第606章 豆腐猴腦?
但是到時候說什麽?這個猴腦是異世界弄來的嗎?當然是不行了,李嶽也隻是想了想。
不過……如果是用豆腐呢?李嶽不免低頭看了一眼大家正在吃的三水豆花,如果能夠用三水豆腐來做猴腦又如何呢?
到時候,說不定自己能夠複製這個美味呢?
這個說實話,油滾猴腦,也是一個失傳的美味,隻是吃猴腦這件事情是絕對不推薦,李嶽也是強烈排斥的。
但是如果自己能夠用別的食物替代猴腦,那麽這道菜不是又可以重現世間了嗎?
就在李嶽還在思考的時候,旁邊的年輕人忽然有開口問道:“老爺子,您吃過猴腦,那麽熊掌您吃過嗎?”
“熊掌嗎?這可是當年慈禧的滿漢全席其中一道,我當然吃過了。”老爺子點點頭,笑嗬嗬說了一聲。
這個時候,就連李嶽都好奇起來了,問道:“老爺子,熊掌好吃嗎?”
“其實味道也就是那樣,並沒有想象中的那麽好吃。”老爺子說起熊掌,很明顯沒有猴腦那麽激動了。
“當年的做法也不是很難,首先就是將熊掌去毛曬幹,等到要吃的時候,就放在高湯裏麵泡三天,等到恢複原樣之後,然後再上鍋蒸八個小時,之後去骨,勾芡上桌,味道嘛,就跟魚膠有點像,味道並沒有那麽出彩,隻是有些藥用價值罷了。”
老爺子很明顯不是很喜歡吃熊掌,簡單的介紹了幾圈就沒有繼續說了。
李嶽也沒有說太多,隻是單純的在腦海之中想著那個猴腦的事情。
有些事情一旦讓人掛念起來了,那麽想要忘記的話,可就是真的太難了,現在的李嶽就是這樣,越想越覺得有搞頭,豆腐雕刻成猴腦之後,如果能夠將味道改變一下的話,那麽就最好了。
想到這裏,李嶽來到廚房裏麵,正好現在有人要吃飯,一邊炒菜的時候一邊在腦海之中詢問係統。
“係統,你說我想要將豆腐做成猴腦一樣的味道,可能嗎?”
“當然可以了,為什麽不可以呢?”
係統依舊是冷冰冰的回答了一聲,但是答案讓李嶽心情好了很多,看樣子還真的是沒有問題。
“那麽請問,你可以幫我嗎?”
“本係統確實是應該協助宿主,但是為何要幫你做猴腦呢?又沒有任務。”
哇塞,你說的好有道理,有理有據,我居然無法反駁。
李嶽也是一臉的憋屈,這個係統太佛係了,平常的時候一點都不在意,反而是單純的當一條鹹魚,隻有任務出現的時候,才會出現激勵李嶽。
雖然係統一直說李嶽是一條鹹魚,但是李嶽何嚐不是覺得,它也是一條鹹魚呢?
都是鹹魚了,就別內卷了,也別說誰比誰更鹹了。
現在李嶽已經做好打算了,等到這個比賽結束之後,自己就可以開始想辦法研究一下,猴腦豆腐的做法了。
這道菜,絕對是有搞頭的!李嶽越想越激動,一定有搞頭啊!
……
晚上快要收攤的時候,很多人都是吃完了主食,然後點了一份豆腐腦,當做甜點正在慢悠悠的吃著。
“老板,你怎麽也不能一點油條油餅呢?光喝豆腐腦有點不對勁啊。”小柳忽然抬頭衝著李嶽抱怨了一聲。
“沒有,菜單上沒有寫,就沒有。”李嶽正在玩手機,隨口說了一聲。
小柳看了一眼菜單,知道李嶽說沒有,那就是沒有,不過也有一點不甘心,於是就故意說道:“老板,你不會是不會做油條吧,如果不會,我們也不勉強了。”
“不會做嗎?”李嶽放下手機,似乎對於這話有什麽看法,但是很快就露出了一絲微笑,看了一眼時間,已經過了九點鍾,可以吃東西了。
李嶽對著莫妮卡她們招招手,“過來吃東西,墊吧一下,等到晚上收攤之後我們去吃燒烤。”
說完之後,他就來到了廚房裏麵,然後端出來了十根油條十個麻球,放在桌上,讓三個姑娘開始吃了起來。
什麽?小柳頓時眼睛都直了,居然還真的有油條跟麻球?
特別是樂瑤開心的吃著,眼睛都眯成月牙兒,一定很好吃的樣子。
“我會做嗎?我當然會做,隻是不給你吃。”李嶽隨手抓起一個麻球,裏麵今天自己做的是豆沙餡兒,味道還真的不錯。
特地坐在小柳麵前咬了一口,然後給他查看了一下裏麵的豆沙餡兒。
香噴噴的味道飄到了小柳的麵前,讓這個剛剛吃飽的家夥頓時口水四濺。
其餘的人見到這一幕,頓時就不高興了,對著小柳就抱怨。
“小柳,你說說你,做什麽不好,為什麽要去招惹老板呢?”
“激將法對老板用?你怕是沒有吃過虧吧!”
“現在好了,我們都隻能夠看著不能吃。”
不得不說,以前大家都會潛意識裏麵覺得,餐館服務員低人一等的樣子,這個不管怎麽說,很多人都會有。
不一定說就會鄙視,隻是會有這樣的感覺,很多人都是心腸很好,卻還是會下意識認為當服務員沒有前途這樣的話。
但是今時不同往日,成為李家排檔的服務員好像是一件相當幸福的事情,工資還高,兩萬塊錢一個月,還有五險一金,包吃包住。
最主要的是這些美味都是不打折扣的,真的是太幸福了!
大家都隻能夠幹巴巴吃著豆腐腦或者喝著豆漿,隻有三個姑娘,一口油條一口豆漿的吃的別提多開心了。
算了算了,這又如何呢?我也已經吃飽了。
如今,大家也隻能夠說這樣的話來安慰自己了。
小柳現在是悔不該當初,早知道就不刺激老板了,這家夥,睚眥必報,以後還是不招惹他好了。
李嶽也隻是跟大家開個玩笑,等到大家都吃完了之後,就收攤,帶著大家來到了白家燒烤去吃烤串了。
白叔這些年的手藝已經開始慢慢越來越好了,李嶽很久沒吃了,也有點想念了。
一走進白家燒烤,白嬸一看見李嶽過來了,頓時就微笑問道:“小嶽,過來吃燒烤嗎?”