第247章 人生如迷
“我吃了六個饅頭你吃了幾個?”
這句話直接把齊先生問住了。
點煙的手突然抖了抖,是啊!我吃了幾個呢?
齊先生快速的思考,一個兩個三個……
在剛才他真的沒有數自己吃了幾個饅頭。
話說。
他雖然是北方人,平時吃飯也是吃饅頭,但根本不需要幹重活的他,一頓飯也頂多一個饅頭……
一個饅頭不是說吃的太飽,隻是不管什麽菜,吃完一個饅頭,菜就變得不香了,沒有吃下去了動力了。
他沒刻意的減肥,隻是單純的不想吃,沒胃口……自己做的菜更不想吃。
其實這是很多廚師都有的通病,整天在廚房聞那種油煙味,嗅覺在一定程度上是受到影響的,吃什麽都不覺得香了。
很難有什麽美食吸引住他們了。
其實很多廚師不像是電視裏說的那樣頭發脖子粗,吃嘛嘛香的。
齊先生心中不由愕然,如果算錯的話,自己剛才吃了七個饅頭。
七個?
摸了摸自己的肚子,一直都是緊繃肚皮的肚子,此時微微鼓起。
我為什麽會吃那麽多?
饅頭個頭並不小,一點都不小。
這樣大小的饅頭,以往的他能吃兩個就非常不錯了。
今天吃了七個?
他自己壓根都不敢相信,七個饅頭不說四盤菜全部吃完了?
同伴解釋說,“今天咱們太餓了,吃多了正常,待會在車上可別睡覺啊!得讓食物先消化消化。”
車上的齊先生愣愣的,隨後搖下車窗,扭頭回看。
那間不起眼的飯館已經熄燈了。
星空下,朦朦朧朧甚至連飯館的輪廊都看不清了。
齊先生沉默了。
他知道絕對不完全因為自己太餓了,所以才吃了那麽多。
當時雖然很餓,但中午也吃過東西了,雖然過去了六七個小時,又不是餓了三天兩天,飯量不可能一下子變那麽大。
唯一可以解釋的是,老人做菜的味道完全符合他的口味。
可是他堂堂五星級酒店的名廚……
他再次沉默。
回憶起剛才吃飯時的情景以及吃飯時候的心情。
其實沒有什麽特殊的感覺,吃了第一口菜也沒覺得就是特別特別的好吃,沒有那種欲罷不能的貪婪感,一切都很自然,就是因為吃飯而吃飯,嘴巴自然的張開,菜和饅頭自然的送進口中,嚼碎了咽進肚裏,然後又夾一筷子菜送入口中。
一切都太自然了,自然的的特別自然,就跟人需要呼吸一樣的自然規律。
不,一定有問題。
若是一般人炒的大白菜,自己估計嚐一口就得吐出來,而那位老人炒的菜完全沒有那種難吃的感覺。
自己感覺不難吃,那就等於是好吃了。
包括那饅頭軟硬適中,特別舒口,配合菜一起吃,饅頭中有菜香味,而菜香味中,又夾雜著濃鬱的麥香味。
第二天中午。
齊先生和同伴再次來到那間小飯館。
跟頭一天晚上不同。
飯館門口拍著一長溜隊伍。
大多都是穿著打扮普通的農民。
他們都是周圍村莊的,有的帶著孩子一家三口帶排隊等吃飯。
齊先生在排隊的時候,忍不住問排在他們前麵的一家三口,“你們為什麽不在家裏做飯吃呢?一家三口買些排骨肉燉一燉不是特別香嗎?”
“不一樣不一樣。”這家人的婦女顯然是個愛說話的,“常伯,炒的菜雖然都沒有肉,但吃著就是特別好吃,跟他的菜一筆,我們燉的排骨也不香啊!”
拍在他們前頭的是一個五十多歲的中年婦女,領著他的孫子,忍不住插口道:“是啊是啊!我這孫子,中午我給他宰了隻雞燉著吃,就吃了一個雞翅膀,說什麽都不吃了,非要來吃常叔炒的菜。”
“這臭小子,早點說來啊!我就不宰那隻雞了,還下著蛋呢!其實我也想吃常叔炒的菜。”
她插完這句話後,又對著排在前麵的人群喊道:“青石嶺村的,你們村有兩家大飯店,跑我們村來湊什麽熱鬧。”
“他嬸子,還不是因為你們村的常叔炒的菜好吃啊!”
“是啊!是啊!同樣是大白菜,同樣是白蘿卜,換了人炒,味道怎麽就不一樣了呢!”
齊先生忍不住再次倒吸了一口涼氣。
對於一個農村人來說,節約是美德。
尤其是上了歲數的人,對金錢看的特別重要,平時買擦一分一毛都斤斤計較。
這位他們口中姓常的老者,做的菜雖然很便宜,但……對於家家戶戶都種大白菜的農村人來說,有幾個心甘情願花八塊錢去其他地方去吃炒白菜的。
這簡直不可思議,對於很多人來說都覺得是一種極為奢侈的一件事,偏偏就是這樣淳樸的農民,寧願舍棄家裏燉好的雞肉排骨,也要花八塊錢來吃這裏的炒白菜蘿卜。
這是為什麽?
齊先生無比的驚愕。
他看著常老者端著一盤菜放在了客人的桌子上,然後又去廚房炒菜了。
無論外麵的人如何的催促,他的步伐和神色從未有過絲毫的改變,仿若其他人都不存在一般……
他完全不管外麵排了多少人,哪怕是村官來了,他都不去看一眼,專心炒菜,炒好親自給客人端上桌,店裏除了他沒有其他服務人員。
所以他炒菜的速度很慢,菜需要擇,需要洗,需要切刀……
他炒好了幾盤菜,不管別人的催促,坐在廚房門口,他點燃了旱煙。
這個時候別人說什麽對他來說都是無所謂的,應該說是其他人都是透明體,誰也不能打斷他抽煙,大家都知道他唯一的愛好就是抽煙。
這個老者並不是本村人,誰也不知道他從哪來,定居在了村口已經二十多年了。
很多人都覺得他是有故事的,但他從不跟任何人講。
小飯館從最初的無人問津,到現在的門庭若市。
他臉上的表情從來沒有變過。
人多人少,對他來說都是無所謂,他不為名,更不為利,誰也不知道他為什麽。
至今齊先生認識常老者十多年了,依然不知道他叫什麽,從哪裏來。
他的人生,像一團迷。