女乃是明珠蒙塵，隻是現在，沒人發覺而已，她日必然有大成就。以我的眼光看，她的廚藝必是出自名師，來自大家。她年紀雖小，燒菜的手勢，卻不是一天兩天練成的。也不知道她師承何處，竟然將之調教的如此了得。所以我才決定和她一起研究新菜品。想必食味那老貨做夢都想不到，這次我們手裏有丫頭這張王牌。”
??趙承誌知道王鑫一向自負，?雖然他經常輸給食味那邊，他心裏也不是很服輸。他說我們站的高度不同。
食味那邊的大師傅，乃是從京城來的，手段也有一兩下。
也不能讓王鑫輕易服輸，但是這次他對樣的讚揚，卻是溢於言表。能讓他表揚的人確實不多，但是他這次，卻給楊若如此高的評價，也讓趙承誌，心裏的那塊大石頭落地了。
??“那王叔決定怎麽做？”
“我決定將我的位置讓給她。”
趙承誌沒想到王鑫竟然會做如此決定。麵色不又一變。“不可以，王叔你怎麽可以做出如此草率的決定。你做這個決定，對阿若，對小孟他們都不公平。”
王鑫一向自負，對於自己決定的事情，九頭牛都拉不回。
??如果趙承誌知道將楊若帶到這裏，得到的是這樣的結果，他肯定會再考慮一下的。
“哼，公平，這世上本來就沒有公平的事情。小孟他們若是不服氣，可以讓他們拿出本事來。楊若那丫頭麽，閱曆太少，多磨礪一下銳氣，對她以後會有好處。這次賽菜的時間，不是快要到了嗎？那麽就讓他們各自準備參賽的菜品吧。”
趙承誌聽完點了點頭，以前每年他們都輸給食味一籌，今年看樣子老頭子，目前也沒有什麽好的辦法。
索性放手，讓給年輕人，讓他們去拚搏一下。
其實王鑫還是看中了楊若的手藝，所以心裏才突然冒出了，這個大膽的想法。
趙承誌其實帶楊若來之前，就是讓王鑫看看，順便給她指點一二。卻不想，王鑫索性做了甩手掌櫃的。
“那對外，就說阿若是你新收的學徒？不然她一個沒出道的小姑娘，就這麽推出去，是不是太紮眼了些。”
“恩，賢侄考慮的很周到。這樣一來，若是有什麽事情，大可以推到我的頭上。”
趙承誌心思敏捷，他知道王鑫未免沒有破釜沉舟之意。
楊若就好比一記猛藥，如果這次賽菜，能起到意想不到的效果，即能打垮對手，也能為他揚名。若是不能，就隻當做是另外一次失敗的嚐試。
對王鑫也沒有任何的損失。
明白他的意思後，趙承誌便道：“那我就替丫頭，謝謝你了。”
有了王鑫的承諾，趙承誌也放心了許多。不然楊若留在好來客，就是一個人在孤軍奮戰。
上次他因為吃不準她到底有沒有本事，所以就沒讓她做廚師，而是說請她來幫忙。這次想必她聽到這個消息之後，一定會很開心。
楊若是有燒菜的天賦，但是若在好來客，受到王鑫眾多弟子的排擠，也是件比較棘手的事情。
趙承誌畢竟是掌櫃的，一般不大好幹涉廚房間的事情。
現在有了王鑫這把保護傘，其他的弟子，也不大好說什麽。
卻說，王鑫光是在好萊客，手下的弟子，就有六七人。留在身邊的弟子，就隻有阿忠一個。
他的弟子中，也有出師後，到其他地方掌管大廚的，如今也取得了一定的成就。
所以若是論做師傅，王鑫也算是有點成就。
不過卻沒有如楊若這般，這麽有天賦的。
趙承誌後麵說的話，其實是在打王鑫的臉了。
王鑫不由得老臉一紅。說起來，讓楊若拜她為師，算是讓他撿了個便宜師傅做做。
如果以後楊若揚名了，他就是她的師傅，實際上他能教她的東西，估計不多。
想到這裏，王鑫不由朝趙承誌，擺了擺手：“謝什麽謝，我能教給她的東西不多，這次得看她有沒有這個能耐了。”
“是，不過，還是有勞王叔費心了。丫頭那邊的工作我來做，若是有什麽我照顧不到的，再來告訴你。”
“恩，如果沒有其他的事情，就退下吧。讓那丫頭，每周過來一次，給我做一道菜。”
趙承誌聽了忙應了聲，隨即退了出去。
他知道楊若即將做大廚的事情，差不多鐵板訂釘了。
在王鑫的眾多弟子中，絕對沒有人的廚藝，能比的過楊若的。
王鑫對她的評價如此之高，看來沒有什麽問題了。
一會後，趙承誌回來了，這邊大家都退下了。
隻有楊若坐在那裏焦急的等著。
看了趙承誌回來時的神色，楊若心裏便有些緊張。
難道她沒通過？她可是使出渾身解數了，不會是王鑫估計刁難她吧。
楊若也看了好來客的菜，說實話，在她眼裏真的沒什麽特色。
也許在其他人眼裏，算是不錯的。
但是在她心裏，就算是真的要評級，最多也隻能算是中等偏上一些。
楊若在前世嚐遍天下美食，一般一樣菜品，端上來後，她在心裏立刻可以，將之分成三六九等。
最簡單的就是，上中下三等菜品
最上等的菜，必將是色香味俱全。
中等的菜，色味可以占據上佳，香卻不一定能如意。
下等的菜，就是三種都不佳了。
楊若自信自己今天的菜，不能算作最上等的，上等菜的級別，還是可以做到的。
但是如果說，她今天做的這兩道菜，都沒有通過，就讓她有些納悶了。
“想什麽呢，走吧！”趙承誌說了聲，便率先出了門。
楊若連忙跟了上去。
怎麽就這麽結束了，這什麽事情都沒有交代啊。
出了門後，楊若便再也忍不住，問向趙承誌，“掌櫃的，王師傅，可有說些什麽？”