第1573章 以次充好
第1573章以次充好
“行，章總放心，我一定安排好！”一旁的章九明諂笑著點了點頭。
“我不走，我倒這一百三十九的淞江鱸長什麽樣子，怎麽比我們京娘湖的大h魚差這麽多！”
這時候，朱燕一把鬆開章李亞的胳膊，直接的跑到後院的門口，踮起腳往p卡車的車廂裏瞄著。
“去去，小孩子哪裏懂那麽多！”
在車上的男人不耐煩的對著nv孩揮了揮手，然後招呼後院的廚工們過來卸貨。
這些新來的漁獲淞江鱸，都放在白se的塑料箱子裏，上麵蓋著一層藍se的透氣，每一箱是五十尾，四百尾一共八個大箱子。
因為是活魚，所以箱子裏麵都是水，兩人一箱抬得還是蠻吃力的。
“讓我看看，讓我看看！”
廚工剛卸下一箱，朱燕直接撲了過去，不理會周圍人的眼光，直接將箱子上麵的透氣打開。
“哎，不對啊，你們這不是淞江鱸呀”
看到裏麵的東西朱燕愣了一下，直接開口道：“你們這是海鱸魚，是不是弄錯了？”
“海鱸魚？”
聽到這話，章李亞等人急忙趕了過去，當看到水箱裏的魚時都皺起了眉頭。
貴賓樓本來就是以魚湯成名的，全魚宴裏各種魚r都有，大家自然是什麽常見的魚都認識。
水箱中遊來遊去的j條魚，t型比較大，身形很粗壯，下顎大於上顎，魚嘴比較尖，鱗p也很粗糙，正是海鱸魚的象征，這種魚常年生活在淡水的入海口附近，產量很大。
“章九明這是怎麽回事！”
看到鱸魚根本不對版，章李亞頓時怒喝道：“你給我解釋一下，這就是你說的，好不容易找來的淞江鱸？”
“這章總您聽我解釋啊！”章九明急切的說：“這件事，我是有理由的！”
“行，我就看看你什麽理由！”
章李亞吩咐人將漁獲箱子上的八個蓋子全都掀開，裏麵遊動的果然是一條條的海鱸魚。
要知道海鱸魚跟淞江鱸根本沒得比，淞江鱸是華國四大名魚之一，更被稱為江南第一名菜，從漢代開始四鰓一絕的美譽就傳遍天下，近些年更是漁獲市場的翹楚，甚至上過國宴的菜單。
而海鱸魚在東海產量很大，即使是在青州的漁獲市場，一條海鱸魚的價格也不過二十多元罷了，甚至連京娘湖裏產的大h魚價格的一半都沒有。
用海鱸魚來冒充淞江鱸在貴賓樓賣出六七倍的價格，莫非當他章李亞是傻子嗎？
聽到淞江鱸被海鱸魚掉包了，葉楓也上前瞄了一眼，這些箱子裏海鱸魚的品相很差，而且差不多每一箱都有條魚泛著白肚死亡的，還有一些箱子裏的魚被運輸過程中粗暴的手法，折磨的血r模糊，大p大p的魚鱗，都掉的哪裏都是。
朱家的大h魚葉楓親自見過，每一尾都是從出的魚裏挑選品相最好，最有活力的朱燕送來的漁獲，別說翻起白肚p了，就是掉鱗的都很少。
“章總，您聽我解釋，這
個漁獲他不是我找的關係，我也不知道怎麽淞江鱸就變成了海鱸魚了，就是這個，我也是受害者呀！”
“就是什麽，上次你給我報的時候，說的是淞江鱸，我還特批了十萬塊的活動資金給你，你現在就拿這個回報我，這海鱸魚我去菜市場也能買到！”
章李亞怒氣衝衝的罵道。
“章總，是真的，漁獲的渠道是李師傅給我的，然後也是他去聯係的人！”
“大廚？你是說那個新來的李大廚？”
聽到章九明的話，章李亞有些詫異，這個新聘來的大廚手藝確實不錯，可就是人x上有些ai貪小便宜。
平時的話自己睜一隻眼閉一隻眼也就算了，但是這種明顯坑貴賓樓的事簡直是可忍孰不可忍。
“是啊章總，您還不知道我，平時有點貪小便宜，但是這種在材料上以次充好，敗壞咱們貴賓樓名譽的事，您就是給我j個膽子，我也不敢g呀！”
章九明一臉的苦相，開口說道：“就是咱們上次聘請的大廚說要做魚王湯要用鬆江鱸魚，可是我找遍了青州的漁場都沒有鬆江鱸，後來還是李大廚就授意我找了這個漁場的，我隻是覺得可能魚獲質量上可能有問題，但是我萬萬沒想到，他們敢用海鱸魚代替鬆江鱸呀！”
“什麽？你說這個漁場也是李大廚授意找的？”
章李亞氣的開口罵道：“你這個采購經理是g什麽吃的，廚師不能跟采購有聯係這是貴賓樓的規定，你去進魚獲的時候就沒去現場看一下嗎？”
“這個，我隻是覺得從鬆江進漁獲的話，不說時間上來不及，價格上也不是我們能接受的，既然李大廚對淞江鱸的菜這麽熟悉，他的渠道應該沒問題的，我也是為酒店著想不是”
看到此情此情，章九明苦著臉說不出話來。
麵對章李亞的眼神，他也不敢抬頭跟nv孩對視，不用說，如果這裏麵沒有他的好處，肯定是不可能啊。
“喂，你們還卸不卸了，這收賬是不是跟財務結呀！”就在這時候，一旁卸貨的小夥子像是個沒事的人一樣，依舊拿著收斂的單據問道：“快點結賬吧，我還要著急走呢！”
一旁的章九明正氣不打一處來呢，聽到小夥的話，頓時氣勢洶洶的喝罵道。“結賬結什麽賬，自己送來的什麽魚自己不清楚嗎，就這個也敢賣一百三十九，你們良心都被狗吃了吧！”
“哎，你怎麽說話呢，你們明明要的就是海鱸魚呀，隻不過讓我寫成淞江鱸的嘛！”
說著男人拿著卸貨單給他們他們看，隻見上麵寫著“400尾的淞江鱸海鱸魚139元尾，合計5六00元”
“我們老板還納悶，為什麽要把海鱸魚寫成淞江鱸，你們這邊打電話就讓對外這麽說的吧！”
卸貨的男人開口解釋道：“這不關我的事兒啊，我隻是一個搞運輸的，貨送到了，你們就得結算！”
“這明顯就是狸貓換太子，用海鱸魚頂替淞江鱸結算！”
看著單子上都表明了是海鱸魚，章李亞瞟了一眼章九明開口喝道：“去，馬上去把李大廚給我叫過來，我倒要問問他什麽意思，我就算不要這魚王湯，也不能在這件事上，砸了我貴賓樓的招牌！”